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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]% T9 d$ |5 p7 P1 T9 r( `

. |$ w8 e4 f, ]) _- a0 UA 9 Z9 ?  d8 F& k/ [# k2 u! k& E
早餐 Ahan gangwan % p* Q# j- r2 O; P0 K9 w
午餐 Ahan tschau
$ C2 }8 Z& n& i4 p, O1 d) c- d/ i% Z晚餐 Ahan gen   4 t" [( e) u/ D" e
9 y  z* e8 [, h  [2 I
B
0 ^0 Q! f% A) P( A( UBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 / m9 V( r. d5 s1 M
Bai ma grud 甜柠檬叶 ; |; q5 _: b4 h, k- k. A4 q( w
Bai manglak 罗勒
5 O! V5 t7 q( g9 V/ B" jBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
, N  M5 q! h7 d/ ~Bed paloh 糖醋酱鸭
8 G7 R4 G5 R& D7 R8 h( WBia 啤酒
' X' \( P/ B# j; rBo(h) 煮 5 h. w3 a3 O3 ]  h5 Y
Bor bia tord 春卷     6 E4 M# O+ j( U1 h; L  k% \+ I
3 B) y7 I, K5 n0 {; \
F
9 N1 r  A$ f9 U3 @8 Z  e' p8 rFak tong 南瓜 0 u' D% [, x8 @, C; _% ~
Farangh 番石榴 # X* l" o( t. o4 B) e, t
. A0 M* y! Q6 ?6 B
G
) j( i! p: A& D* m; uGabi 小虾酱
# T) ?1 u# X( p0 C0 x0 gGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 4 T8 R: D0 m$ F: Y6 C
Gang garih 印度淡咖喱粉
/ N7 X1 M7 X  y2 m" u8 n$ YGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
" j$ y6 T: n( w3 EGang laing 泰国蔬菜汤
+ d9 P+ e( b/ m, s) `; x$ EGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
3 T* ^5 ]- y2 NGang nua 五香牛肉
8 J0 l/ s) j# z1 Q/ L, t) JGang ped gai 辣咖喱小鸡
1 Y$ O# I8 I# e4 d+ E$ F) z/ UGang som 蔬菜加鱼 + u& w- _! E$ Q: k
Gafa 牛奶咖啡
' B6 @7 `  ?, r6 t5 h. w9 `Gafa damrorn 清咖啡 % _# |% n9 a. U; O4 b
Gai 鸡
7 |# g  I( F4 P- PGieo nam 馄饨 3 {6 Y$ D$ d- E& v$ w
Gruei 香蕉 # Z) q. Z0 H' V% ~
Gueh tiao 白米粉
1 [/ ~5 i% Q# i4 H1 uGung 小虾、螯虾
/ c# a. a% d4 uGung hang 小虾干 1 E3 O/ n# s3 ?; {& ^4 }- C2 w
Gung yang 烤虾串
+ [) s4 v. W# f/ Q+ u4 A8 H, R. M1 H/ ], }' A, W7 v3 I9 w  [
H
$ z) e2 |9 C5 e$ c: sHua hom 洋葱 ( p; [, l# a/ H
Hua schai po 萝卜
3 @) D: l4 g6 r8 d) k# S( Z+ }
" D  @/ i" `& n0 I# |0 o2 mK * h6 J5 k* K3 I  s% f/ `; o5 A* O
Ka ti 椰奶 * Q% l+ M; F8 b9 z* K- o- a& v
Kam puh tord 煮肉
% k9 A& ]% d) YKao 米糊(粥) 7 z0 x7 b( ?; O4 V
Kao bed 鸭肉烘饭 3 z  D+ G3 s% {# o
Kao dom gai 米汤鸡 9 C, p7 S' ^" q8 t( E; k
Kao dom mo 米汤猪肉 7 Y( I# K( e) j; J
Kao dom plah 米汤鱼 ! Z0 Q6 Y! Q% }; G) D8 x
Kao gai 鸡肉拌饭 + N8 f' g& [6 m. v$ c
Kao man gai 鸡块拌饭
; h* j$ ], F  }2 R" yKao mo daeng 红烧肉拌饭
, g/ \3 x- o5 Q+ OKao mo tora 烤猪肉块拌饭 0 y0 j4 o, O2 S4 P( g
Kao nieo 糯米丸子 4 J9 o6 a' R2 D2 M7 n+ q
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
9 l* Q& k2 f5 \  ^5 G/ h% w; J# DKao pad 炒饭 9 e+ E6 m2 a4 Q( e" i
Kao pad gung 小虾炒饭
3 ]9 |% s" P6 g$ u- [+ H  i) \3 uKao pad talee 海鲜炒饭 " j! W2 E9 |# R0 u% O' W
Kao plao 米饭 2 Q2 n- K8 A' f& |  _3 f
Kao poht 玉米
$ H8 \, G1 S- q" A7 ^Khai chiao 大蛋饺
) w; A( [! @  bKhai dao 煎蛋
* U9 T) a& e: I  `5 p  e7 xKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 7 R) U, z) G0 S
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 / j" \% ~& C3 J3 X& Y, {/ V: b
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
8 m, q- ?* R0 YKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 5 g9 [* P1 u! s1 T2 i

! F% R0 P" C6 E( LL % s# ?/ {+ [/ ?5 ]- v
Lao 烈酒
& ]" X9 u2 @  N; v+ MLin ji 荔枝 3 ?5 m) g6 ~4 y% B/ e. J5 s( _! O

