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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶, A- D& _: F' z+ \0 n
制作第一步:
/ \ v- g3 |* e6 @! m" J# d+ r- n 1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;
5 h8 C+ y0 u' e% B, e! y# f$ | 2、加入两碗清水;; \6 E; d0 t7 B8 {: ]/ K8 w% l
3、再放进一个生鸡蛋;
/ p( i! q B- s5 ~( A 4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);; `7 a1 h9 c: @' A& v" X# y
制作第二步:% C J) W s4 e2 V% B
1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;: o) m6 Z5 p4 K8 Y+ k8 w
2、加入三分之一块阿胶;& D$ F4 h: N. l. p6 l
3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;
, q- ? B1 Y! b3 L2 f/ o% {一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;- a8 j6 l. n! U% z4 y. L( J
不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两
9 O" A" P/ X* J瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿, L7 r) `% j. F2 B |0 V- L
胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左: w. Z f0 D" x: i' t; l
右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。
, O( U, ^& ?$ h! T 功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.: \) ~' h6 u4 T& k/ [ V b, t. g. f
黄芪 Radix Astragali
2 K! |% ^" |, ~; V 别名绵黄芪。) k8 d" j; t1 `# n: T7 W4 A
性味性温,味甘。
0 {7 ~0 d: ^6 M, m 功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。
, ?) G G! P6 y. V! {& h 当归 Radix Angelicae Sinensis ) I7 M- q' |& h0 c% y
别名秦归、云归、西当归、岷当归。6 P- K* X* H( }, N/ }1 f
性味性温,昧甘、辛。
3 U o3 t( `* r 功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡
& J( w' y& E1 E 党参 RadixCodonopsisPilosulae " m4 |0 g8 F+ J/ [- a
别名潞党参、汶党参、晶党参。
5 a8 t0 D- F* ]2 Q 性味性平,味甘。& b a1 d' E. E8 E: H) @$ U
功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。9 C; J( g# t& ^5 M, a$ u! L) A3 C
川芎 Rhizoma Chuanxiong
6 l( x* u- S0 [4 o, ]8 S 别名芎穷、小叶川芎。. w3 U. U: Y7 `* u$ ~
性味性温,味辛。: P# b4 ]* w: z. a' d' N) b
功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛# m6 L$ N) ?9 I6 g9 J
阿胶. z8 |8 ?. @7 x
能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。
8 H( h+ D/ p& |/ { 补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。
! X! F& u9 Q. M, J" p) O 补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。
5 J+ X4 E% E6 ?3 p 补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。
, i9 D( a9 @9 a, t黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝) H3 m/ b; a# U7 j
黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。
$ D+ _8 f) a: D+ g 方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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