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& T" X: `4 I' ]; [中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。4 \0 X ^ E, o, S+ o
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1、面色苍白型:气血不足
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; A: m5 J" z& f+ E u. H: ~食疗:蜜汁花生枣/ c0 V) z6 d5 K2 s- p, h. k
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。8 [# {) Y I5 y$ Y4 I, T
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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3 M% t, _1 r, M5 e2、面容多皱型:脾胃两虚$ R# O4 `+ Y1 f2 b/ ~3 V" I
0 [! l L% b/ E食疗:什锦山药泥$ `! B+ D. c. Z+ I! _: j
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。/ ?! I) p+ c# k
q: B$ R6 \0 n; g% I功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。: t$ w6 X0 \) A% \9 g2 s, d
- Z, L. S+ A, O# K. o3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。3 D, U% d9 g* N4 j1 b# |
+ Q: c+ H9 |7 E$ M0 W食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。. q. l B. o) R0 }# j
- x+ _% d$ r& e) j$ W8 V2 C, n; s功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。8 E! u% b1 C' c: l# B
6 E7 L* J% m* c; N+ M4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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2 I6 E$ I# h5 j* @, u' d! c食疗:栗子炖白菜. f. U5 h& m* v* s
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。. _& u+ d- h* ] e8 t- X
# S$ X9 }8 F O/ p3 W功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。& a1 _0 @' W* M2 U
0 b; |8 f- u0 F2 |5 _; ]' Y5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜
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4 d, S/ c9 w0 d4 I1 x做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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