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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
, Y+ R- }9 }) E0 D! n- R* Q5 f' L5 y/ L& v6 r
A ! G0 o. C. M, K: z9 y3 h/ t
早餐 Ahan gangwan * ^- s. v8 d& u! B5 W# N& u% U
午餐 Ahan tschau ) m, i2 h3 d7 Z+ d/ J
晚餐 Ahan gen   . g+ T0 @( j9 K1 I  H+ Z4 b9 r
0 w. O" F- w8 K
B ! f$ R# \* o5 P, M0 v1 M3 y
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
" A( }& G7 _2 j% M$ D0 x% G+ w- v- rBai ma grud 甜柠檬叶
: Y) }0 Y" P) A4 MBai manglak 罗勒
: o' Z, N' ^1 g! eBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 2 n4 k0 k/ E# W! H) ^5 o
Bed paloh 糖醋酱鸭 1 b5 {+ `& f) ^9 ]% D8 \
Bia 啤酒 % V) A+ K/ q& A  M. k& W  |1 i' Q7 m
Bo(h) 煮
6 m9 i2 V+ @: C  Z6 _Bor bia tord 春卷     % Z0 ^0 M: L& n6 h+ p
5 s- r. d2 l  `+ s1 s8 `
F
8 L  Q, b" r0 `! uFak tong 南瓜
1 ]7 n, c6 R6 |4 x* XFarangh 番石榴
4 G/ Z9 `) k4 \1 a
2 D1 V6 F" D" Q1 I) W  ~G 1 V5 [& @  |  |! O% }( ~
Gabi 小虾酱
8 S; C8 L4 M' n. x2 x7 @, GGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 4 W- P* _% z5 D! K) C" |0 l
Gang garih 印度淡咖喱粉
+ v+ o, s7 b: w( ]9 X1 k: u: v0 RGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 $ p2 O+ X9 E  t
Gang laing 泰国蔬菜汤
4 V% z9 K$ p! \. a0 ?, m" x; M( IGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 * s# D! z/ ~7 \& w0 ~
Gang nua 五香牛肉
% u3 I( p/ n& B( vGang ped gai 辣咖喱小鸡 ( \- ?3 C/ o0 F7 T1 j) ]
Gang som 蔬菜加鱼 : J' k8 a! V# [! q; B9 Z
Gafa 牛奶咖啡
) ^# ?: g4 O2 h2 AGafa damrorn 清咖啡
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Gieo nam 馄饨 ( Y, y- W) u& P* [
Gruei 香蕉
2 q; |7 `; M& U5 eGueh tiao 白米粉
; N7 Q+ @8 s) J5 C: p6 r/ qGung 小虾、螯虾 8 p" E4 |( V" D4 M
Gung hang 小虾干
) O, v" b! v2 b2 C  y% J7 ~4 \Gung yang 烤虾串 : c8 U7 G" A4 {

( g) M9 t2 t+ oH
/ M2 d3 V& \% t$ UHua hom 洋葱 5 P* m2 ?& h, l5 q/ L
Hua schai po 萝卜 & L, J3 P  x- W! f2 x: U

