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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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5 @* J7 o; ]( Q& K主打王牌：新鲜水果和蔬菜
* f6 X5 b* z" P/ M3 ] y# d: j2 W莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。3 {) D' R, `8 j, r5 K `! {
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物
% h( a L; U- j. |* G$ \, N面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品, d/ v2 x5 r' @, G
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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, b: d' i# y/ M& V+ E# x1 s9 l最后防线：肉和坚果
5 J6 O& Z j* v- o4 r V鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。: r* Y4 O4 j. r4 A
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四大原则：% p8 ^/ t7 W( r: O% h0 l, o/ c+ h
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；, J" F q; d) Y1 [
原则二：两餐之间避免吃糖；# _6 h0 \5 h/ P" }, Y- b% x
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
& \2 L0 Z4 q( I* R) `% E原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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