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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>! u, ~, X+ O+ w7 ^8 X
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>$ z9 T& B3 K# l: m4 C% S8 U) U% ]# D! C
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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. V2 ] C+ n7 f' O, B8 r4 N9 ^% h<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>3 q$ y4 _9 ^; K% B3 _3 H1 H
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>- @. d& `4 r* M! J% _
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
$ H9 p6 ^" H# b0 m+ z<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
) Q/ R5 H/ X+ E$ p9 s<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>0 w7 C: R3 J: E6 d$ ~' U# j7 B
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
, v: x1 s5 W0 r( V5 R<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>* R9 v2 h0 ~; k; J8 M& ~
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>* K% E0 M9 A1 u# @* [
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>( @- u% p7 B* L" K9 C* o
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
$ A1 d' U% L5 J1 h<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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4 _: a8 V& {+ ]1 T<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>* n# f3 b4 r/ f; e) L
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P> u' N/ c; T$ a$ n. x1 \) H
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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. x3 H0 E2 z% q5 R. {<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>1 ?# t% a y& S" N
<P><FONT color=red></FONT> </P>( |. E( i4 F) J) J9 Q8 _
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>, a) b7 `& V! j3 o4 u1 D, c
<P><FONT size=3></FONT> </P>
5 r6 H7 I P( j2 F<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P># ~" q" d! C- z9 K& \/ T
<P><FONT size=3></FONT> </P>3 g' {; l; W* _) x
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P> Y8 `- g" Q }4 ? I6 b ?2 r
<P><FONT size=3></FONT> </P>
0 i" W% E5 ^, F' i. f1 K# L" j<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>9 Y# O( o6 m5 ?3 T* K
<P><FONT size=3></FONT> </P>
( H" M1 _: j# B<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>- Z+ e% g N6 } T. P U Z
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>1 w# a- h; O1 L$ R
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. R* t. v! `4 d* `<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
! m u0 Z2 K9 T" O0 O, `/ M9 I! @<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
/ A7 O: S6 S7 R! w Z" G<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
8 w4 z- r6 t+ W3 r+ M4 T( Y% X<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
- H# B9 O: x1 p! S* I- e<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>3 ~8 r; A8 ?/ s* W: U8 Z) H/ j5 E
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>& }7 G- X1 u% q! R9 G3 `
<P><FONT size=3></FONT> </P>' _* J7 D# ^2 m* u" t/ j$ i
<P><FONT size=3></FONT> </P>% \4 s* ?0 u! y/ N
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