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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
1 t9 l4 A% A/ C, a0 ~- r+ K' |
6 }9 ^7 s6 f. }4 n0 ?( x. t7 oA
% [) _, |0 a6 h6 ^0 e2 ~早餐 Ahan gangwan 6 g& }7 a3 j$ a
午餐 Ahan tschau
6 H' a" ]6 U- z* E% R/ e晚餐 Ahan gen  
8 W, f* ^4 v" z9 s2 v
5 G7 c1 H* \1 K3 V& eB
+ s/ e( H) ]! [. k+ }# }7 `) kBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 ; u1 V9 _0 f4 m+ L1 J- q. H
Bai ma grud 甜柠檬叶 , p- `* ~/ a, N3 I
Bai manglak 罗勒 ! t7 I5 u, N0 n* ?- J
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 / o5 Q- n- Q1 }. N+ U/ O6 F7 r2 u
Bed paloh 糖醋酱鸭
- B( S8 A) |$ k' x0 `5 l" WBia 啤酒
9 g5 L% ]; B0 D# \+ R4 C1 hBo(h) 煮
' o# E* y4 `8 r$ t2 V9 ^% [: U3 HBor bia tord 春卷     7 T% P( e7 C; _

0 u6 m: A9 D4 ~$ I6 D& L2 kF
& ~1 D4 T- U- }' H( NFak tong 南瓜 2 u7 O; _% k) R9 R+ u
Farangh 番石榴
8 ]" E) V6 h9 A  n( n3 b
: P; D1 \" b+ D$ YG 5 P3 Q  f" t7 x/ h
Gabi 小虾酱
6 i4 a8 M2 X( }$ `3 X) oGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
" a( {& Y5 P  V6 a1 E3 bGang garih 印度淡咖喱粉 1 M6 b' c: P0 i4 T1 r2 V. u8 A9 b
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 ; _! Q3 r0 \  D: V7 D$ {
Gang laing 泰国蔬菜汤 . o  ]! g: [! t
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 6 a( C* _; D. I2 f1 V8 j) ]
Gang nua 五香牛肉 0 w! _6 T  Y% ]9 L
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
/ ^1 M3 T% D/ `; GGang som 蔬菜加鱼
! g: b# T* ~# A4 Y0 C3 OGafa 牛奶咖啡 & E9 j) [. [3 c6 U; l/ k
Gafa damrorn 清咖啡
( v* A1 F+ J; Y; {Gai 鸡 6 K# U* d3 I- `6 s' Y
Gieo nam 馄饨 + H) z: n" I" Y
Gruei 香蕉
) B: @: Z3 Y) l5 ?% Z+ a3 t$ QGueh tiao 白米粉
+ B7 t# C/ |8 MGung 小虾、螯虾
9 _* d: M+ E' P; EGung hang 小虾干
* J; H) m  L( n. @- F2 IGung yang 烤虾串 % ]% O% `+ z; E. e' J& k
$ O3 Q: R* D3 N8 X3 I
H
0 m: x8 w% f* o' x# M. v, p- j  |Hua hom 洋葱
6 G) P! H( _, y- X6 fHua schai po 萝卜 7 K9 [( h% c: e% q# a0 @
$ I' @& \) Z4 K. }% _
K & O' x0 `/ ]( Y
Ka ti 椰奶 ( M9 s6 c! K5 p
Kam puh tord 煮肉
# v$ [0 \* e. |+ T% J* Z7 DKao 米糊(粥)
( s$ L, k0 [5 v- yKao bed 鸭肉烘饭
# s5 P7 m0 n/ ^6 i- R" UKao dom gai 米汤鸡
  \( Y- r# `9 C9 V4 d" D7 e0 pKao dom mo 米汤猪肉 : Z! t0 ?' }4 W6 x4 W% c& {1 Z
Kao dom plah 米汤鱼 , r+ M% P" B- V
Kao gai 鸡肉拌饭 9 ^' o7 f. M3 Y" w+ z: O0 L
Kao man gai 鸡块拌饭   A3 @; O# R! @6 l' H) ]
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
# h) h2 c: {! Y, M( rKao mo tora 烤猪肉块拌饭
. l% X5 v4 \2 D+ `2 HKao nieo 糯米丸子 . E6 U7 v5 r0 }+ t6 O# L
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
, `2 p& G, ?, z; q9 ^Kao pad 炒饭 ) R; X* Z# ?# j5 d4 S; ]/ k
Kao pad gung 小虾炒饭 6 i1 S- V2 U3 S9 P
Kao pad talee 海鲜炒饭 ) @/ {' j0 {' a. e; K: d
Kao plao 米饭 ( B1 P8 _( O0 a/ p9 u
Kao poht 玉米
# L# d, n0 w* `& }Khai chiao 大蛋饺
2 D4 P. B! n) D" `8 c8 W: tKhai dao 煎蛋
( P/ E. ?1 E9 \0 oKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 ! _3 O$ j% r" D0 O4 V) e
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 3 Y+ C, @& l$ _; ]$ J  r
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) # y9 m8 `+ `) T4 @& |" {
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 $ a- O0 O8 a% w* n+ g: |. B' f

/ v3 |  l9 V  yL
5 ]! |8 f& i  J" aLao 烈酒
- Y* L4 f9 U( B. }" @; e- O! jLin ji 荔枝
