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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]; I/ W; w. K/ w( V. `. ?
6 K9 j# |$ u" ?9 S6 J) v0 |
A
1 ?1 A; s% n* ]2 U) x  C% z9 h早餐 Ahan gangwan 5 D" W- F& U* X9 E
午餐 Ahan tschau
* `& m  c$ |4 K4 c( G0 y晚餐 Ahan gen   , j2 N+ N+ G1 ?9 h3 J
# J) _2 J( z; }  S- d
B
6 b0 x4 e+ E2 B& Y, h! {7 H3 yBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
% [/ i) ^+ ^/ IBai ma grud 甜柠檬叶 8 ~6 W5 a2 d4 N4 }' M. h0 v6 I
Bai manglak 罗勒
% z8 ?) J  u0 vBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 + K+ z5 e5 \7 r; X8 e' e% ~
Bed paloh 糖醋酱鸭 . X, S- T+ n- P1 `: b
Bia 啤酒 4 Z$ s% j" `7 f* [
Bo(h) 煮
1 e) D; W# |$ z# V% N/ MBor bia tord 春卷    
6 w6 {; |4 j3 {8 l4 L
# N8 m+ c( J! C/ S' iF
% T3 a- j. d8 T8 mFak tong 南瓜 7 o* a: ~8 Z8 \9 V5 P* P
Farangh 番石榴
6 l% v# w, Y3 J% P
' d" o$ W3 m0 B5 x1 W% u6 B% u& bG 8 _0 |! ]0 c$ k# U; V/ @
Gabi 小虾酱
2 B" i7 G" P* ]/ Q2 P3 G: ^& UGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
+ X; x1 b$ e7 n/ z$ _Gang garih 印度淡咖喱粉
3 d' ?* n  }, K) o' ?7 DGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
; \& r4 D+ v# fGang laing 泰国蔬菜汤 8 t2 |) c3 E6 ]$ C$ j! q- }
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
* P& F" C' n! w7 ^& _8 NGang nua 五香牛肉
! ~; R& ?! v1 l+ MGang ped gai 辣咖喱小鸡 & ?( K0 l3 t, }0 ?
Gang som 蔬菜加鱼
/ W4 g4 `9 C1 `% |% V$ _Gafa 牛奶咖啡 * Z  m  @) v9 F# i* C) ]( |
Gafa damrorn 清咖啡 $ Q: r% b) |8 y/ l
Gai 鸡
. B" ?6 }  k* Q9 B4 Q+ P# XGieo nam 馄饨
4 i$ ]$ h6 y) y  T8 S3 N( R% k; u9 |Gruei 香蕉
1 v/ l: ?, f+ b' t0 ~/ w" CGueh tiao 白米粉 8 @0 x+ @+ s- s! ?0 A) k( U/ [" S/ K
Gung 小虾、螯虾
* ^3 L9 X, Z& ?2 x" K( R$ CGung hang 小虾干 : y5 h  @) G/ R$ u
Gung yang 烤虾串
/ J) h; n! L  U/ \
, L. N# a# ~, e9 TH . j4 ]' x$ U. J7 {9 ]2 q( Q7 M
Hua hom 洋葱 ; B9 Q5 n) h, Z2 [; h
Hua schai po 萝卜 7 m4 Y+ ?$ k1 ?5 k

) P9 y( k5 _( R" T  Q- Y$ XK
4 `" ~' A: i  j8 D' T# UKa ti 椰奶 : Z; }+ n1 \; o- ^5 Z% R$ l7 C* k: J
Kam puh tord 煮肉 7 ^- [1 ]+ ]. F& _, R5 y
Kao 米糊(粥)
) B# i2 z& U1 bKao bed 鸭肉烘饭
' t- s/ S( X  M  ^4 t" p5 HKao dom gai 米汤鸡
8 m9 v( D/ Y" M; \Kao dom mo 米汤猪肉
6 ]3 m" k, m2 z9 l  F' \Kao dom plah 米汤鱼 % E- @# X8 S/ v$ A) |
Kao gai 鸡肉拌饭
# C- z! k& `# R0 l4 BKao man gai 鸡块拌饭 6 ?# x) N' J) ?; ~
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
# H. S) |. T0 j- }: sKao mo tora 烤猪肉块拌饭
( L" X( }1 N/ t6 a9 e6 C5 j* lKao nieo 糯米丸子
4 ^. Z6 ?, w' I; i0 R( mKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
. Z; ^/ q2 T9 s& m! f& EKao pad 炒饭 8 M+ Q6 J+ g+ U# G* Q
Kao pad gung 小虾炒饭 3 k) m9 K+ s7 [) m1 |
Kao pad talee 海鲜炒饭 9 Z% [( A' A; f# {+ d7 w
Kao plao 米饭
8 t: M4 `5 s' W$ ^Kao poht 玉米 6 \9 L$ H# K5 @/ B' Q7 e$ O% U
Khai chiao 大蛋饺 ; l4 ^' n3 o4 I3 h( ~) ^8 H
Khai dao 煎蛋
. X4 a" J0 s0 X, }Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
5 G: \7 Q  X1 T% LKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
7 P1 x+ M& m$ U5 CKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) " o2 [6 C% ]8 O7 _( ^5 e
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 ' {$ A+ \- t9 `+ v
/ ~, {( `7 Q+ B5 P* q# C
L
; z/ {  k0 D7 X0 W$ f; U+ {Lao 烈酒 2 i$ r! h2 I1 b% I* m. k
Lin ji 荔枝 , \# w8 V" G9 r7 P) U