# u. r+ {  {1 s, qK
7 B, p' ^3 V+ h! v! F9 X4 q4 v7 tKa ti 椰奶
! L$ i) ^, x# L& F% R% G; m3 g! ]Kam puh tord 煮肉 ' D6 a  T1 a+ z- {( p% \
Kao 米糊(粥) / q8 p8 E7 e9 e3 u0 y2 F  q
Kao bed 鸭肉烘饭
& o5 G1 L  V5 @" \9 a6 o& PKao dom gai 米汤鸡 2 {; @6 K& l( b/ y. F5 M
Kao dom mo 米汤猪肉 3 E6 X* Z6 u, R6 ?" z
Kao dom plah 米汤鱼 5 f5 i. r& K% l" q' ]
Kao gai 鸡肉拌饭 6 l) K( C) F/ C% R4 m* o
Kao man gai 鸡块拌饭
/ g, P! v, P0 r8 g6 J, q" y1 PKao mo daeng 红烧肉拌饭 & V+ x+ G1 @) V: Z0 M7 ~
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 ) h( Y5 M) |5 [& L, Y
Kao nieo 糯米丸子
7 y/ m  _0 G4 n# sKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
% f6 ~6 J1 p. [& Q( b1 NKao pad 炒饭
* v, t* A) _( i& I/ D, fKao pad gung 小虾炒饭
" g  s1 f: \; m* P# \+ F9 V0 WKao pad talee 海鲜炒饭 9 a3 L$ p/ Y0 ?9 v, ]; c
Kao plao 米饭
# L3 m. T' l* Y) S* z9 KKao poht 玉米 8 z0 Z, ]# s2 q+ _# n& U
Khai chiao 大蛋饺 : ^7 R+ G( t" X% E+ ^4 n3 m
Khai dao 煎蛋
; b+ q/ n& t4 [9 AKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
0 L' I( {2 j9 K* E4 P& v; e$ nKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 6 I+ d% z% C5 t/ t7 b
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
" A& O, |: Y, S7 xKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
: h: k2 m0 N9 S+ f$ V$ M5 _8 d, r. W" [3 V) O0 l
L
7 }2 P% {5 z! \0 y4 W, Y# jLao 烈酒 ! D1 |% u1 u3 I$ ?7 _+ `6 P% _  G
Lin ji 荔枝 ! q: \  s* `& W6 E4 Y3 @
; z! h2 t5 ]' X- y
M
7 B( t: {/ F7 N, G& LMaah hoo 菠萝肉丸子
! `$ J% h: |2 ^7 tMahkong 湄公河威士忌
+ K( y. d& Y2 Y+ V' Y+ w9 \/ GMakahm 罗望子果
/ S8 n2 ^7 }+ B7 J1 [Makoa tat 茄子
% Q. p  e4 u6 c7 \! K; TMaokatat 西红柿 3 E. G* I& F* @, `  J8 O: `; _
Malakor 番木瓜 ' S0 I/ ?, h4 G) z. N# f
Manao 柠檬
% a5 V! i- B) [* ^6 OMan farang 土豆 7 R6 x+ ?! f! W4 |5 O% Q  \* |5 s
Mamuang 芒果
8 C# h) }& h' w0 b& nMangkut 山竹果 : H8 {( B% Z3 v6 _
Maprao 椰子 # R( S3 T7 ?0 n, h4 F
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 ! c7 F1 f- h0 M: |0 b8 f  [
Miang gai 鸡胸脯盖色拉   w7 g* P; _& ^, M3 F3 q4 v- u
Mie klob 炒面
0 I6 m" J; T5 |( v* h2 }7 d: _  fMo 猪肉
$ a; B4 g9 C1 e, P) W" vMo ob sapporot 菠萝烩猪排 + m. d! l" T6 ^
Mo satah 猪柳    
- o. j7 I# B# i. d
9 k+ e( Y4 A2 c# R- l$ t3 r6 qN
/ k6 W7 |$ `9 u% hNam dan 糖 2 Y4 c' R) W0 Y4 t; T2 i8 _
Nam jim much sate 花生酱 $ K5 j& p$ V0 F
Nam lorn 热水 ; X" W1 e* N  v6 A
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
5 ~( y$ ]$ s2 B6 K* F, qNam plaa prik 芫荽拌辣酱 / {2 H) {2 E3 R! U4 X* B9 S
Nam plan 鱼酱 , b4 C- |5 v# B
Nam prik 红番辣椒酱 9 j* Q2 S- N( x4 b$ p. E5 f
Nam rah 矿泉水
6 E" H" h" z) D8 \Nam som 橙汁
! p! q3 S9 P% RNormai 竹笋 3 Q+ Q7 m5 L, o. ?, r& D
Nuah 牛肉    
8 p3 T# K1 z% |+ v  \9 u
" h! s+ \6 r# ^P
* M2 g" Y7 ~$ R! @4 ~3 ~4 VPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 5 y! B9 M- K* F5 d3 h
Pak 蔬菜 4 ^. R! f2 K) n: Q4 m* k5 L/ y: {
Ped 鸭肉
- y" E' P& z# v  @( ~6 [( KPhal thai 炒面
% c  b. i" V3 B- j6 jPlah 鱼
( L" h9 n$ ~4 _$ {Plah kapong 鲈鱼
+ @. V7 @' y. d  q/ IPlah muk 墨鱼
  k6 z" D8 A+ Y  ~5 W. S# PPlah priao wan 糖醋鱼 $ c' O# M: H* N8 E/ T
Plah tord 烤鱼 & h) `' _' t  N) S5 ~" \
Plah tu 金枪鱼
8 T1 t6 ^& I& p6 x7 e, uPolaris 瓶装饮用水 6 K4 w, I4 O$ z9 D; o9 g
Priao wan 糖醋
: F& H8 S- ]- i9 v: x* QPrik ki nu 红番椒
: _5 ~5 Z  x! S  q' ]5 ~Prik shi fa 小辣椒 ' W$ @+ ?6 S  }( m# i
Prik tai 胡椒
2 `) {2 x1 [% l+ @/ D
' q) e0 [+ q; \' v+ ]" j3 T1 nR ! l% l; S4 b1 e4 k
R Raprathan 吃 Roohn 烫 3 u0 F; r2 ^. P$ }5 _# }' m! t" z

; q/ D, z1 L' [  KS
# X. R- O" |/ v* L  S+ A& jSapparot 菠萝 5 U1 J! G# Z6 k# b3 T4 ]. t8 q
Sen guetio 米粉
, `  [2 ^  h: r  mSie juh 酱油
$ u# i9 F4 l! VSom 橙子 1 Q) T7 I0 N; q' X' `
8 ?+ s6 z% T# M2 B  ^; Z. Z# V
T 7 S- e+ }2 j( g
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 ! T1 f" g+ _) v- v' f
Teang mo 西瓜 * D( O0 N/ J8 g" K
Toa li song 花生
4 d2 M% Q0 ?/ R0 s+ _Toa ngog 笋豆
+ w  e' z- X% ?/ FTom 熟食 + G/ a% u. Z) v' F
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 8 A. R; W) Z" N/ U0 P3 M( P2 f; K6 ~: q
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
8 n' v% W. J) ~+ }$ ~) r0 ]1 MTom yam gung 海虾汤
. b  ]0 _( h' DTom hom 春季洋葱 9 L  k4 G8 X5 ^) L, C4 E
Tord 烤
. Y$ c7 t& |* G7 [Tschah 茶 + \' b. A4 P% v: v
Tschah lorn 热红茶
8 x( E% {% o5 ATschah yen 冰茶
' t& I! w, F) f) m4 u9 dTuna 金枪鱼    
' h. h# l8 u9 P& _* B# O) i
0 j% }! m6 K4 i. I' SY 0 d: k/ R& u% Q1 c  Q5 h7 V3 q$ m
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
( @3 O- x# y7 }  u, m2 v5 vYang 放在烤架上烤
- O& y* U) l; }, uYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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