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- P- ?7 R Y$ c5 @3 F4 i K- o中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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3 G) }1 t% I2 e; c1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣
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) [, E0 F8 \# C3 j做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。- h+ [: n$ B# N v
7 [+ m# a6 i9 ^ P0 W: X功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。1 F* V9 ]( m) s& d& s/ T
6 p1 `% p/ \/ d$ m" A" ]8 p2、面容多皱型:脾胃两虚; q+ O. ?) O0 |! X& C+ j7 N9 z B. G
3 ^6 d* R4 V) l/ d食疗:什锦山药泥. P% m* S2 D% V$ i. U
3 q9 U" M: {0 R( ]做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。. @9 V7 N3 [$ \6 @
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。0 a5 \ w/ E8 P4 o/ S( i5 _
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食疗:笋烧海参+ R$ p6 w- M& o) C1 V
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。$ S+ ~/ Z; y2 T8 Y& \
) R$ _ r) U4 Y |7 U4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。2 l$ ^# H1 [9 s- B
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食疗:栗子炖白菜
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, Q! E4 @" d0 l3 y- V2 j1 Z做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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" A+ Y0 {+ f- U' K$ U* s5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。7 p( `9 I# K% Y/ u' C# S% ^- |
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食疗:海米炒油菜" g) A+ i" w( k7 y+ m
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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% ?+ F' `6 r7 r; R6 t功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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