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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足/ t' Q0 U9 g; }
) A/ @. W. S/ B/ Z3 |7 t, \" \食疗：蜜汁花生枣+ A/ A" M/ c% J" @( Z2 @- {
) g6 {% a* G1 I( G9 U1 m, o* w做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。 D& {( d/ `$ b6 D
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。9 T& |: |5 N2 D# V, Q
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2、面容多皱型：脾胃两虚. c" @( G; U- G' Z* O
) ?/ |$ |3 y3 C6 v7 x2 N0 O食疗：什锦山药泥
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4 S7 _2 y9 F5 K5 H! ?- V4 E, N做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。) v S6 c |0 T5 f; s
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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" |3 j& V9 D) b9 \3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。/ E9 K2 i6 y- u' H2 q- S
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食疗：笋烧海参
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9 ^; X% V( U. o! V* {" V做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。$ ]2 Y2 t( P8 L" g& A9 g
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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! k- P* w( m$ E6 n- ~6 K% v4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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4 T, b, f. y$ a" n: a1 W食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。( x9 b9 d) l% g3 s1 r; C
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。: ^# }! J% _% W
6 n& Y6 v: s) V$ G) {3 n6 @5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。7 b$ A" T2 S: g) o- |' r
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食疗：海米炒油菜
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& Q+ X% v; }6 j3 m8 q7 v7 G+ {" e" V! z% a做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。" }) U( d, ?! i" U
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~