, \" A1 a! A4 K+ t& VM 9 I: [7 P" W( ?" `
Maah hoo 菠萝肉丸子 . S/ y- k2 w3 \' z) k
Mahkong 湄公河威士忌
7 D9 |+ c% W) A* I2 kMakahm 罗望子果
  I3 M. U1 H+ F5 F; {Makoa tat 茄子 9 f' |) {# }4 Y, S( {! Q! @
Maokatat 西红柿 / t9 k( h0 m' e6 F" v  h1 P2 q
Malakor 番木瓜 ) l$ o9 j5 O; t; X5 T
Manao 柠檬 4 `4 H- i' D# N: i' W* a
Man farang 土豆 6 u  Q' M( u& T
Mamuang 芒果 * v: s6 A+ f' ^$ p
Mangkut 山竹果
/ m1 q% P" M! n: P/ e3 h5 |/ cMaprao 椰子
) `6 S) y: [8 A2 n( `0 U5 ^- [Med mamuang himmapan 贾如树坚果 2 ?4 y, E; d- P  \
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
/ E1 D: C8 F% _7 f' s) rMie klob 炒面 2 T; _& B" Q. D+ `/ q. q' L: Y
Mo 猪肉 ( X$ V, |& Y0 G
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 2 x/ X  z' ~8 V' D' Y
Mo satah 猪柳    
5 L: w# e5 j( o/ U6 r* q: d! e, F. H; X
N
1 M! h$ a/ x+ n, MNam dan 糖
* e: e6 B3 |& B' \- n  PNam jim much sate 花生酱 1 n& ~0 |1 v: n8 l* ~
Nam lorn 热水
3 ~1 F$ }. @/ L/ }Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 4 Q2 u* r! l+ B( l) H6 C) p
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
! P2 a3 ^+ M$ A+ r& T7 b, t; i, n0 oNam plan 鱼酱
- _. ]1 B) u7 X4 l& \/ i! @9 M* INam prik 红番辣椒酱 8 H& a6 v0 O# v: |# G
Nam rah 矿泉水 3 L5 d+ N$ J# F! I
Nam som 橙汁
- f3 }" y$ z2 R7 }) _8 A: v6 VNormai 竹笋
6 Y4 @/ U  X' C+ I2 F) E% j5 VNuah 牛肉     3 H" H  f& f. z' l$ l

; K$ t  V: c( u, E9 VP 2 @' Q( l" ~1 ~4 V8 t) Q; Y: y
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
- i; _0 X) G7 A3 c! [) x; tPak 蔬菜 % o! ?9 H1 C1 l
Ped 鸭肉 ( H9 A+ q! {9 m$ a! i+ D* L
Phal thai 炒面
0 H( G4 S0 |* _' aPlah 鱼
; `* y  j1 y* ]0 |7 Q( oPlah kapong 鲈鱼 6 P! \8 D7 p& H) G* H! W
Plah muk 墨鱼
; D. S# t* h$ W8 c* xPlah priao wan 糖醋鱼
6 I$ ~7 |& L& [! M- VPlah tord 烤鱼   f( M+ ^- u4 I- b2 c
Plah tu 金枪鱼
4 j- Q$ P0 p& z$ G: |Polaris 瓶装饮用水
6 z- g! r" s4 B7 q2 j5 o: |% oPriao wan 糖醋 * @2 i, P+ G& I  n# C* X' r8 f
Prik ki nu 红番椒 " d. s4 D) Z1 O8 |4 T# ~* R
Prik shi fa 小辣椒
# `% m) P  B* qPrik tai 胡椒
8 L, i; e6 K$ y$ d" O. _! O2 i9 X# ^3 y. {2 \+ w
R
3 R1 o; c3 F* dR Raprathan 吃 Roohn 烫 0 r) j- l5 |9 l4 D+ L1 [8 e

4 i$ y' I; u) sS $ h; V7 \) j: L$ F
Sapparot 菠萝 / g  l$ q! Y: T/ E/ p
Sen guetio 米粉
4 G- S& ~  x# k9 P. |6 }1 t) zSie juh 酱油 9 b( s6 @$ M. ]7 @; ?1 D. _& g
Som 橙子
( p/ b- z$ J0 v) ~; R' P* u5 O- b
+ f$ F3 Z+ ^3 n4 LT
( j; ^: b3 [2 ETakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 0 I+ A1 m9 q6 K6 ^0 |+ ]  O$ m, R3 {
Teang mo 西瓜 " l7 d8 t3 M* T1 y8 q& v( u
Toa li song 花生 & L, s# u1 e' s1 w7 `
Toa ngog 笋豆 * J, a6 M9 Y% W- Z4 Z& D
Tom 熟食
6 Y6 \1 G  V) ?; gTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 1 E. Y# X* L( }! Z9 y
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 . ^* n1 N7 A: |: Y; O% a9 F
Tom yam gung 海虾汤 : Z3 r% \  J1 _: w
Tom hom 春季洋葱
+ o6 D6 i% }% Y1 o/ m' G: k/ j2 z* ETord 烤
+ g( c, Y! ~% ZTschah 茶 % U0 [' c8 J/ l9 A
Tschah lorn 热红茶 ) Q. X" X8 u+ g9 N( o% O0 o/ j
Tschah yen 冰茶
2 p$ H3 V) ^7 b' ^Tuna 金枪鱼    
+ u: ?$ T4 A3 g/ r; ^. A# a/ l
Y
$ K* n- |( Z/ R0 ~; u2 A9 j3 JYam nuah 甜辣牛肉色拉
  h' k& S  D" p2 o8 yYang 放在烤架上烤 1 {% ~! S, ^+ _. x
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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