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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是．．． [/color]* e* m. l6 y6 j6 p
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
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8 l9 O+ M/ a1 m" H! T[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
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* S+ w4 r9 w6 n3 i% E1 r' E[color=red]小小的一碗米粉汤，顿时热闹起来．．．喜欢吃湿的就让老板淋上汤，干的就不加汤直接端上即可．．．
( [8 t5 l, R. |5 O8 Q知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗？？ [/color]
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& K3 x* T2 [: U: d[color=red]哈哈～～各种颜色的米粉汤来喽．．． [/color]
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9 s4 y; l1 f6 B) [[color=red]首先登场的是招牌米粉汤．．．泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)．．．泰文叫(龟条)
. l+ ?6 v9 o7 j跟着是常常见到的黄面．．．泰文叫(把米) % I9 _. A) j. H3 d+ s0 h
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的．．．泰文叫(线茸)& e2 x- D* }& [9 X1 p) \4 k* l- H
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$ v# N( q% O" g7 Q还有大家都很BS的粉红色．．．哈哈．．．! F" f$ s$ r- e0 f1 Y! J2 a9 ]
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的．．．
O0 U' o: n" e5 g, W- z b[/color]6 ^7 ~4 B h, B2 c0 X( ?
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泰国人吃面会加很多很多的调味料．．．一般会加辣油或辣椒籽或两样都加．．． [/color]
) A5 d4 q) X$ s" M5 X, D+ h; t5 X9 r[color=red]吃的很咸，也会加旁边的那一瓶--鱼露．．．最后还会加上白色的白糖，听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味．． [/color]0 R/ S' F2 r ~! Y# |
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[color=red]在泰国还有一种彩色的米线．．．和我们的寿面很象，，细细的．．．买的时候你可以自己随意挑颜色， 跟干面一样，也会有很多种的酱汁，咖喱或酸辣或．．．口味．．．还有一堆生的青菜，任你选择．．． ! f( o6 y \: l8 K& f1 R
哈哈～～～这么多种，亲们喜欢哪一种呢？ ; {8 c4 `- @& J: N3 a U. R1 X
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色， 跟干面一样，也会有很多种的酱汁，咖喱或酸辣或．．．口味．．．还有一堆生的青菜，任你选择．．．
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发表于 2009-7-4 09:05
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