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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。0 e7 b4 y: P$ f- [3 ^, S; ^0 S
7 C9 p X5 s2 I" O* I- R1、面色苍白型：气血不足. ~7 ~( x2 K; k$ G9 E6 |
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食疗：蜜汁花生枣7 E: _. O9 Q7 Z, z% ` ?1 c: {4 h
! m( w( d5 J0 \' O2 T做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。9 d3 v- }) l' L/ z
# y; {# P2 Y$ f4 O2 ~ R4 D功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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6 |9 K5 O. B& Q& R7 ]7 `1 c ]2、面容多皱型：脾胃两虚
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/ [/ j2 X y- G) d: }8 L. ^7 L食疗：什锦山药泥
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U& q2 J! @ _8 ^做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。9 h9 q/ C& g/ ^+ N, Z2 r' Y3 u/ J Y
" L: k9 }- F/ I# [9 T- T功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。) s5 q4 }# q/ X5 f9 a
& X4 B3 [. Z( |: @3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。! L& m9 E) N' C. d6 y) K1 D9 c
5 {9 w) a; ~5 o' Y; B- ^食疗：笋烧海参) s: I5 f' Y: ], @9 g p
9 n% f# i) p4 k5 v( y; J0 ?做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。8 ]) ^# ?4 n' J" K; v w
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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5 c" R( j0 l6 {: [9 V6 E- s4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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1 q) ^- q' B! I- Q( m; b9 c1 H5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜 J: t h1 \- c9 |
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~