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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。* ~" n9 H; f* n% `3 {" Z
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1、面色苍白型:气血不足$ M' S# `& M0 W6 Z) @
. G( A: k' @1 W) Z' m食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。. Z# r1 A2 x$ K0 c6 F: i7 y- b% m
9 A3 f9 u# W) \ Q0 P功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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! i- F q" W; Y6 O J* M/ ]2、面容多皱型:脾胃两虚* ? l3 P1 n5 @3 R: s4 D; {' H
k+ E. |( k7 I" W) @# D6 `8 K) {食疗:什锦山药泥
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8 O9 K8 {8 K9 W* v- Y$ Y做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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" t/ i6 H& J; _, R' w0 c功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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' h6 E0 |0 C* ?. [- o: t" f3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。, t- O3 u J# I4 g$ S6 A% v5 ?! h
( R% B/ C9 Q. c( o* y. F3 B/ X食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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v. ~4 H" b' W* N* B) O功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。4 q _* D- Q, I6 C1 }; s
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。* R' q" Z; v9 l+ {
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食疗:栗子炖白菜
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3 |9 w( x& w* M$ K& ^做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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% o- A' S+ N0 e' E功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。( J5 N% ]5 i1 m" q5 j
& U2 w) m% l- J$ Y) U5 u- r5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜
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* J, C% M. ?; N( e' k0 I做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。& u, S' {# M. E6 b
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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