|
|
7 s( G3 n6 Z, z
9 `+ {' d3 ? X7 ?& J9 f+ |3 F$ S. S9 W/ t4 u
2 V9 V$ ]- L* t8 g! n
泰菜現在哪都有,只視乎師傅是否正宗而已。5 R7 v# L) k% j! r; S
* g3 W* S6 o4 h% e
不要去泰國那麼遠,只近近的香港,已可吃到很正宗的泰菜。在西貢這地方有很多的食店,吸引了很多的食家。特別一到假期,每間食店都擠得滿滿的,排著長長的隊,但沒人介意...只為一飽口腹。/ ?; }) ^5 q% e* Y9 q7 t
4 R* n" e+ p! B- c
一間小小鋪面的泰國小吃,是每個星期天都要光顧的地方,去少一次都像缺點東西...
' a8 l2 x! |( M& { w0 y
% O5 q( Q( i, O8 U一碟雞飯是必不可缺...飯是普通的油飯,雞是普通的手撕雞...靈魂在於那一碟小小的帶點小辣飯醬, 每次都要夠三小碟才過癮...只此一家,別家都學不到...隔壁店有同樣飯式...吃過一次後從此絕不再踏進...( U% e- K/ E. v, k5 u( i
, f3 f P) x8 ]4 T. B! S3 d另一個就是雞粉(湯粉),簡簡單單,可配雞肉、炸豬肉或其他的,底下再放上些綠豆芽就大功告成...吃時加上魚露、辣椒0 l) k j0 d, [+ A( |- A8 E' I# h z5 @" K [
粉便可...反正每次都要干掉二、三碗,可能我們個個都食量驚人吧...哈哈..0 q" H! I, [2 Y8 I! R; E
! M: i6 p( K) ?) d
吃了十多年,上面的菜式都一成不變...可能說我長情...可以說真真真太好吃了...其實為吃飯醬而吃...& j# r4 X+ u2 n |# G o
8 C& F. p H& _' s; d' r
由於店子小,每次都要等..熟客都不理你...站著等吧...但...誰叫我好吃呢...等吧。, r2 \# k( Q2 d! M, X) x9 a
% I2 Z. g1 ~% x1 B
店子主要由幾個女人打理,幾個廚師也是女人..泰國女人,特別能干。. |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|