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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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* [5 K. T, k3 Z Q- c<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>, N" {! Q3 q1 A [% S
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>5 @/ `# [; h+ {/ `" g4 m4 V
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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) \7 K) y% n% C7 [! N- k' X<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
I# }2 L I. S% R% ~<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>/ n4 t5 ~( B! L% x, ^- n
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1 @$ \" L6 \! p<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>5 q) h, [- G. [! z4 ?8 Q7 r
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
3 @' {/ @! s" S<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>$ n% f2 `7 @$ Z/ V+ |, }' i
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>: s2 V! I" C7 x+ K2 ?, @# a
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
- l+ ^7 z8 B3 `0 l5 y! i<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>: q6 f) n5 p; K. A8 R& U |. M: d1 e
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>6 T; ?! a1 D3 L) _" p3 i
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>2 w8 f4 U( w# J& L
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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: Q) j- q9 ?3 E- I5 q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>: a- g1 M' p z9 ^+ u
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>' T( o& }- D" `6 }6 m G/ _; a# Z
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>3 [' a+ S! v& b7 J
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
" f8 O }6 ?8 I, X<P><FONT color=red></FONT> </P>3 K: c i9 S" u* W2 e! o& D
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
0 {% ~: F- F4 O' ]<P><FONT size=3></FONT> </P>0 M' u7 ]# L; ^* A+ j6 O8 X$ X
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
/ H- M% T; s4 S/ Z<P><FONT size=3></FONT> </P>+ A4 S) V; `$ U, c: A) z" u
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
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! N, h5 w9 ^( v; [1 g V<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
/ ~( o& P. k0 V1 X( d' c3 }% Z, @<P><FONT size=3></FONT> </P>4 G$ ?# g1 X5 @6 Y$ [4 a
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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' r' b4 I) k9 l<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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0 }8 j# Q! Q( o& r$ j<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>! d! N" C! V2 n$ G6 J9 H- |
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>2 ~ ^9 \8 K4 L6 M
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
9 [% ^3 w; T( `4 t<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>( u0 w& @7 {: Q6 k* H+ X6 g( t$ g
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>. b0 `* i5 H; p4 Z6 e3 H& q
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>/ j$ ^; ^) D- b5 P
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>; W( ]# a5 S" v$ O! x# w+ Y5 F( u
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