夏季养生食谱

丁飞菲

       四款夏季养生食谱：
; Y( z$ s9 K7 `8 a: t　　兔肉健脾汤：
- h' C' Z0 d% b( r( Z. ]4 ~
　　配料：兔肉200克，淮山药30克，枸杞子15克，党参15克，黄芪15克，大枣30克。
: k' b6 j0 c  C- F' ?
" t+ j- O+ e8 V3 X% b6 e　　做法：兔肉洗净与其他配料大火同煮，煮沸后改文火继续煎煮2小时，汤、肉同食。

　　功效：健脾益气。

! o6 q7 C; L8 A3 a8 q  v& Z　　此外，西红柿炒鸡蛋，也是夏季时令菜。

) v3 H* ]/ \) r4 \; |% `　　凉拌莴笋：

/ ?1 n. v. @" F" g　　配料：鲜莴笋350克，葱、香油、味精、盐、白糖各适量。
5 ~  B9 D1 ~! k
　　做法：莴笋洗净去皮，切成长条小块，盛入盘内加精盐搅拌，腌1小时，滗去水分，加入味精、白糖拌匀。
& E, k2 z6 h( I
! {$ ~8 e, t5 `8 y( S　　功效：利五脏，通经脉。

　　奶油冬瓜球：

3 D1 e8 L9 b2 g1 a  o4 Q; @　　配料：冬瓜500克，炼乳20克，熟火腿10克，精盐、鲜汤、香油、水淀粉、味精各适量。

0 [1 D; X2 z$ E, M. K　　做法：冬瓜去皮，洗净削成见圆小球，入沸水略煮后，倒入冷水使之冷却。将冬瓜球排放在大碗内，加盐、味精、鲜汤上笼用大火蒸30分钟取出。把冬瓜球复入盆中，汤倒入锅中加炼乳煮沸后，用水淀粉勾芡，冬瓜球入锅内，淋上香油搅拌均匀，最后撒上火腿末出锅即成。
! \. B! d% R- ]9 X$ z
　　功效：清热解毒，生津除烦，补虚损，益脾胃。
: _* i% K8 Z/ m! h% |
/ Y) \/ n4 }7 C+ Y9 S　　荷叶茯苓粥：

3 }: l* |& ^+ U# N* h+ Y# j　　配料：荷叶1张（鲜、干均可），茯苓50克，粳米或小米100克，白糖适量。
( X4 A5 N% `2 F* @! J1 h1 O
3 M5 J# D7 c. I8 {　　做法：先将荷叶煎汤去渣，把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中，同煮为粥，出锅前将白糖入锅。

　　功效：清热解暑，宁心安神，止泻止痢（对心血管疾病、神经衰弱者亦有疗效）。

332233

取之不尽的知识，抓紧学习，谢菲亲！

hdh413

谢谢亲，收藏以备参照。

弱水3000zqyp

读菲亲的美容及生活帖，也是一种享受哈{:416:}{:416:}{:416:}

永远最爱你Tik

楼主的养生美帖那是一定要顶的……

音乐之声

亲真是偶们的营养师！

allylee17

学习了，那个番茄炒蛋我昨天才吃了，我老妈现在天天买番茄，我都做得有点郁闷了，哈

大森林

{:416:}{:416:}{:416:}现在这个时代健康才是硬道理，谢谢菲亲

荆棘鸟郑州

菲分享的养生之道，偶一定的好好学呀！{:416:}