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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>) {4 [- U: R, }# z) b* c
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
& x! Q1 y p; b<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
' g1 y0 T/ o4 T0 T1 p6 a6 f8 Y k1 a# u<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
* q; P: U4 i/ X) Q<P> </P>
G; p/ S, n% A2 I3 J. n: }<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>, Q, X7 z8 X! ^9 \9 \
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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& V7 m; X$ e1 i6 L0 V& c<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
2 d, P* v; Z- @. O<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
7 `" ~/ s& ]0 e9 V! n# b) n) F<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>4 V) F+ d* V6 \ S4 @7 q; s) x
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) F& m" K0 b: y: K- `<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
0 \; g& r/ d; g: F6 M$ ?! Q<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
3 E2 A* Y& S! v t0 d<P> </P>, u/ R( p7 T# H* P, f
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
$ u0 L: n1 `. [; ~2 v8 u<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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1 e4 q3 Q9 x, c$ o<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>; _% B- O% ]" H: \/ B6 N
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
' @! r' F1 ~# f7 ]6 z: E<P> </P>. {7 F5 ]3 s+ w; g4 V9 o; H! \
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>$ i0 M3 ?+ p3 J4 @
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>% K$ R# `; D& V: d+ _' f: |
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. b* ] E& z$ o/ k C: W1 K<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
; E+ ?& d, z4 I# P0 a<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>$ @. F- K: S Z0 F* D, S6 m$ b) O
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P> C) c' D% s* d& o# @* Q9 ?8 a: R! Q
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>/ w$ f( X. A7 ^& U, _
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; i3 B8 F- s) i. C<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
. `& o+ e1 k4 s5 P% Z5 l. ]<P><FONT color=red></FONT> </P>, r! v* C9 e6 i; D: Y. S# y
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>% O! s' f! c4 w- t
<P><FONT size=3></FONT> </P>
# \' i6 V* [2 U _7 i<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
0 A; }) A5 }9 U7 [" v<P><FONT size=3></FONT> </P>! ^! K* \- k1 O, D& t
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>% S* a& P6 `3 D: y$ h% I
<P><FONT size=3></FONT> </P>
& J; J: Y. L' k( o/ ]- M<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>' Y; M" k9 O' n8 A; H
<P><FONT size=3></FONT> </P>
k# V9 S4 g5 N; s8 ? Q<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>: }+ `6 s8 v1 d* I* P t X
<P> </P>9 P! m( v* P, M5 A6 ~7 _
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>/ s. v0 k( s4 X0 }9 f0 ~
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<P> </P>% W6 L& X# V. |) n2 o q
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>( N2 o7 `' G7 H: [1 A3 q& S
<P> </P>
6 s+ A; T9 M. V$ k9 i<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
/ K& c& J1 k; ~& ]" @# q<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>5 _2 R P" b! Q' M$ i
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>( X) D% Z' h4 S
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
0 e! `1 |6 e+ l( t2 t7 Z- Q<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>% q. U* v: W2 Y
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
) |. m( a2 F* D<P><FONT size=3></FONT> </P>* y& Y% y! T. Z8 K1 h
<P><FONT size=3></FONT> </P>- O! O4 {" e9 q0 x8 F4 B4 w) ]) k3 ^) o3 u
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6 r# `! _- g% `7 V' d<P><FONT size=3></FONT> </P>. u$ O. H+ L( M
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