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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 9 e6 t4 i- Y6 t+ b
5 w3 m# Y6 r9 X6 E! t& x G主打王牌：新鲜水果和蔬菜8 E9 v. t2 O, ] G+ y* X; @
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。' l1 l$ x- Y, l6 F: {
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。8 `; N8 V+ W$ [% r% m, k; B. m
/ o. O: w3 k% Y# b4 u p第二梯队：谷物
/ C+ N% K4 R% H& _, f1 r J面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。! g* P) ]6 z9 e' J
, n; ?6 D2 f* g第三阵营：牛奶和奶制品
& e$ [( n' {) `3 T7 i) M低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
, o# o% z5 X3 n* V( P) `. f$ Z9 w* v% s8 r
最后防线：肉和坚果! i5 Y! W) i8 [# q
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。. e- i1 R7 V, n0 O1 k' u2 g! }
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四大原则：
" x0 N/ m* P1 u& n* P原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
7 p9 @. S' R+ f" {: D# g原则二：两餐之间避免吃糖；2 B Q7 w/ V0 J% z% N% }0 G _2 d) t! \
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
+ Q4 C& L" d3 A+ I+ T原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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