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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 % l" c* i3 W( T2 x+ ?6 d6 Q
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜7 K7 J, U1 a; P% o
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
4 w' L1 Y4 \6 t4 z. L! \+ Z橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物 X2 F; G$ Q/ M$ P
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。' p0 _* p b2 r5 d" l) ?
3 A, e& l( V5 z$ S; _4 j第三阵营：牛奶和奶制品
. h9 D. T6 `4 s5 T低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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5 U4 ], }7 Y' G最后防线：肉和坚果4 k. U) b; n1 [% M; ^
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。6 S. e# r( l' [5 m
6 @. w$ C, D6 {) a( z3 q& l四大原则：
3 ?. f$ D- [+ E: Q1 i7 G% ?原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
6 t9 ~2 p1 Y' o, U7 @ s# u原则二：两餐之间避免吃糖；
! E9 m5 o* B) U1 Z0 c原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；; y. } I( C* w! g) Y. ^
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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