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材料：黄芪、党参、川芎、当归、阿胶$ F4 V4 E6 c8 Q, T& `
制作第一步：
! ]2 F7 j: d( A$ x8 [4 \2 H F) A 1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅；
2 M% J& `. _' C: K 2、加入两碗清水；2 ]0 B! A9 Q0 f) i5 J4 H1 L
3、再放进一个生鸡蛋；
- C4 i8 @& [) ^0 ?$ m$ ~ 4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候)；( r- w0 P" P5 ^
制作第二步：
4 b+ H6 y- k$ Y8 D& a 1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后，再放进沙锅内；
$ |) |) m7 {' K! H0 B R, ` 2、加入三分之一块阿胶；) G6 d/ Z0 s( b) m O! I7 P4 U
3、中火继续煮5分钟-10分钟左右；
+ c: [$ j. b& k& J% r一周服用两次，在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好；4 m0 x2 y0 z8 _& z6 ^% @4 T4 v
不喜欢吃鸡蛋怎么办呢，黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法，那就是把鸡蛋换成瘦猪肉，把二两- H, _, P; _, o$ a: W" ?! H
瘦猪肉用盐，酱油，鸡精还有料酒拌好，然后做成饼状放在一个盘子里面，这时候再分别把当归川芎阿2 @8 _. p! v6 g0 `2 m0 |
胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面，然后用中火来蒸，时间也是15分钟左; X5 g, d. }" V3 e2 s
右，蒸好了之后，吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。3 U# T& w4 i; ] \' }* q
功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.2 [8 F$ l0 v1 N! V. e j0 u$ |
黄芪 Radix Astragali ! n. ~- l0 _+ d @8 K( s
别名绵黄芪。3 x0 Y$ j' ?9 L2 s' G/ l: }
性味性温，味甘。2 d" M& @" m3 g8 P1 h% |
功能主治补气固表，托毒排脓，利尿，生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。
4 ]( [* c2 r8 M0 t4 x% o! m 当归 Radix Angelicae Sinensis 7 ?2 a* c$ P: h" C) c/ V2 ^
别名秦归、云归、西当归、岷当归。
6 A0 B) J2 [5 d 性味性温，昧甘、辛。 {, o/ a5 y7 s+ e2 q" }
功能主治补血活血，调经止痛，润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡
/ {; o1 K$ c& l5 B6 E, B 党参 RadixCodonopsisPilosulae
1 b; Y1 d% o9 }8 z) ~ I7 n( `( N 别名潞党参、汶党参、晶党参。
9 ~1 i+ f! E* Y3 E" f+ t 性味性平，味甘。( a$ e0 p) ~9 h# E2 t, j
功能主治补中益气，健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏，四肢倦怠。& L7 Y; [# o9 I! Q/ l* x
川芎 Rhizoma Chuanxiong
# M% Y" V& A2 `$ V: @ 别名芎穷、小叶川芎。5 t# |! ]3 W, J3 E! M+ S
性味性温，味辛。- ]- e: C# M0 K+ e, l7 l2 f. {
功能主治活血行气，祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛: o j+ b% t- D p# c# P7 S
阿胶
7 Q) [- f' }2 b8 a/ \8 }) F 能明显提高血液含氧量，对于从事脑力劳动的工作者，能迅速消除疲劳、恢复体力，令人精力充沛。
/ a% u% A. U/ O+ C 补血清脂：阿胶中含有八种人体必需氨基酸，多种维生素及微量元素，可降低血中的胆固醇，促进脂肪代谢，迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。; ?1 {& b7 _ ^5 O4 ]! b
补血养血：阿胶能促进造血功能，能明显提高红细胞和血红蛋白含量，对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。/ H/ H" P8 y, E; u$ }7 [
补血养颜：可提供大量的补血营养物质，使面色红润有光泽；含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白，保持皮肤的弹性，预防皱纹的出现。
; |' e( {) u a; F V: i5 U/ W黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝
. Z8 I9 a" i& `/ K 黄婉秋告诉我，她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年，先生是中医世家，这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子，当请黄婉秋在这方子上签名留念时，我特别注意到，三姐先写下老公的名字，再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常，这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。+ R) |5 G7 F9 m8 `7 K
方子上写的是：黄芪，当归，川芎，党参各十克，另加1/3块阿胶，和鸡一起蒸一到两小时，每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说，这汤她喝了三十多年，现在他们开了刘三姐旅游文化公司，每天要演出七场,身体特好。老公何先生说，三姐很辛苦，还要经常到外地演出，参加活动，不过她精神和气色很好，好多团里的年轻人都比不过她 |
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发表于 2010-7-19 19:44
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