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: v9 R% ~" F; A. i( X) b- C$ J2 @中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。 z5 k) E/ W7 f# F; O. g
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1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣# V: |/ u) |$ [ E
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。+ I0 m) ^! `) F
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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6 t6 a1 }6 G8 C. o6 c% h7 `2、面容多皱型:脾胃两虚
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5 v) o9 C% n& u5 K$ g! \食疗:什锦山药泥
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) s! p- g: K2 x' E做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。& Q9 d% P M, X& M5 i
0 L/ t* ~# s) p( |5 D; {, A功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。& |' z) w+ c: D, B6 z
9 b" N5 k4 T$ F/ h" c3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。: k* e. }* e9 j
6 R3 n3 x$ o5 S$ V4 R: @% k食疗:笋烧海参 A$ ^& d$ y3 \* A) w
* J5 M, L s7 q7 @: i- |, T' W做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。3 i E" [& \0 z6 J6 e( R
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。/ y% U9 L! F8 d! {7 ]0 D& p
. @6 J" y/ O+ g: z4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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+ L! {) k* x. v9 V+ M食疗:栗子炖白菜( g) D! f5 V( j$ I& I; W% I. @7 D
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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4 T; S& i1 o! _5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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* q; v5 ~( N G) q2 R食疗:海米炒油菜1 S( `! V' M4 g8 c* k5 Z
8 l# x# g" d) L/ d做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。* l1 V% V! ~1 o9 C8 V h4 e0 ]
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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