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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>" h, F: V- K: O3 u- e3 e3 \0 p
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
; [7 |2 F. W4 o; f<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>: I @8 r; I2 h/ h" f4 M
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>1 V0 U* G. r, F2 l
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( a8 U7 _" P/ J" S<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>9 m4 O* |, j( M( Q" E" `
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>* t! }# \( d4 `! `; M: \
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
6 `6 n6 y* L! r9 l4 A<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>1 ~0 U( P9 l# Y
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
- k5 w/ W3 _ w5 t, Y<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>4 z7 J, W; k( g
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- c; u% N* i- t& d0 B. ~+ f<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
! b, A2 ^2 B) K0 n9 g1 }<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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0 X, J2 z1 R) M% ]$ z9 a7 A4 q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>( t: y1 U Z4 P
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>1 b8 d! g q) J: v% W0 C; j: V
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>! H! D" z, i& H
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>/ a- x% `4 [1 L9 ~5 k: ^5 |
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
* b- z2 L9 O1 M! B6 [7 i- g<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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! J& F/ \, G4 c; h, ~" H<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>% u, ^1 L/ \- E5 s% I6 Y" O' n
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
, _, V& e) H- @0 Z: W<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>( ?/ w8 v0 t9 u
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<P> </P>
$ i. |+ o7 i/ m" r# C<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>8 K- n# T! O6 f( r5 D
<P><FONT color=red></FONT> </P>
9 G0 {# t0 b) [+ v! @! k$ y<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>$ T2 I- B* {8 j0 W
<P><FONT size=3></FONT> </P>
: Y5 J2 U$ r- L% F<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>3 ^+ }: C) h' |3 k. T% ^. \
<P><FONT size=3></FONT> </P>
9 `0 _3 e5 u6 _9 Y' o% y/ O<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
O2 _8 q) h& b- O. R: a6 y<P><FONT size=3></FONT> </P>. q6 J& B$ d% d/ ]. C) Z
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
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. {! y* h& c0 ^9 O<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>6 {) U+ p" U' Q& s1 C7 S
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/ R4 Q( U4 C( E9 r! @2 |$ j" F1 p3 N<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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$ A% t! Y9 O( r" D f<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>. I) E3 a; z. l9 `+ c
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>7 [ {$ J; W7 f/ J6 ^- y, S
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>9 M( X5 B3 Y4 A q8 @1 W
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P> T# o A j! n1 R
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>: R! k) o+ M% A9 x
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
: Q+ l$ s3 u4 ^5 L f<P><FONT size=3></FONT> </P>
( H4 z# d- |% v3 T4 L. Y<P><FONT size=3></FONT> </P>
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