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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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2 j2 F" u; }& W<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P># h* B4 P/ U* C0 t6 I
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>6 y( F! C/ b; O
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>( o+ W- ~) H& E- i0 M3 ~
<P> </P>) L7 W* A+ u. S9 |) a" |& Z
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
# H& ] y" { _; Q# E9 ~! Q<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>8 @! u' I& s+ k' T
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! Y% S2 z+ ~7 \+ q! {# d$ E: R4 `+ [, N<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
% B1 ~6 _; X3 }" Z$ H<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
) b% c' G# H' X0 X9 E<P> </P>0 g* C7 O: r. q/ h* d
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
5 Z+ H5 v9 n# s. C4 p$ d0 @<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>, A* Z- W9 r/ v1 E
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4 E2 ~8 X- c4 Y. i }<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
9 Q* @$ Z/ p6 n j+ R<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>/ h8 B2 o A _! F
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3 M/ [5 l/ T" H+ D# G, \( J<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>0 x: S t, d6 w( V- ]2 C) a
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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* H4 L' s, \4 |7 j- }<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>- S9 d: X) X0 v- R
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>3 D& m3 _# _7 n: B8 N0 K$ J0 h
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
5 b, ]% m7 m$ P& T/ R<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P> b* d9 {, N1 ?4 N! r
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- Q6 u2 z4 W) P" N8 i<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
4 J7 f' p7 l$ ^4 ~<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>2 a3 }" d Z3 l1 `& ?
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) ^/ ~ |. X$ t<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
* ^$ s! A4 p9 M% b& {; r<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>- l# d* t( X4 K% i& ?' s! n
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+ P5 J% m6 K& X! Y3 [, J0 v<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>' ~( P8 Y J- r3 v6 |( o* x0 _
<P><FONT color=red></FONT> </P>
4 e6 F7 w( W3 R9 \7 I<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
$ B: u! Z* h; F. @( O8 k% V2 E<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ X+ H) A, b0 u1 _5 n# x<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>+ Y1 } a2 `8 V9 _/ }
<P><FONT size=3></FONT> </P>
) ?3 D: `$ ~$ R# ^/ q<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>% n: W2 o# s+ F# A' x! H. L
<P><FONT size=3></FONT> </P>% `! ` {1 i4 V7 M! U1 R* W
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
) I$ o8 a9 y( ^; _7 {<P><FONT size=3></FONT> </P>3 ]( l' y6 h' r' v$ H
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>' C1 [/ \- t4 l0 w5 Q4 Y1 l( Y
<P> </P>
' e: B, V( q9 s$ G9 ?5 V- n<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>" C$ f/ j% M( k! D. l: Z$ X
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9 i+ j& \4 h- @( ?8 H* K5 z4 _<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
^" J& X1 u: L$ B% t p1 x& A0 R<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
% N, h/ q7 g$ v4 s' I( [' @<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
6 x& J" ?- x+ |0 Y& e" B<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
( Z1 I2 T4 U2 P/ a% z L<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
# g. K# O- W! a( N$ v: {. c<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>7 x% p0 O' b5 b' c/ {2 l6 c$ f1 L
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' ^- j) u. T1 ]! E1 d- e& b<P><FONT size=3></FONT> </P>
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