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9 v9 p# S3 X- n中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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$ I6 e( Q( V5 D, C1、面色苍白型:气血不足$ N4 B0 {; A, p5 X( `
" d9 ~% {* T0 I( p9 ~: z食疗:蜜汁花生枣7 k: p9 r7 J( J. T# Z
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。0 K9 J. {. X I
+ S% ]- ~- f0 v% J功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。4 [& e% C* j& B% }- _6 Z/ H
u' S2 T- K1 G% \2、面容多皱型:脾胃两虚3 u1 m, C. P. l. P/ a8 ~
7 G o( x/ I# P$ T食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。* Y6 S6 F6 b' g- Y/ Q; @" Z
/ U- W+ H" N5 i0 L. K功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。* [4 `7 ?' d6 r% ?. ~' o& H/ h
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。$ B1 x y+ ~ l9 K8 w) {# n( Q
9 T8 b+ z$ \: z- x" M6 }功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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$ g' a- A: ?' i+ w2 L5 k8 l I4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜0 J4 L5 Z! J* A" h
( n/ ^! Y. S' S# [9 n3 J做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜% g* x3 I# v4 J7 D5 ]
# y: c; ?1 v- R7 g$ F! F! V做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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% } M. B( E3 F1 w- O! m- n功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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