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. _0 G7 i# z+ v. g中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。2 x( r: v" P( z+ d4 V
# i6 T# E9 B# h+ v" r* A1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣
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: w" C3 @- {9 \+ w' M- k做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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" `8 ?3 I' Y# w: h7 M. j, b功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。5 y: A1 Y7 O( b3 Z7 }; T6 u v
, P; i. q& D+ R2、面容多皱型:脾胃两虚, i& h+ f9 f; I; B4 `' @' O( m
) M1 n& w) X- L% S6 s- Y, v: j食疗:什锦山药泥! w$ e7 g# p* B' X& a# z- `
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。% n5 _4 \- v+ d* h* k' X' o
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。: L7 }( K7 c4 @
. s& z: i9 y: Q9 {' H1 A5 B3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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# h6 H9 ?7 X3 r( I7 A食疗:笋烧海参
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; ?6 E/ m3 y6 H: _5 @做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。( }1 s9 O1 K1 ~/ _& @# n
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。# I' \+ U8 M* b! {" L
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。/ K5 v6 u" e- ^0 y- s
( ~$ j5 d) \( z d0 Z! E食疗:栗子炖白菜6 Q5 N# @. D3 y3 w2 \9 Q* f7 e
' G9 ^4 r( m) S' A$ {* B* y8 S. E! ?做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。9 F7 }5 q4 o8 g' F; \8 H
% {2 _5 w, \/ B+ P; G$ o功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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& I) e6 O; R9 c2 v) W; x9 X5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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: V! d( @7 b% g! f9 _9 w7 ~食疗:海米炒油菜* g2 U' v7 t9 r8 a( i
; f5 \! J$ g. g/ Q0 [做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。% F# G8 _- A0 @+ I8 A3 x. w5 Y
! m* g$ I6 L/ z3 z功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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