3 J0 _) |" A( @; H6 ~9 g# n+ _
% N7 G" c% Y9 G% \M
5 c1 A* Q5 q* o3 y* q- ^3 B9 BMaah hoo 菠萝肉丸子
* K( [4 D3 V0 PMahkong 湄公河威士忌
- f+ R' N# f& K) F. Q+ u1 nMakahm 罗望子果
* D+ \0 m* M" \$ V  U# hMakoa tat 茄子 8 V% n4 u; }4 q$ b9 @
Maokatat 西红柿 " l6 R: G5 p. e
Malakor 番木瓜
. E' J& |6 ~# }9 I9 z3 S) ]1 V5 GManao 柠檬 # u. N3 }" X: g* ^" Q
Man farang 土豆 " Q8 k; Y* k" U: I6 `; X! S1 J
Mamuang 芒果
$ j8 t; t5 g  L% ~* uMangkut 山竹果 ! V0 o; O" D4 X1 I% p* d2 d4 o( T) g
Maprao 椰子
( ?2 G! p5 R, OMed mamuang himmapan 贾如树坚果
+ R* P/ b4 Z, P8 S, j* W, r- @Miang gai 鸡胸脯盖色拉
3 T7 o" D4 c$ J+ V3 j7 l9 UMie klob 炒面
3 N$ z' d1 O* V$ k" BMo 猪肉
, T7 g; {9 p2 KMo ob sapporot 菠萝烩猪排
8 t9 O" y7 ]& K9 w% E: DMo satah 猪柳    
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Nam dan 糖 ! Q9 c3 C# g% `4 ^5 d* s/ X
Nam jim much sate 花生酱
1 W7 U9 _6 O& ANam lorn 热水 ! a6 v* T/ f) P9 `7 K* X: |8 [/ a
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 8 l1 y( X7 S+ ]5 w: L( ]7 p
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 . g4 `3 z! [) N9 r1 `, j
Nam plan 鱼酱
) `4 M* m6 n7 X7 u1 JNam prik 红番辣椒酱 8 F: w7 u' ]8 y
Nam rah 矿泉水 1 E) D8 N5 u1 T9 J: ^  X
Nam som 橙汁 8 d# j3 R; D- {, R' U+ O  ^+ k
Normai 竹笋 ' G+ b4 r) S4 W' m
Nuah 牛肉    
* s- L; z$ ?. Y0 _1 ^+ N: B
1 ]) ]: c1 \0 D, IP & Y# Y/ i: ]3 v$ \& b% {
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 4 p$ m4 B% Q, d" ]5 ?6 O
Pak 蔬菜
' N/ m; Y  @( }7 S7 F, mPed 鸭肉 % C; `4 h% n! V0 X2 M0 H
Phal thai 炒面
( M0 v6 W. t9 i- w$ E8 |: W7 mPlah 鱼
+ G. x) M" |' ~$ q) q1 ~4 iPlah kapong 鲈鱼 : C0 X3 K/ r% D8 e( Y5 A2 p
Plah muk 墨鱼
  N  ]7 q; I+ ~" r" z0 ZPlah priao wan 糖醋鱼
4 ]! E1 z, K; uPlah tord 烤鱼 9 s# e0 W) p0 i2 g0 T
Plah tu 金枪鱼 2 ]; F% e7 q2 U% L! g9 H
Polaris 瓶装饮用水 ' D7 x- S0 l  Y% U9 j
Priao wan 糖醋 : e7 u+ X- |- Q4 Z
Prik ki nu 红番椒
0 `: S$ d2 J0 Q* R' EPrik shi fa 小辣椒 9 X8 z* {$ q! n( d
Prik tai 胡椒
/ I% ?# j" ]) W# l5 o% l- \6 d% u% w" x. l
R ) g% _% e0 d3 }2 `) h$ X0 v
R Raprathan 吃 Roohn 烫 6 }0 z+ m& o7 i, c  g
; }/ y7 A$ J" Y" ~, I- s9 M
S
4 b, j% l8 _; b4 N0 j4 v% gSapparot 菠萝 9 Y( P5 V# ?  _4 s5 z3 q6 y
Sen guetio 米粉
6 u' z, }8 ?2 v, ?4 qSie juh 酱油 ' Q8 b8 r: L; z& ~
Som 橙子 ; n3 T- r0 q4 ]% T# c6 \
, w4 o" s! G0 \3 w' D
T 4 F1 {( c0 u8 E7 b* v1 t
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
, a$ U  B) v* l6 QTeang mo 西瓜
1 }  m- }; ^4 W" i0 W* q( u* `Toa li song 花生
7 u' L5 A, w8 Y! j. ^- z5 t7 lToa ngog 笋豆 6 U  \  K. X/ U' `
Tom 熟食
2 W/ x. l" d+ E3 U* H* gTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
! x7 a1 |- B3 q4 OTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
# \. U0 N9 |: s$ L% WTom yam gung 海虾汤 7 r) \; j  _# f
Tom hom 春季洋葱
( ?. Y1 K3 r& v! J( M8 U8 V- {Tord 烤
, B' a0 \+ e3 t+ ?) JTschah 茶 & |) e" Q5 Y: A. u0 F7 \
Tschah lorn 热红茶 8 P: q+ C' q9 W. w
Tschah yen 冰茶
' g. S4 e2 x2 _+ t5 gTuna 金枪鱼     5 X7 O1 b0 z1 S! Z4 ~8 L
: t9 H+ W' G8 M+ f1 a
Y & P2 ?/ E* y9 W& p5 @4 D# ~
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
1 p; i# @' u# d  P8 tYang 放在烤架上烤 ; B" N6 ]9 J% a9 |' X8 B5 [
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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