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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
! b+ Y5 X! L+ b- D7 R  n6 A2 X( n) r. \
A
1 z2 {$ J2 `( T2 f早餐 Ahan gangwan
/ b% y' ^6 [" {$ o, h午餐 Ahan tschau
; v' ~, A7 H- u2 ?晚餐 Ahan gen  
; I; |0 a" F7 V9 R" D& J* p. N  B$ g5 l
B ( n5 G& u4 m2 ~, g* r" l$ O
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
) O' Q9 q) k& c$ d+ E- q% {Bai ma grud 甜柠檬叶 $ M4 |. N8 F9 f( ~" l
Bai manglak 罗勒
8 V6 [5 r: S6 g4 Q& SBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
* h9 g" ]1 b! e/ {, O% ?3 h9 [Bed paloh 糖醋酱鸭
' j5 G9 d' `8 u) U. k2 TBia 啤酒 3 o/ D$ n3 ]5 N
Bo(h) 煮
& X! {' L! H# V; h# r/ nBor bia tord 春卷     4 P4 A' N/ g$ w  H8 C

5 K/ L4 T% b9 }6 H4 P9 h8 |F
1 j4 V; l5 O% U( _- HFak tong 南瓜
- }% @" {7 p4 E8 @( n( u' ?# HFarangh 番石榴
% h% T  @+ K5 Y' }/ T" L
0 r5 p( a. N, f) u1 H$ V1 m# RG 0 K' a6 s4 x: u' c  d7 I
Gabi 小虾酱
* u6 [- g; R0 ^. H3 N1 lGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
7 M. T) `% E" \* s  [& j4 b5 {6 YGang garih 印度淡咖喱粉 & H: ?. A, \, W* w" O4 X0 m
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
, W5 W4 b5 ^( [* c, ~( s) LGang laing 泰国蔬菜汤
. _7 U/ N4 I  L2 i  ^Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 4 i; C, R8 }* g$ ]
Gang nua 五香牛肉
( o* w* N# p3 eGang ped gai 辣咖喱小鸡 0 ]! D  E" S, ~
Gang som 蔬菜加鱼
5 a$ n( M# z. @) r# M) ?; ZGafa 牛奶咖啡 * a( w+ ~& a3 N; p$ }" x
Gafa damrorn 清咖啡
( Y& X8 L, O- DGai 鸡
6 {3 Z7 N% l' YGieo nam 馄饨
4 h' y( @3 S2 T- k$ H; c4 eGruei 香蕉
. y) `4 C7 t1 j5 ?* D5 {Gueh tiao 白米粉
, ^8 j$ n1 e/ ^% B3 pGung 小虾、螯虾 2 b2 Q4 \( y# q) C& G  Q
Gung hang 小虾干   n8 t* \" E+ R. f4 E: G3 ?) {2 Z
Gung yang 烤虾串
% I5 H2 y4 z9 |# r5 |0 D% a. ]( ]  l0 N, t! S) [' I
H ; l1 E  q  k; r5 Z. g
Hua hom 洋葱 # _/ g7 s1 `* }$ @
Hua schai po 萝卜
( X6 _( a9 P( ~: n+ G9 f
% l3 H2 u' N% pK
" ?1 z5 j! m; O4 P' _$ eKa ti 椰奶
( H, N* C: N8 lKam puh tord 煮肉 6 D6 `) S- s* Q8 j: c
Kao 米糊(粥)
2 }4 Q9 A5 i# u8 c! U. W, M& o1 \1 tKao bed 鸭肉烘饭
! n1 S( H8 a0 @% W% p  `$ uKao dom gai 米汤鸡
4 j& k+ b$ K6 Y, j& ]7 sKao dom mo 米汤猪肉 . i, }9 D7 b9 q
Kao dom plah 米汤鱼
9 M) @# ?8 K1 K1 PKao gai 鸡肉拌饭 ) V7 k, Z( e1 g: X. u
Kao man gai 鸡块拌饭 3 {7 }# N* @$ @5 ?% V( n- |, Z( A8 P
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 1 v3 C( t6 S5 B8 O2 V6 q
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
- T; m( C5 k! f+ v; ^Kao nieo 糯米丸子 1 f8 c  l1 J% J6 K3 q
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
8 ]  F, K, ~6 aKao pad 炒饭 / k5 A7 I7 ~" B3 [
Kao pad gung 小虾炒饭
$ N0 u8 y7 o) R3 c- m1 ~" e% M$ UKao pad talee 海鲜炒饭
; G. p, J  G8 L1 TKao plao 米饭
: L+ F) |- t9 Q4 Q+ m2 V  lKao poht 玉米 & F9 ?% u' b* f: M7 O( Q1 {' ^& c1 D
Khai chiao 大蛋饺 % b" ]2 Y( G) E* h7 c+ K6 [
Khai dao 煎蛋 : T2 k; F0 t7 b2 D' C, ]
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
3 ^, L- |4 f# @Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
7 m' {" W, R$ Q9 c+ d$ gKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) ) O3 J7 D7 |- i3 k9 [3 G7 q* k% U3 g) f
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
/ p6 [7 j4 Y. q- T- B( I* i5 g. X# M$ l
L
9 D0 v; V0 ?  h, JLao 烈酒 % F" q. j. [! g
Lin ji 荔枝 ' @* U7 D' K) w; [; w  f& [9 C

