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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P> {* V* a9 `0 _* d4 i
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>1 }; r2 u8 ?5 s
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>3 p; c- U7 _ K+ }6 s1 K# z
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>, J5 E: p. H% r2 q( v
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>8 K7 K" s7 }$ O1 d/ O* k' @, m
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
9 p2 X8 k, R: m2 B& l0 @+ J* c0 D! N7 k<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>9 S$ b$ _# o; Q; u% ~
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( L2 T3 D5 W4 ?& E<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P># J, T0 d, O& o) x3 B
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>$ u. ]7 T: N+ w+ `. E% Q% J
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
8 y% G( d+ v+ q# H; F% b<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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: J' ]" {! d: N9 n0 W( X<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
# D/ n( T% C4 e) l: R" I<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
; b' Z# S- J' q1 s<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>$ E2 d6 N; u& t$ q6 ]* ]
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
/ ?6 p' C4 T) `+ U6 t<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>6 \& o7 t: B4 R: S: g% a/ N2 c* B
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
; A9 y$ h6 H# M4 H6 Q<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>+ C; O5 j' m% u3 d
<P><FONT color=red></FONT> </P> _; S; t. S/ ?3 X0 z! A
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>- d6 G. l. b9 G1 P" |2 L
<P><FONT size=3></FONT> </P> f; e- G( l) b. V/ c. a
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
8 L Z) y4 S% h/ Q0 o<P><FONT size=3></FONT> </P>9 L$ R/ ]1 s5 @: w8 U8 g
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
; n6 J4 d Z+ k" X( a, Q7 k9 X9 D<P><FONT size=3></FONT> </P>
' E2 [! j6 o/ Y+ P. a<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>8 \1 ^/ ~& F( M2 i
<P><FONT size=3></FONT> </P>/ K% M/ l0 v) ~; q. b
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>" f e/ i1 E' e: }! z7 u# t
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>- X, ^- h, u" `6 T& e
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
. q n; P9 L; Z$ x3 S<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
% C1 U& z, M( C! w7 y8 }% Y<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>% ^9 g" Y, X0 a1 {) C0 Y( V5 l
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
' U) v# Y' o. C+ h4 g<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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2 a* @* o/ ^4 J% X* c4 _<P><FONT size=3></FONT> </P>* {* T# [+ u! B! b; O
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