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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 4 t7 Q* b* H0 e2 U
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
1 f7 Z$ x! i( S# }% J4 H1 `莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。 s% J/ J3 ]) S7 v; ?# J
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。4 y; A6 L$ v- X: f; X
, s4 U1 R+ v, B. M1 h. f第二梯队：谷物 W% r0 q' j' O* q0 y: x# q, A8 L
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
. g$ J: S4 A5 Y0 C' I; r( y2 a' y6 r; ~* S$ s7 F. R6 G
第三阵营：牛奶和奶制品
0 z) H. ^& z7 [3 O低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。& q3 L! ]2 ~- V
, S4 G8 i7 R; u7 e最后防线：肉和坚果
: i2 a1 {% U" F4 S鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。" b4 {9 W. C, Y7 I, @
8 s: z! x1 t2 O0 Z: D% B. [" Z; n四大原则：
& j( P4 k, C: s) j- C0 V原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；( @) n8 {5 k/ ^/ D4 W+ x
原则二：两餐之间避免吃糖；
% r3 k" ?. a8 s8 s原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；8 }+ ?0 H- f( C
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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