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/ }, L2 f. R- m中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足
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3 I6 I$ R; Q x$ o食疗:蜜汁花生枣7 [: f9 C; r; F X# P
/ u' g+ J" n6 p$ @* M# e/ C做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。" x8 s/ Z& J. y3 l2 ]7 h
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。6 \5 s* O+ |2 e+ l' e7 G; O4 U
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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+ A+ q* i- b6 b7 \' e7 |5 [. J K+ w) c7 |- q食疗:什锦山药泥" h' w6 X5 j& O* T0 M
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。) r) @& i; L" G4 o
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。8 L i& I$ l- T4 N" |: W
/ L# W$ l( ]! K* k7 B* {% O3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。- u: K7 O% d+ b
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食疗:笋烧海参
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; o8 {+ x% M W* q# j做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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! \6 D/ t, m' O# o. T4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。# [, w9 i ~; r# E
- Z; [/ W( F6 ]8 d3 C$ Y0 f食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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* i$ H; m; b* V) `' }功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。; n9 {- g" U6 U5 q/ _% b1 V1 o
% `& L9 H' D1 S. a7 b/ ?" f6 X+ h8 k5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。& F3 n5 k" O( n: L( ]# |/ J
5 M8 b- X8 P# z8 y# W食疗:海米炒油菜' d* |. V- v5 f+ K: C
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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3 p5 f8 V1 }1 k" J; R功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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