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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。" B/ R* Y% H. N. q! ]1 N. A7 V1 j$ M
5 i) H5 p5 o) c4 y1、面色苍白型：气血不足
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7 M" P, x" t& v食疗：蜜汁花生枣0 _5 M" v7 t) B/ m% w% a
H+ P W, @! F6 m0 k$ f2 B做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚' I0 l" Q- i* Q/ g/ g0 t- Q/ E3 K4 j2 C
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食疗：什锦山药泥( H$ O2 U$ J. Q
* _* Y" H: b; l- o1 Z) q+ `% [做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。- W) f* `' g; ]& D4 `
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。! p( x; a. ]% U1 S! a
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。' Y8 E% Z* m; O1 i* Y
/ Z1 [- V3 E% k' o0 M) D食疗：笋烧海参8 M" f" K* b: m) ]- q, f
% s1 S3 Y9 @% h* P* x# @$ t8 x做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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, ]7 F6 Q: |. U0 P9 H1 r u功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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0 b( W, R e5 u% I2 t4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。! g; o3 B6 R% j5 h
% k: z5 }/ d* _9 N食疗：栗子炖白菜
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. R2 Z- x* d% |0 R1 h. r6 E做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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- u4 }* V& \+ X. R3 u3 D5 n. v% U功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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9 m( }7 S N$ p3 q9 r4 }食疗：海米炒油菜
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% m+ `0 i, z( I7 J+ b3 o1 B做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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7 M6 t3 p6 c! J% i0 b; v功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~