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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足 I% w1 l' R# K* S& e* l: W
; Z/ F5 T8 }' O, X2 Y7 U食疗：蜜汁花生枣 @3 _" K1 p# `8 L
# l: }' N' \) d4 p* I2 F做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。/ o c. s, }3 Q- [" L- z
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚3 Z6 g. ?6 S- E: }, f- c1 g! o
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食疗：什锦山药泥! t2 m: \- T' c/ d$ P
9 I/ j% e- s4 ^' |做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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/ j9 \& [& O n, W S功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。; Y+ o" _' |, z2 X6 h" {/ I2 Z
% H, C: [1 q7 m0 L食疗：笋烧海参
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# z3 i+ [1 i7 L做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。9 @9 m% u& ]" G+ O& J/ ^
5 @& L0 T2 |: J6 G1 j功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。% {( e1 R$ b4 ^% e, U2 x z
$ t V U- Q n: C+ ` ^* Z/ J食疗：栗子炖白菜
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3 w9 z6 `& l& T: G) c0 J& [做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。$ B% |. [! R. ~$ u0 e! ?* i
% g9 m+ i% x6 U2 O4 a6 X1 k' M E功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。% l c( c6 n+ ^/ Z' z& u) Q4 O0 v
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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; ]! n$ P" `( S; S做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。# j: O" c6 L+ N, M- k% q$ E5 }8 ~4 y
0 ^* A' _' r/ s5 @- u功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~