杰西达邦中国影迷会

۩杰西达邦中国影迷会۩

 找回密码
 加入我们

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
查看: 143346|回复: 17

[美食我主张] 预先感受各国端午粽

[复制链接]
发表于 2011-6-2 13:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 小小美美 于 2011-6-2 18:16 编辑
6 w3 q, H8 C" o. g% G3 }1 x4 q& @! A9 c# p! k& _
端午节吃粽子是中国的传统习俗,然而,在国外也有不同的吃粽子习俗:) Q  W+ X# r% m: i) Z# F# J- e# e
(感谢南飛孤雁 的资料哟)3 n1 Z! @" X6 ~- m" U  O/ ]- U) H0 F
我看了可是非常馋的,不知大家会不会有马上买粽或是自制的冲动哟!# L3 a) d: Z; a" z# G
1、日本:8 W  x+ Z3 j/ d/ I) g0 a. F
粽子不是用糯米做的,而用粉碎的米粉做,粽子的形状与中国不同,普遍将粽子包成锤子形状。
. k- ~% a: c- s, n% F4 l4 D2、 缅甸:
4 h3 p4 p  r, v4 o- @喜爱吃粽子,但和端午节没有什么联系。他们是用糯米为原料,用成熟的香蕉和椰蓉作馅,这样做成的粽子酥软、甜滋滋的,吃时香味扑鼻,令人回味无穷4 n% e) H& W! X% D4 b0 E1 n  k- E
]" V6 d. y: ~) c5 e. \7 b" F

. f9 s8 g( @! x

* |+ x% L8 ]8 D. |, _# m  w0 V( O. X% Q

  W" z/ f+ F  ]7 r6 |' j3、越南:
, ]; [5 s7 i2 \* }: T6 b端午节吃方形咸粽。这种粽子是用虾、瘦肉、鸭蛋黄、红豆做馅,颇具闽粤风味。还有一种甜粽,是用糯米粉捏成粉团,将椰丝、红豆或绿豆馅塞入粉团做成的菱形粽,蒸熟之後沾上蜜汁或砂糖吃。
2 H, |# f1 R* o* \( ]+ D/ ]0 i[]
& p4 V6 _" D' k7 Q$ T- H
: C% b( ?% X: @$ c; L5 P

0 z  Q5 _) u4 o4 P" n
  M* z1 m  O) c

) W/ \& D- C* a+ z3 o. Q4、新加坡:5 y% u5 b7 V9 ~5 u1 p
他们都很爱花,每当有客人来访时,主人都会送上几束花,且还会端来花汁浸染的粽子请客人来品尝。这种花汁粽子是用绿叶包成多角形状,只有鸡蛋那么大小,展开绿叶後,?面的粽子是由花汁染成淡绿色的米粉精?而成的,色泽诱人,吃起来味道清香可口。  O- o( t% }6 P/ Z' i

! ]& L: y' g' ?9 n) r* c7 h' a- D( @! S

" U) |! h9 P3 i  N- k; T& J
! m) \: m! B' x0 b8 k: Y
5、马来西亚:3 V  L) }3 U& N$ l+ o
人们所做的粽子与广东一带的粽子有点相似,除了较常见的鲜肉粽子和火腿粽子等品种外,还有豆沙和椰蓉等几种粽子,香甜可口,美味醇香。6 Q4 A- J# o- `3 |9 f1 i- }0 @1 R

4 c# N% f1 T! w2 W4 l3 l

$ V- [9 A& e/ J5 B8 m* A: L! M- j

* l* N$ k5 H. |: |" Q9 n( x5 _1 S4 W6、印度尼西亚:
! |2 T4 L$ p9 w! D& ^他们对粽子馅要求特别讲究:有猪肉馅、牛肉馅、鸡肉馅,有腊肉馅、火腿馅,还有广味香肠馅、虾肉馅、鱼肉馅。印尼粽子是用粳米做的,较之糯米容易消化,加上竹叶诱人的香气,很能引起人们的食欲。* }5 o0 i9 a( \2 l
5 Q4 o% k. _; p; w: e+ K
. f! e% D( T/ M3 m5 ^

