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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>; E! S, N1 c+ P, j9 C- l7 U; g8 Z( l* d
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
. U' S* {5 U2 \9 x<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
9 Q4 z0 L: c- s6 l<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
2 w: {* H9 H8 {0 t<P> </P>( G1 u+ ^; R( t6 p' a, ~% ^; Y! B
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P> n- b5 B9 t, a- C& P
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>- z4 L* z5 I' B/ l' a3 ~
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1 U! W$ V0 G! U- }1 P4 d! Z& a* R' h<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
3 _/ t( [0 ?& o) T<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
6 b0 p' f1 m" r; l<P> </P>8 v* h/ f1 ?0 }: F8 e7 q8 G
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
7 O( s( y5 s g; E<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>8 i Z- m' B1 l6 J7 [
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4 ?) I8 P& Y) b9 ]<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
' N* ]( o* J0 k6 d& F) T8 A8 ^<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>6 `$ G0 `: }; h+ v
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% n0 q8 k" W. _, x E9 O<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
# `9 [1 v2 X% l1 k<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P> a$ Q- |/ B+ F' o. q/ y7 E8 p( u9 w
<P> </P># T6 I" a t+ j5 o9 `1 r
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P># O2 B5 P. v$ I3 z$ ?
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>; A) X! S0 _$ W" w4 z+ u' O1 V
<P> </P>
/ k5 i# t1 |6 A& g- @$ Z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>7 M2 O( O. c8 }* K6 `8 ]/ B
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>& S1 }0 M" u$ ?' c( e# u
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: g+ U: [4 U3 h/ x<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
2 |- H( g/ E, i2 V<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>3 ~3 u1 x" h" Q
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3 p; i/ F# X, [* O, O I2 @<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>, K4 K* T+ {6 q& R% R+ N9 G+ s
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
4 m1 _. X2 D* M8 r9 Z<P> </P>
! o: }& j0 C2 j& ^, f$ R) B7 q% ]<P> </P>
! {. X: b- X6 Q# {3 s. u8 N" ?<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>! O$ k% W9 S. k' D& b. }
<P><FONT color=red></FONT> </P>8 A4 I/ C* S- W6 z8 D
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
& O9 D. x. }! x5 @ i4 f<P><FONT size=3></FONT> </P>
7 C5 g: A4 W) ?, h5 d h" ^: o M<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>& e/ a3 f$ Z, V! J$ M
<P><FONT size=3></FONT> </P>/ c! D- |7 R& g: s+ N8 T
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>( o! s) u" e% d/ z: a
<P><FONT size=3></FONT> </P>$ O6 A/ _6 c$ ^! l
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
+ r6 H: d/ W) M, ^<P><FONT size=3></FONT> </P>
3 _# U3 `& \) I; l; ^<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
) _9 I5 d+ x' ~( W/ N3 b; P5 T<P> </P>/ I% l3 G r4 W3 A5 x7 [
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>1 y3 |; f. \- q( j
<P> </P>' _4 G; a0 z# n! z
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1 }- N1 u3 O* u<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>7 s& Z8 z+ S- E
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
/ E8 r1 J P3 ?( _) |/ [<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
, U* Y4 @% Q9 D<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
0 _4 w' q2 c3 h' \+ f& d% j S5 Q<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>' M. Y9 u, ~4 r6 {% |
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>" ~$ }% l8 x* A b6 }4 f# Q
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% k: p" `. k7 B6 N4 T0 M) Q! h; O) \<P><FONT size=3></FONT> </P>
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) o/ Y( y4 V. s- M/ k f `# v, b<P><FONT size=3></FONT> </P>
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