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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>0 ~2 d3 O9 \5 g# n4 a
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
3 R* | O. R) W8 w8 y<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
0 O: j( S% H' r& S! \: @% k<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>) L+ b% w5 O$ P! {
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>7 f+ \4 Y0 t* R4 S
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
6 b8 x, C6 n$ p6 {0 g9 K<P> </P>. d, ^& i: u q9 _
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>) ]% A# @, E4 Y! D) D% Z1 r; e2 H
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>1 M/ d: o8 c! y1 K5 p+ i
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
7 Y" i, g) K3 J<P> </P>6 i3 ~ W9 l0 q
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
. C/ t. z/ |9 Z9 f& m2 x8 L, J<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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# S0 @% N- x- a0 V, X8 O% _$ e<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
+ x. ^. P+ O4 a<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>) i) ]+ D) e. o: A% f4 N+ ]
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3 P( n) U5 z) X; O* w<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
# }: Q' m/ |6 q; ^4 D<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>$ A4 m4 J- a' a5 l, v( I- @$ `( u5 W1 L
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
# S g+ F; q5 h! X9 E1 g1 r<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>8 T' P" v2 ~- W+ m8 J
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' p2 |& g; c- B: i [<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>: ?, }+ D( i5 j T' w
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
* s: Y: D2 M$ @* C" V& L# C; ]<P> </P>
' L5 r! g- D3 F<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>* T) y4 Z; p$ T
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>, f8 Z6 B5 l5 X/ w# j! q$ B
<P> </P>
6 H/ V. ]5 v5 d<P> </P>$ g4 p/ o: ^9 g6 ~! Q0 _
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
3 w' S" ]& X8 \! q) T+ V<P><FONT color=red></FONT> </P>
! H3 w# s0 t$ F5 b9 T" R<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>, C# ~. Y) H+ y
<P><FONT size=3></FONT> </P>0 s0 r! z0 E! ^
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>! Y8 |; f$ x) e5 w2 Q. X
<P><FONT size=3></FONT> </P>
, } K* U3 E# P" u. C<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
; j! h% c' H$ r3 m9 m* P<P><FONT size=3></FONT> </P>
) }1 A- ~- J; P$ h- u<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
. f' a$ q( L+ a& e<P><FONT size=3></FONT> </P>1 m# D# U3 U5 I1 q( D+ p
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
, c+ x' G* X2 e) G7 a4 ]; ^<P> </P>
: Y1 r8 n2 U+ m. `& p5 e<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>& ~- e% h! `0 R4 W9 V# w( X
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2 L7 x: a. [! _# b o, f# t& z, {<P> </P>
) h# c* b* O8 V, O, {& f<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>* ^7 Y5 G, @0 M! B8 a
<P> </P>
; s! Y1 e- [- ?8 [ M" d<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>) h$ x& Q, G' X' H J% q2 ^$ K
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>* z5 R8 X% c4 s# Z
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>) W$ o0 d/ T( u/ F
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
& _8 Z* q$ ~7 O( @<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
% C2 K- j9 Q N- F8 J<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
$ i% ?) i: v d- R' p9 B, T<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ G: r d) s' s* K3 j3 Y) z<P><FONT size=3></FONT> </P>
7 N) e2 O+ j8 N1 U: |- R<P> </P>' r& V, [5 j% r, ]- U
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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