6 z: d. z4 c* u3 r. S% I1 bM
1 S  I: j2 {/ n" J" rMaah hoo 菠萝肉丸子
% C/ ^  c% s7 w; w5 X1 y& ]6 x& ?Mahkong 湄公河威士忌 0 G9 h5 e( R4 p! Q
Makahm 罗望子果
( t: b0 w7 D% }Makoa tat 茄子
( K. T6 @+ d2 d- P3 QMaokatat 西红柿 & ]/ _0 p" V" E3 g7 }
Malakor 番木瓜
  U# n4 A  K0 y+ C2 ^( gManao 柠檬
; H2 j3 O' t6 K* @( x1 Y4 SMan farang 土豆
* G( m" y, `5 D& E( NMamuang 芒果
4 b, O' k. \. f! E! lMangkut 山竹果
$ ^! z0 x) e& k# [5 D  L/ S) g; gMaprao 椰子 1 N$ G& g5 y/ I4 f9 E
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
* i0 @% s9 S/ b) hMiang gai 鸡胸脯盖色拉 $ i! H9 A5 i& _8 D
Mie klob 炒面 , P3 I$ N- n- G; y
Mo 猪肉
1 D( u! i# i) H* D8 OMo ob sapporot 菠萝烩猪排
8 Q: V4 G& b+ _Mo satah 猪柳    
$ }9 l$ n; D( v* ~: n4 q) C  z9 u6 @: B% X) N) f+ g+ e3 \
N
4 M: V" E% K' b9 C" O+ R+ o: K. \Nam dan 糖
/ S/ z9 I& d  a7 ?% h6 F7 V* ZNam jim much sate 花生酱 - ^! l( G" s( e! a4 S9 e, m
Nam lorn 热水 4 K: N: L& k, `1 I% Z$ f  p; M1 m' F
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
1 H8 r& D7 A& M5 [. P; gNam plaa prik 芫荽拌辣酱
& L3 Y5 d7 a1 v: INam plan 鱼酱
& W; s  g  N# ]8 GNam prik 红番辣椒酱
$ c9 i; `' T. h0 \( WNam rah 矿泉水 / q9 N# M8 l. y4 q( \$ S/ `
Nam som 橙汁 & k# d2 r- n: i* Z+ w$ ^# F
Normai 竹笋 6 `2 a. @* k& j, V
Nuah 牛肉     2 Z7 Q! y+ p, a$ C: i3 }. V

$ F1 b, h3 \; l# J5 N7 x# JP # F) r, v1 V- D% u& l+ \
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 / `4 W3 T. z' [$ m
Pak 蔬菜
  c1 d  r; C- [6 z4 ]4 b6 I+ L  {Ped 鸭肉 1 `% r6 [  |' P- s% }
Phal thai 炒面 - a9 n- u9 }$ u2 A) k
Plah 鱼 # H3 S7 _3 s9 m7 l/ D
Plah kapong 鲈鱼   Y0 }/ e4 H" ^9 u8 k4 H
Plah muk 墨鱼
1 }5 A9 O  V( x' }% @Plah priao wan 糖醋鱼
" a* a. P2 P4 e! u- N9 U' yPlah tord 烤鱼
% R9 e! @+ ~& r, k  sPlah tu 金枪鱼 ; g0 ~; s5 ?, p% v: J5 f+ w
Polaris 瓶装饮用水 $ i( L9 ?7 Z5 i/ c
Priao wan 糖醋
% e" x" S  E6 QPrik ki nu 红番椒 1 ~% H* j8 G  ?- m5 N" v/ f6 D1 ]2 @6 K
Prik shi fa 小辣椒
) {/ ^; o" v& ~3 QPrik tai 胡椒
) B: h4 V: C6 w& t
2 _* G3 `! U9 x. bR
# a: A* y! K8 M% _+ e! e/ U9 G' ]  uR Raprathan 吃 Roohn 烫
, E) I$ i2 t( g% i. Y4 r* t5 [, |- y3 C  ~, S0 \3 I
S - i, l; J& x" k8 `, r+ X' S0 g
Sapparot 菠萝
2 l! R) o. u: e3 R+ k: h: bSen guetio 米粉
/ e+ X( }3 A( _: D: m- USie juh 酱油
: K, z% W- g" _$ v& }. p- rSom 橙子 # L. N4 e1 h1 @
+ \6 c) e1 p8 `: r/ n# X
T
. L6 u6 t4 g) S8 UTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 * k% l3 h7 p$ n! L# Q
Teang mo 西瓜
+ j2 C1 f$ R: TToa li song 花生 8 r+ Z5 u7 b$ V$ `, x
Toa ngog 笋豆
7 r# ]* L- c3 L' v+ ^8 w7 p1 XTom 熟食
+ m% [3 |4 C' l6 o4 y& }; }Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤   O" ^4 d/ z( f- r6 t  Y
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
  n1 v8 ?' _3 {3 o6 ^9 l7 KTom yam gung 海虾汤
0 V9 g8 z$ v8 R& i5 V& r, LTom hom 春季洋葱 / q6 e4 ~8 Q, J. z( @. i
Tord 烤 ' f& T1 R" A6 ~. ?
Tschah 茶
: d, c/ d+ T) s6 p9 n3 OTschah lorn 热红茶
! ~7 ]7 e" t; R5 q: uTschah yen 冰茶
" ^# ?" ~; a0 _. cTuna 金枪鱼    
! D& v5 W5 I' F$ l. i; F( W  v# s
2 @0 x/ I8 H* L8 V& W1 o2 wY 3 C; }# M# w; b2 E% m
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
; p* S- l, H! v: f. k2 G4 p& V* fYang 放在烤架上烤 0 J  n/ E+ ?, |: x3 N$ v+ y
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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