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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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1 v5 m4 d' Z5 y! K; R7 a4 A# k6 {. {6 K主打王牌：新鲜水果和蔬菜
/ I$ Q+ _9 U) ]6 U! d6 p9 ]莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
7 E* M7 Z `- s" [7 K! ^" R* |8 T橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。4 L. ]5 v; E/ G) u5 j% D. \
; X) u( v T. H7 x1 j; a' P% K7 v1 Z第二梯队：谷物& e, Q) d4 t7 V- I7 ^4 l) x
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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$ r$ N2 |" b2 }% \第三阵营：牛奶和奶制品
5 p$ h, b. @' ~, ]+ H1 I低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。" i' B4 j( p' q2 v7 g
$ k4 c1 v4 V8 t) i1 b最后防线：肉和坚果
: k% e1 Q5 \" L鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
b; v' W. u3 G! L3 l3 R, T5 s' }. V$ v- f( O
四大原则：
I* z. [: u" \9 X- ]原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；" u- m6 i: V! _& C4 e# T9 O
原则二：两餐之间避免吃糖；! ^* v7 s1 {7 T; b. Q0 q3 ?* \
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；& {* b: V$ N9 b/ U" ~/ P5 n
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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