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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 ' ]3 x" f% B/ T) } f$ k
9 z9 w" }$ o" z. R3 L2 e主打王牌：新鲜水果和蔬菜
$ n, t8 u, F4 B" }0 U莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。# I) d6 q+ i( l, _; d% ?, H) C
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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% ? H5 y8 s! I/ b6 t第二梯队：谷物
4 j; b+ c1 x' Z1 c5 I* Y3 s2 H面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。+ c B0 c3 J6 K4 n6 F2 f
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第三阵营：牛奶和奶制品
$ r: R4 Y( ^7 `低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。/ P4 A3 B; w& v$ ]
, t% p0 j- W' b. b( @2 P* C最后防线：肉和坚果
5 f# O& d- P& ~0 K鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：! e# B! V7 s# H8 u, ]2 N7 v
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；8 B. Q' K+ t, [& B7 A* L' H7 p1 z
原则二：两餐之间避免吃糖；+ z7 g8 h! g1 R. B) ?
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
y5 W$ A% h( G! r/ a! u原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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