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- x$ k: M" V. b6 K, z中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。3 H, l8 _5 k/ b( T N
( G) T$ c( @7 @/ J1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣, a, O) g+ D3 K1 [" ^# i" s) r
E, r) q3 q+ C$ o" ] f做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。: {/ A$ u0 B1 t ?# _' x4 O
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。( M) `$ W" q3 \( p; J0 c, o
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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2 l+ w' J# W4 d E2 s4 i3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。6 ^. `% D5 @9 }& I
( \9 Y! ]6 g9 i/ T* s0 v食疗:笋烧海参
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9 X( [2 R; f# l3 R8 ]9 z& h1 ?- E做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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B( l7 \! e. k2 |功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。+ ~9 d; k- |/ w6 B5 Y) ]: n* I
5 c+ i8 s- }0 w8 J" O. H" q: y4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。0 j$ q# u* Q* v/ d
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食疗:栗子炖白菜. I1 X7 c$ p" G8 d
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。5 y x! T* L! q
* v/ j2 o) r4 Y) i功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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0 z3 t5 l- C6 z5 }2 K4 U; S0 I5 \5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。* Q( E: X1 N, M
6 G* U: }* A3 ?6 U; u& ~. s5 |4 A食疗:海米炒油菜
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7 P0 A& K& r' L v* }/ P做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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( M; c/ B8 r6 ~% o功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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