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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。. p* M* O( w2 E1 Z2 D5 R7 E
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1、面色苍白型：气血不足" R" ]7 O1 h6 F9 b: D
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食疗：蜜汁花生枣
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, Z/ u: m R% O4 X做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。" w& u9 z4 O2 P. r' G9 ?# F
1 w) a, \- w& K% }功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚7 ?, z$ H+ J, Z5 {: o" v" p) n
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食疗：什锦山药泥+ G4 {& I, N+ Z0 v
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。9 S; Q0 T* d- X, S
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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2 o2 F U1 j$ M' N8 F3 D食疗：笋烧海参
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1 F0 r: @7 [* O9 D做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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7 [8 r; {0 W( a$ A+ J8 S" a功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。2 ^6 v0 \# r/ |+ C
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。9 z$ O3 _+ \1 H7 f
9 c4 T7 O# J" q食疗：栗子炖白菜
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+ N) e" s* f! D$ m做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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& a4 h. M) W @* d2 A3 h! ^5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜' A+ F [3 j* L5 L0 A
7 x3 V4 A9 E1 p做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。* x" X) G% A! W# O' K% l' Q
: v, l8 V+ ?1 I) M7 G# n, K功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~