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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是．．． [/color]' V+ B% z9 l$ _' n( @; t
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]5 {7 g7 N( X* \! B
9 R$ z6 w6 a5 L$ x8 S: ~6 ]# a7 U[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
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0 E# k/ o# {5 T8 X[color=red]小小的一碗米粉汤，顿时热闹起来．．．喜欢吃湿的就让老板淋上汤，干的就不加汤直接端上即可．．． " v, W! k8 I% `. o y% _
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗？？ [/color]
1 i2 y+ E2 e! H8 l0 I9 n! `/ n[color=red][/color]
6 o; u7 h% u& V% c( I[color=red]哈哈～～各种颜色的米粉汤来喽．．． [/color]
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[color=red]首先登场的是招牌米粉汤．．．泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)．．．泰文叫(龟条)
% m. f8 @+ c! X2 Z2 M跟着是常常见到的黄面．．．泰文叫(把米)
6 `) [ x5 M! y再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的．．．泰文叫(线茸)
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( I1 U }4 l; C5 D还有大家都很BS的粉红色．．．哈哈．．．* ?) u$ E" Z7 r% {2 [& I
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的．．．
( f3 R$ h! A1 L# N( o$ n[/color]
; {/ K% p" i$ M6 r$ k v4 R" t[color=red][/color]
2 z) d6 H j' y+ o6 O! O: Q f[color=red][/color]
; q, | n! }6 ~+ B[color=red]1 t6 t0 {/ s% i, c: ]$ y) A
泰国人吃面会加很多很多的调味料．．．一般会加辣油或辣椒籽或两样都加．．． [/color]2 N' x$ R1 Q7 O
[color=red]吃的很咸，也会加旁边的那一瓶--鱼露．．．最后还会加上白色的白糖，听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味．． [/color]6 f# d$ x) G; k* N
[color=red][/color]7 \8 z: ]* |& \! k5 A) z K% b% @' G
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8 b+ {6 Z" r! Q! ]7 I6 U$ X[color=red]在泰国还有一种彩色的米线．．．和我们的寿面很象，，细细的．．．买的时候你可以自己随意挑颜色， 跟干面一样，也会有很多种的酱汁，咖喱或酸辣或．．．口味．．．还有一堆生的青菜，任你选择．．．
?3 z4 p6 @ g0 b: T( i 哈哈～～～这么多种，亲们喜欢哪一种呢？ # o) e' K4 m3 h* P: j
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色， 跟干面一样，也会有很多种的酱汁，咖喱或酸辣或．．．口味．．．还有一堆生的青菜，任你选择．．．
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发表于 2009-7-4 09:05
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