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重点一 ·用小碗吃9 S# r! S) k& w/ a7 y4 }
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即使同为100克的饭，以大碗装成一碗和以小碗装成两碗食用的感觉是不相同的，后者会使你有吃较多的错觉，因此少量即可获得满足。7 v, p8 ~: H1 Z7 {4 n
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重点二 ·牢记米饭的热能) q& n* Y+ \& n0 A
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根据自己平常的饭量，了解减肥中自己应该吃多少饭，如此较容易建立减肥计划。(如表1)
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* b, b6 y7 Y' ^8 a; H 表一 - b( S: ]' g" a4 d9 `0 a2 F& d
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米饭的份量 能量 8 ^ o5 _/ y* k. f+ ~. U
半碗 81kcal , q1 }! U! j- M+ I# W2 R" V/ j
松松的一碗 163kcal
9 S# q3 q" C2 V+ X, y* d5 J; z. P 普通的一碗 244kcal " L# X: S" |& W0 @4 a4 u7 F i9 m
尖尖的一碗 326kcal 3 D- Y5 w% l7 w$ Z* m; a) Y! S
一盆饭 370kcal - V* A4 \8 D+ A4 [/ X+ ~
一份便当 296kcal
4 t3 q( H1 G. D! h: `* `! q/ j E 一个饭团 148kcal 0 T% J, E; L0 Q) G3 Y, m) ]
6 H' L/ @/ y' b7 v4 m1 b8 T 重点三 ·在饭中加料" h1 n. l# H, m3 X" E
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在米饭中拌入低热量的配料做成拌饭或炒饭等。同样是一碗饭的份量，但因为加人材料的同时使饭的份量减少，即使缩减其他菜的份量，也可获得满足，终至能使总摄取能量下降。9 c' t& ]2 e0 P& C1 L5 X7 W
- ^, q6 n6 \8 I/ K$ c( q 表二
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鲔鱼、章鱼红贝寿司饭 369kcal ( z) Y6 e6 _5 ^0 ]' \( A" n; B
蛋丝寿司饭 426kcal
9 C- D; P, A7 L2 S3 h8 ? 香菇、虾仁、绿豌豆、竹笋炒饭 513kcal
1 j% Y. D) v8 ` 材料少的炒饭 575kcal
- V3 T; O& J6 F3 |/ G 肉菜饭（西班牙式） 263kcal ' z# ^8 Q5 U4 O5 ^ d2 }. t
奶油饭 344kcal
* B5 j# @( U5 a: t4 i( p& O' w" Y X1 _
重点四 ·掺入食物纤维丰富的小麦、小米等4 O, O4 @. m' o) S* r
+ d/ n% |. Y& x9 F( d1 r" g 做成多谷类饭食食物纤维在体内可抑制糖份或脂肪的吸收，对减肥有相当效果。 |
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狗仔卡
发表于 2008-9-8 20:34
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发表于 2008-9-8 21:39