( p+ |6 V" t& k, [( o2 V1 s" m" T
M 7 p7 d; V5 K* ~+ e: ]4 v
Maah hoo 菠萝肉丸子 ) V0 ^. t3 [1 b8 t  c9 G
Mahkong 湄公河威士忌
0 x/ g/ L! }4 w# v7 O+ o. ~- w3 jMakahm 罗望子果
$ Y6 O  L# Y; _- lMakoa tat 茄子 7 [1 d4 l# g  `% ?# f
Maokatat 西红柿
" O" T* b& _: \! H4 dMalakor 番木瓜
$ k2 G3 {1 ~+ _8 GManao 柠檬
  g. E3 g9 [8 ~( \) Q3 RMan farang 土豆 , z+ a7 l& t3 Q# t0 D( D3 }+ Y
Mamuang 芒果
" {0 Q0 `6 R% x  PMangkut 山竹果 5 U* J; q& \; N+ q( c3 }5 n7 }4 r
Maprao 椰子
( q  x! Y" s3 Y5 m6 B, D+ zMed mamuang himmapan 贾如树坚果   e$ |) b, x+ u2 X, K( \! B
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
9 J9 c, g9 [& @" _; _! d+ RMie klob 炒面
4 g$ }" ^2 i+ FMo 猪肉
* b8 ~3 m. F; g% I( x% |$ M' k3 iMo ob sapporot 菠萝烩猪排 2 ?8 o  y8 |, j& B4 v* Z* c4 u
Mo satah 猪柳    
, g* J! |4 N/ R4 y5 t) e! O! Z# t4 {! t' q1 x7 B  I% G% C1 P
N * @3 b/ Z; v5 [/ G# l+ g
Nam dan 糖
% G1 i6 ~0 M! b4 ?Nam jim much sate 花生酱 + g: [% R! G; g. a2 M, {0 X3 ~4 H3 ~0 R+ a
Nam lorn 热水
6 [  c/ e9 q& [7 F3 p. }+ TNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
7 N0 {/ B; ]' U5 d+ E+ jNam plaa prik 芫荽拌辣酱
! m+ w+ d8 z* F+ k& @Nam plan 鱼酱
4 s* z' g4 O) g6 y. C: n) xNam prik 红番辣椒酱 1 h9 X* S% d/ s  k
Nam rah 矿泉水
: x( q$ y8 B! x9 |4 nNam som 橙汁
- ~: S1 ?+ t  h/ H9 j: {7 _$ z2 |Normai 竹笋 * g6 b% W- O$ D& X3 j. Z$ z
Nuah 牛肉    
' k- q' Z3 f# n. `
2 D2 `' Q: L; fP 1 \8 U. P0 [7 I0 ^/ t( X# D- g+ z% _
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 * g! \: V# k) c* k" o6 H
Pak 蔬菜 . G& j! a) w7 ]5 z0 D: A7 C
Ped 鸭肉 + ~- m. l% B2 K" e1 `0 i) v+ U$ f0 S0 W
Phal thai 炒面 - D5 y3 R) J: b( J) o6 p
Plah 鱼 7 D, q& t0 O, v
Plah kapong 鲈鱼
% M$ A5 e; F4 ^- MPlah muk 墨鱼
; y% K+ `4 y) U! c, OPlah priao wan 糖醋鱼 4 w8 V$ e1 K* b- O* S
Plah tord 烤鱼
3 X8 y7 y4 N1 t, s9 u- oPlah tu 金枪鱼 ! C/ u( w8 d% k9 p3 Y$ y" y7 B- X
Polaris 瓶装饮用水
1 X4 @+ L1 q4 L- g% e  bPriao wan 糖醋 4 V& L4 H6 l. \/ V& C/ t( U
Prik ki nu 红番椒 ) b; n6 t) i5 R. q' [
Prik shi fa 小辣椒   I5 c: ]! p0 f4 R' Z' R
Prik tai 胡椒 1 E% B3 s% {* v  K0 Z2 z4 b

* C/ r2 {# S2 X' O$ VR
7 ]6 [' X" M& b$ P5 Y. t6 oR Raprathan 吃 Roohn 烫
, s) P' p& }" C
+ L. f; F) V" fS
" U* I1 y( @! C% @Sapparot 菠萝 2 I+ L; w2 B5 a# R
Sen guetio 米粉
  t0 z1 q9 K) Q9 Q, ~Sie juh 酱油 2 w+ B, J  ]7 a2 J, \% k1 V
Som 橙子
0 F8 G! j. ]4 l$ f7 K) X
3 {& E. k/ M! S2 xT , i& Q4 j- U2 `0 Q
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 . S4 K8 f- H$ w- }+ c$ j
Teang mo 西瓜 ; L/ u  N4 a( g/ L5 g/ n
Toa li song 花生 9 i+ z! Z0 }% A/ \7 s7 i6 [5 @
Toa ngog 笋豆 : R1 Y9 n, Y( ~/ ^% S/ k; ?8 z% f
Tom 熟食
! b7 l( ?+ ^: @9 b- tTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 # r& E) s9 F2 E1 H) y
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 ) Y9 E! i- ?- U1 e, k  P
Tom yam gung 海虾汤
' [3 B4 O/ b1 W  v+ @0 e7 _6 dTom hom 春季洋葱 : q+ A% W' @7 p
Tord 烤
1 Q0 U- Z& h; P) N% D) Q! STschah 茶 6 T) b/ N( W: y+ K# [+ u
Tschah lorn 热红茶
; H0 _) i* j" g* a; {Tschah yen 冰茶
6 O. R- B  I: }+ _+ iTuna 金枪鱼     & ~; u9 t: ?7 l" a3 o% d
, o/ j/ ?' g' D$ A
Y
8 F% v4 k; Y/ X2 T9 l, N$ q& WYam nuah 甜辣牛肉色拉 ' W6 U. F" j2 p0 h' u
Yang 放在烤架上烤 6 `- e# C0 j1 n1 }3 z6 u
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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