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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
( K  X) s, X# F7 G! h. n[color=red]*泰式米粉汤* [/color]8 n# o! @; W0 x5 {. ^5 p
' z/ p* C! @1 f9 T& C
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color], i) |, \& a$ |

8 r& L0 k7 I* z$ C1 B' M& r[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... 6 F# E2 c& R4 `( A, s0 Q. j$ X
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]4 [. n2 o; _, H* R8 Y8 E1 V
[color=red][/color]2 T" G, N' `9 e) @' B* ]
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]% W' L4 F) ~3 c
[color=red][/color]- H' d; M/ Z- ~0 e
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)! u0 E7 N, U$ r- ?
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
+ v6 _& o* P4 }& n- s& y再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
! y; W0 j9 c  D" L
! s7 F. t/ V& t. _* j8 x; V4 ^9 Q0 b5 I8 v7 w
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...' g- `9 ]0 ^2 X4 ~
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... * r: y' Y' F& i! S
[/color]3 i' R* E6 D* |+ v5 o7 s
[color=red][/color]
1 B4 V, e) O( o3 l* B[color=red][/color]
: M+ t" A  i- d3 y; E+ e[color=red]
+ q# B  X- f; M+ h- B. @- ?泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]1 B/ A! A$ Z$ \: |+ g5 F6 T$ {
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
. U! ~1 e; h( F) d1 L# k: g3 Y( q[color=red][/color]
% g  Z3 j. m( Q) S[color=red][/color]; p% g# U* {/ @; u" X
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 1 L$ p$ y+ z9 _( Y, g# [: k. K
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
5 H) T# W& b* T8 E9 D( K/ I/ n9 a/ f
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" Z" ?$ e8 X& j' T[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
+ U; \! z9 D  {* R4 D7 T% S8 P- {其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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