; S8 f) B6 Z+ S; l6 p/ z9 m- I" c' `& d2 x. X- U( v


& g9 S; _( I, l+ b( v8 S! K6 v1 ]5 ^, r# N: _5 W: r9 c! I8 H. r7 u! ^
7、菲律宾:9 m/ \7 l: `" m* ^# U" [* r1 T$ u
粽子是长条形,风味与中国浙江一带的粽子相同。粽子是菲律宾人过圣诞节必不可少的食物。
/ e! l1 B& _9 i
7 l' G( d0 U' ]2 M! E; i" s0 h* _0 p; M4 j

5 t) [* J+ ^; z/ l5 l! M$ l4 [
8、哥斯达黎加:& r# ^! t, s; n! Q' v8 ~) a0 ~& F
粽子用一种经过特别加工,带有粘性的玉米粉为主要原料,配以鸡肉、牛肉、胡萝卜、土豆、橄榄、辣椒等。有的还要浇上牛肉汁,然後用新鲜的香蕉包成扁方形。
$ u. [) a5 L# g/ n& R8 ?7 Q1 z7 x
1 i  \" ]9 A9 {, O' b0 t
, Y) U( F: R/ G9 m' f
9、  秘鲁:  \8 j/ r1 c4 q: z
是在圣诞节时吃粽子,全家人围坐在一起边欢庆圣诞节,边吃粽,甚至已出嫁的女儿,也赶回娘家吃粽子。, _  n: v6 M& g5 }
$ U2 d+ H' E" l

$ x8 f: p  f- z' v# v, y
) s$ d+ g8 A1 I& }0 n- ]

$ e" S3 h! N  b5 f# |10、  墨西哥:1 N! K1 P4 @* Z' u; i5 Y
粽子叫做达玛尔,所用的原料是粗颗粒的玉米面,用肉片和辣椒等做粽子的馅,用玉米或香蕉的叶子包成,吃起来别有一番风味。
( [6 v/ C$ u' ~3 n* i7 w
11、  拉美:
0 V& n* @  q7 Q9 }5 Z粽子有其特别来历。400多年前,西班牙殖民主义者统治了拉丁美洲的大部分地区,印第安人被迫远离家乡去服苦役。妇女们为了让丈夫和儿子能够在路上吃到可口的饭菜,就把蒸熟的玉米粉和土豆、胡萝卜一起用香蕉叶包裹起来,作为路上的乾粮。8 @( w, @3 h  x& S
8 w2 {8 v9 d6 z# f# \2 ?, x

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们

x

评分

参与人数 1威望 +6 金钱 +8 王国积分 +2 王国爱心 +6 收起 理由
xxiuzi + 6 + 8 + 2 + 6

查看全部评分

发表于 2011-6-2 13:48 | 显示全部楼层
木有图片吗?真想看看都是虾米样滴美食哦{:418:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-6-2 13:49 | 显示全部楼层
回复 野蛮小猫 的帖子6 X) s" J& j( D

9 ]. c0 B0 X  `# ^2 `4 t电脑有点故障,有图片,待会!

点评

看到图片,真的流口水吔!俺只吃过北方的枣粽和南方的肉粽(和马来、秘鲁的很像哦),其他的都木有见过诶,看样子好好吃滴。。。  发表于 2011-6-2 19:24
好滴,有点馋馋喽!  发表于 2011-6-2 13:50
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 14:04 | 显示全部楼层
哥斯达黎加{:395:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 14:55 | 显示全部楼层
看的掉口水
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 15:31 | 显示全部楼层
嘿嘿,俺中午就吃了两个粽子,嗯,我最喜欢吃肉粽~~{:423:}

点评

嘿嘿,亲,知音哦,不过看的是另一个帅哥aum。。。  发表于 2011-6-2 22:26
亲的胃口不小啊,一定是边吃粽子边看帅哥两不误了。  发表于 2011-6-2 22:24
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 16:55 | 显示全部楼层
看上去每个国家的粽子都很好吃,口水直流。前几天是木瓜色拉,今天是粽子。不知道明天还能发布什么美食呀。那泰国人又吃粽子吗?{:421:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-6-2 18:17 | 显示全部楼层
抱歉电脑问题,现在才把最后一张图片放上,嘴馋吧!
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 19:20 | 显示全部楼层
太诱人了。{:407:}{:407:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 19:22 | 显示全部楼层
太诱人了。{:407:}{:407:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入我们

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|۩tik中国影迷会۩

GMT+8, 2026-8-17 03:47 , Processed in 0.054257 second(s), 6 queries , Gzip On, File On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表