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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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& ]5 L! s( X* m H) x C<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>+ D U% i* y r) f! N
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>; r2 } n# R* o
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>$ k1 y$ y& \6 O; J1 l6 b
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>, x9 K7 }( d0 A' u8 J4 I
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>6 Z: @. O8 R1 M4 T$ |2 s
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% y6 D/ g: k9 o2 Y( Z7 X<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
% Z. |, u, C" ~# s6 I<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>- o0 y2 C, o% P+ q0 q- {
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
3 r! r1 _8 Q8 D" f* ?: e<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>: I$ |. U2 [* N+ E r
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% F6 u' U" L) y% a! n<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
- V: q3 u0 ?. I9 j& l<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>! {$ L7 O2 E2 a5 M3 Y, v+ r
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9 `3 p/ g! B- j; I<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>" l4 v* \$ a4 ^( \# x; q' w
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>: q& K. e3 h: {6 n6 f
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( ~( u' O( w: H) b; t# B$ Z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>) o# |, x- M, t
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>! H5 ^; _ i5 t, E( G1 B
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>- D% h" k; M5 @; N$ n3 M1 y
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
% o1 I$ @( U4 g: y N7 M/ |; R2 U<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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7 V: C3 @ Z$ k9 H" A x/ @$ z2 z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>, O- O* G! n& n
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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C1 D& Y3 d; j' I<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
; Z2 w* y: I. E* I& E# A- G<P><FONT color=red></FONT> </P>
( T! q$ A/ C2 c5 s* Q; a* E<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
8 {; Z, ?7 r0 L0 W0 A<P><FONT size=3></FONT> </P>/ e" M7 ]: w* g6 y. M
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
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8 K3 a6 f# y. }<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
' J- z) k0 }, M& g5 v8 z<P><FONT size=3></FONT> </P>$ q% Q; c$ H) Y' V# ~4 E5 G8 w
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
( W y* O2 Q8 ] b. t/ j3 {+ {<P><FONT size=3></FONT> </P>
" }3 f, O% c# r( M<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>6 L9 `( m2 V, K% j$ `; r
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>" o7 r1 X/ X5 c1 p* x
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0 r1 W; H' u# P$ N" z/ {<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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6 L3 h: L4 N# y" ^: z9 W, w<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>' C; e9 U1 S7 w( z1 B! V' s: [- R
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>, [& v) `. d8 d# @, x+ ]
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>8 g! [3 t& H/ G- _% ~ G: Y' z
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>! _# t; z" I Q( i
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>. U4 G' t% K' u m1 p
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
& ]6 O7 c1 C4 o$ w- m- y* e<P><FONT size=3></FONT> </P>9 i3 w5 A6 R% u+ A5 p$ o/ J$ b
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