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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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- K1 D: b3 @$ L1 n<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>+ J- I6 p q' ~) G' Y( q: w; P
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
2 @% k2 T* |+ Y# P) q4 N+ ^! e<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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8 Y3 ]5 S4 L. l1 j<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
0 u4 j7 i& r% n' K# i& `<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>" \/ W! C5 e0 z( @, a
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: O% Q5 A: n. |. s<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>- ]/ d, ?3 {8 _) Q/ P& I
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>3 W8 \% e2 y4 p; ]
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3 p/ s) g: D0 n4 p<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
- y* I8 U7 K$ F. H1 D<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>: D6 m) Q+ z) U1 c9 \7 z3 q% X" m
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
9 S- }5 z/ H$ h4 k; B<P> </P>
( @1 r) y/ W {( c6 D# I<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
) u$ L3 Q8 t4 b3 E: ?0 t8 f+ Z<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>$ g/ _4 z2 Q( U ^
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
' @2 ?: T0 q7 c& Y<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
8 I' B+ i3 a ]) ?6 k. R5 i<P> </P>* R) |" l% q5 {3 {) Q# e
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
& Q/ p- o- z! r% e- H<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
: a- V. `; h. q) c+ H! H3 z h<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>: V/ P8 Z/ g, l f9 H: _$ i
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, K i9 ]4 u. U0 E2 M/ H<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
' }1 ]. h3 K) k' H) ?; Q! J& ?<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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( A( o: b/ w: t- G6 w1 A( c<P> </P>; U5 p7 e4 H* r5 F' N
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
1 }# m' p2 A+ d5 v<P><FONT color=red></FONT> </P>
P! k/ W/ [3 f+ t1 W; P% \<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
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- K v. ^# m- G Z7 j: X<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>- o* ~$ y' X) E3 y0 v8 ^2 @) a: r
<P><FONT size=3></FONT> </P>* z Y3 s' x* p/ F( B1 J- R) h
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
' h$ \% L p- n# D<P><FONT size=3></FONT> </P>; Z) N- r1 ~/ O$ i' }
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
0 e# c( x. z, ?9 ` F6 N<P><FONT size=3></FONT> </P>; z z" \) {8 p$ I" ]) I9 v
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>- s6 n" r. W, s" M: n
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$ X2 }. P, ~" m$ D% s8 S<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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/ k C2 ]$ y' ^- m" I6 i<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>' ]$ o; o) C: c& A7 U% V& g
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
7 k0 c( L, I: m8 r5 u<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
" `9 M' g5 B ]8 C5 b3 e9 G! _+ y9 J<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
3 Z! k# ?% x. `; R<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
8 `0 h s+ p4 \; x5 P* _<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>4 Z2 R8 V1 {9 x$ v
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