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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。' r1 b: l8 h, |9 X. E$ t! V
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1、面色苍白型：气血不足2 D: A, v! T8 U$ Q
( ~' A+ h7 I- p食疗：蜜汁花生枣
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* H A1 P! }1 e1 E; S( t- R- C做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。: }" M* f( B2 U) A8 {" c( q
5 k% i( v1 M! H2、面容多皱型：脾胃两虚+ R: E+ r; }/ E h, q8 o! \
' d( t7 b6 N) L2 y5 B食疗：什锦山药泥9 s; M3 O1 e3 s! z
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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6 @1 ]) X8 T. q6 l$ H" H8 T. x功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。+ Y; ?5 t; R* ~9 Q% r! q$ r
* i0 P2 a$ `3 I+ l6 v7 n M8 @3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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8 R7 e' G( ~' c6 g- n+ [做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。, Q4 ~1 m; T: k0 R; S& h* h" G4 }
& a! l7 q7 C! t# W( @) {功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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! A6 a: l% s3 a6 }4 Y4 j+ `4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。" F0 N1 p9 U2 a' ?9 |2 u
# E, m1 S5 u9 `0 \食疗：栗子炖白菜
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7 H5 I* n& p7 u* L( y' Y做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。) s: y' F( x: P N) c- C5 ]
+ k1 g! z. X4 j1 ^- Q功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。: p; _3 _; A9 n/ ~; ?- l9 I4 |
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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X# p8 {# n+ K2 F食疗：海米炒油菜& k/ x! ~3 i! q2 {4 C# g' \
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。7 T F3 H6 X, v6 M5 r
4 f E6 J' n+ S& y/ W! {功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~