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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。; f2 C. p5 {, p3 b
1 \# N1 @' y5 C* ]. v' w) _1、面色苍白型：气血不足$ E3 f" x& f2 l6 Y" P+ D, W
3 s+ H3 \9 q$ H* A6 Z* J8 X) J6 ^* l食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。4 b1 {! X$ e& E4 n
! z1 p& u; i* Q1 A5 M功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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I% _2 o3 g6 G4 D; j2、面容多皱型：脾胃两虚2 j% R% c) K# q+ z
' ^0 P- Z/ U" n' S6 K: I- U食疗：什锦山药泥. W$ F1 K7 U3 {
- t9 W" w1 u2 N% v a3 M做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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2 C, Q$ h8 `* r% m# ~9 [3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。9 ?% U% O- A2 E6 ~
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食疗：笋烧海参8 `( Q7 G! V8 k: \
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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2 d; X) `! G8 P p功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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- X. g$ w8 p' P) p4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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6 E. b/ O3 x! A6 A, X" \食疗：栗子炖白菜
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. k$ J: u% w3 K; Y4 U做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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- a: |- y: K8 |! F7 @. l功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。! v% q, a! b o( @' d/ G" f
|1 ^( v7 z5 w8 ?$ n( q" M5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。& e$ e) _0 r- o- |% t1 v# a [9 e
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。3 Z* M8 z- r6 V3 G5 c
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~