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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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* }9 v! I% s- Z7 M6 V/ g, H1、面色苍白型：气血不足
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2 g$ ]2 g' P' ?& e+ S1 C* o食疗：蜜汁花生枣0 t* \7 T$ k E6 }
0 j3 C3 i) ~( N3 m' h做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。1 d% W u2 H0 \- y4 {" k5 j ^
; ?. D c( a$ X/ Y功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。9 ~, x; h7 k( K1 G
! y* p' b" v' m! [3 f# ^+ Z2、面容多皱型：脾胃两虚
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. l4 t: i( O6 G2 `食疗：什锦山药泥
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0 u ^4 r! \1 z2 y2 i做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。# b9 {6 E) U3 L l3 K
, `# X9 @* C; e( v功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。' d+ U4 z, b; D Z* x+ {' L( u- O
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。" G3 z7 @) J4 C; j" H( R
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食疗：笋烧海参$ \& q8 P$ W9 t$ b; \) g) Q ]5 l1 w
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。1 F0 u( G* W- Q7 c
7 U; a( Z- e- w! Z- x3 _$ w功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。0 c! Y4 o6 w1 E9 e/ K9 h
, \; X5 e3 S* v& v9 G, V' ]4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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! i% P$ ?. R& u食疗：栗子炖白菜
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. d; [2 |; I- z7 U" Z$ ^* W做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。5 |0 m7 e d1 a1 B$ ?; v1 K
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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8 N) v4 C/ s" |' V. l8 \8 Y5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。' P4 D0 M- c0 r5 T2 v1 X" F
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食疗：海米炒油菜! c! H7 ]+ @7 l: s. N
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。: D8 x3 W" O; }7 r4 B5 n. l
0 e# q/ @# j7 n" k! I功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~