|
|
食物搭配不当,可能会引起不良反应,所以一定要注意食物的合理搭配。下面是一些常见食品配伍禁忌。8 y, R) o4 m$ W: H
萝卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。
5 n$ |" Y% r% d3 C# ? 红薯、白薯、山芋:
/ y8 l+ S G# \% d1 n6 d$ M 1.不能与柿子同食,二者相聚会形成难溶性的硬块即胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命。* V, m) \6 O' Z7 ^: C) J
2.不宜与香蕉同食。7 U6 a; ^/ B% r# t
韭菜:
2 s! y5 N9 A( ~0 H; D. h 1.不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻。7 Y( J3 N/ v" q. m+ W1 n7 i6 l. g
2.不可与蜂蜜、牛肉同食。0 ~. O( Q0 W1 g0 Q
小白菜:忌兔肉。- {. K- w) v6 P7 N' Q7 {* u
辣椒:忌与羊肝同食。% ]5 s" i+ Z# z& N9 @' | R2 }
香菜:不可与补药同食。! P$ H/ G0 n) s
茄子:
1 ?. M# r8 ]' z 1.忌与黑鱼、蟹肉同食。
, S1 n2 \$ y, W$ K& v& U X 2.老熟的茄子不宜食,易中毒。4 _3 j0 ]) a7 s' R) _1 [% Z
南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疽和脚气。
b' ?! H9 h. S6 u+ R1 T' X 花生:忌蕨菜。
) c( Q' G! P; g) y! I4 }3 D 银杏(白果):
. Q8 i$ G, q, Q. D& l' F 1.严禁多吃。婴儿吃10颗左右可致命,三-五岁儿童吃30颗左右可致命。
|# t' k2 v/ m b5 V 2.忌与鱼同吃。
5 X+ k. X( N% g- a- M 山楂、石榴、木瓜、葡萄:. b- P+ h9 {# E& q+ B/ g% i
1.不宜与海鲜类、鱼类同食。
$ ^6 q! V% ^4 O# ^, T- i 2.服人参者忌用。
1 E& n- t/ B/ q0 b/ D 3.忌铁器。
6 q5 j2 H+ i# W& S1 T% h+ D% e5 @ 芒果:不可与大蒜等辛辣物同食。
: f+ G. R: |# Q/ Y$ Y* P* i8 f$ I 牛肉:
9 s$ K0 @8 d- Q+ h+ ?% J 1.不可与鱼肉同烹调。8 j0 z4 `) A5 Q5 a3 M6 L. s4 G1 _( O
2.不可与栗子、黍米、蜜同食。
+ u f; z$ n' F2 d" z 鸡肉:+ t+ T9 O j) o) [) h. a0 I% ~; Q V
1.老鸡鸡头不能吃,毒素都滞留在脑细胞内,俗话说“十年鸡头胜砒霜”。
: Q' S- B+ v5 M& e& d8 H8 \ 2.忌与糯米、芥末、菊花、胡蒜、鲤鱼、狗肉、李子、鳖鱼、虾同食。
3 a K7 [5 e( q/ v( |! @9 f 3.不可与兔肉同食,同食令人泄泻。" G; c/ O' K4 L$ L0 j
龟肉:忌酒、果、瓜、猪肉、苋莱。
) H: r* |- d( }- j 蒜:一般不与补药同服。
. k3 e$ a& O7 Q5 A 蜂蜜:忌与葱、蒜、韭菜、莴苣同食,易引起腹泻。9 V- c/ L. g& u/ F, H; ]6 ^0 V* K* v
茶:3 i: F1 x; t( o+ D1 m2 {; k9 L
1.贫血病人服用铁剂时,忌饮茶、饮茶降低药效,还可引起胃畅疼痛、腹泻或大便秘结等。
$ k$ }; @- L( W. e3 C 2.服人参等滋补药品时忌用。
! n& d, ?; }" f+ P% ^. ^$ [, j 3.隔夜茶不宜饮用。 |
|