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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>+ C# ^, D4 D9 \- z" Q9 l
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0 d, M9 |* T+ g, J; Z* ^3 |# J<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
# g2 c7 ~4 Y' y" L/ ?- t<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>: p2 o# u1 F1 J1 L, y1 L6 I
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
) j" S! q6 X q* b, [* h6 d, q$ {<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
( W+ B9 K/ Z/ S% S2 k }<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>7 m5 S& z1 p m2 O. p j% o
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>4 S6 B* j! u& o% R' c
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>7 }3 ]: t7 M$ @& ~
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
. h L" c7 S1 x( _ S<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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9 t, O1 }* Z- t/ R<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
4 |' z8 e' K: \, X<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>& X, \) |, N$ f/ ^) T
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
4 l$ L& v# y' G# E+ U! }1 e- }<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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6 j" K* U: |2 s; a3 g4 }<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
5 r$ g6 A# a* N5 r. x<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
% B' j( ], Y( i: X+ q/ V( ?- J<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>7 e4 C% k: m9 c% U* P
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) s2 |$ P4 P2 C, ^. l P2 r3 [<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
, E2 H4 ]' m/ K3 y8 r<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
5 n4 Y# X! r6 s: r$ U4 A( }4 z<P> </P>* L- U+ ~; [* U8 j& T
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* w9 J: s2 t) A3 t<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
3 E; {0 ?6 s5 c; ?. D<P><FONT color=red></FONT> </P>* t& B) N( c$ o; n' ~! z
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P> \$ D0 d4 O* [
<P><FONT size=3></FONT> </P>
4 J0 [* @& m; v, y<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
7 U9 [2 A+ ]0 d k8 p+ g<P><FONT size=3></FONT> </P>0 r3 l, G. k+ Y9 ]$ p. C( G
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
& X: @: w" M( X# q( @. u+ a1 i7 l<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ j; ?5 X- i# a* L<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
2 _8 K s. @* G! c5 w4 f% k<P><FONT size=3></FONT> </P>& A9 A3 ?! M' x" D. R* G* O% D h
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P> i) ^( E% i0 m* J8 ~4 c" {# O" k) w
<P> </P>' h6 M" [( m" B' z R. \3 \
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>2 ]* T, m l. t: s5 p3 F4 ^3 R5 z
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( C4 Q B1 U9 p- E' s. J<P> </P>( g, @! X6 d5 T% @& b
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>; t- |( @/ A6 x# p% {1 a( y
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>" E. ~) @' J. C4 @
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
" u8 ]/ k( _" c- G<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>; b N3 ]% P% T
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
k8 l8 [: g# ?7 N9 t$ w& y6 X, Y<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>' n1 C, f, Q# b
<P><FONT size=3></FONT> </P>
* u9 [; ~/ u6 Y6 T<P><FONT size=3></FONT> </P>
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