|
|
中医之不贴秋膘的养身秘籍
v% ?( x1 z; a1 `; s' I9 w1 {" b立秋后民间素有“贴秋膘”一说 ,因为旧时代人们对健康的评判是以胖为准,瘦属于不健康,所以“苦夏”后需要“进补”,补的形式就是以肉补“膘”。现在人们对健康的理解更科学,“膘”多了反而不健康。对爱美的姑娘们来说,既能不长膘又能调养身体,让气色和皮肤健康红润才是重点。2 D# u: j+ n, t: J9 k a
, `4 {) W8 h: z* N$ j: l
怕冷的女孩看这里1 v0 X4 B; ]# @6 g; V
身体状况:怕冷是因阳虚,阳气不足不能温煦身体,故怕冷。具体表现为容易浮肿,冬天手脚冰凉,小便清长。5 k! [- s l2 h
2 {5 C* ]$ f: I$ B+ b
美颜秘籍:黄芪高粱粥
( V+ z9 e9 P2 q3 t! X; i; l
& t( m2 e5 F5 [可选择黄芪、高粱米做粥有益气温阳的效用。黄芪、高粱米食用口感粗糙,但磨成面粉做成点心,则细腻营养了很多。高粱米最适合做一种叫高粱粑的点心,方法是把高粱米磨成粉后加入泡打粉、白糖、鸡蛋和适量水(煮过黄芪的水)调到黏稠,揉成面团,把高粱面团按平蒸熟,下油锅稍炸,撒上芝麻即可。对胃肠功能略差的人来说,不妨尝试做一些高粱羹,比如在做银耳羹或者玉米羹的时候放上一点点高粱,可以让原本就很营养的羹汤增加些丰润的口感。1 V( c R0 W/ u* [! z* [
+ S/ t! S' Q, C6 s7 J: U痛经的女孩看这里
, E9 N5 f5 N4 o1 x# [身体状况:肝郁气滞型,痛经多是因为血瘀气滞,运行不畅,表现为常郁闷叹气,容易失眠多梦,容易紧张、烦躁,经常觉得疲倦。
|5 E5 |& U" x0 [: ~1 B. o, e1 b4 j; ^
. e% d1 J) ]- V M1 H: N* k: S3 R美颜秘籍:玫瑰燕麦粥6 k. \2 H% _( g. c- {
/ f; X F9 M1 H& K1 z燕麦具有降胆固醇和降血脂的作用。由于燕麦中含有其他谷物没有的丰富的可溶性食物纤维,这种纤维热量低,易被人体吸收,既有利于减肥,又适合心脏病、高血压和糖尿病人食用。食用时可加入非常适合女性的玫瑰花酱,玫瑰具有舒肝镇痛、收敛止泻的作用,对痛经或月经过多都有一定疗效。9 V5 G" E& X. B/ d
) F9 q% p( c: Z+ _2 }# ]易感冒的女孩看这里6 u6 I0 `2 }, n% g% \
身体状况:气虚的人易感冒,多为脾虚湿阻型,其表现为肌肉松软、容易疲倦无力、四肢浮肿、食欲差,此类情况产后居多。
# V" J% H/ n6 Y5 X5 z- y% m- P( }" x# c! y0 ?3 K
美颜秘籍:薏米山药靓汤
1 L$ g* Z. V& m& ]" G( `
8 i# B; n6 q+ A# p% D薏米对女性来说是非常好的滋补品,所含大量的维生素B1能够让皮肤光滑美白,还能起到抗子宫癌的作用。薏米性微寒,所以并不适合煮粥或者单吃,与一些具有温补作用的食物一起煲汤就非常适合了,比如山药其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。山药中的多巴胺有扩张血管、改善血液循环的功能,还能改善人体消化功能。可以把山药、鸡腿、番茄与薏米一起炖煮,不但容易消化,而且能起到非常好的滋补效果。健脾利水类的其他食物还有:赤小豆粥、茯苓粥、芦根粥、冬瓜粥、扁豆粥、凉拌芦笋、健脾糕(橘皮、荷叶、山楂、炒麦芽)等。
4 v. E: V- Q) s* G7 g8 X s- D5 r) S( G0 T: c8 @
怕热的女孩看这里
9 A% M& n7 S0 E( u! `# Z h8 }身体状况:阳亢的女孩儿怕热,一般都偏瘦,虽然食量大但代谢旺盛,不容易变胖。这类女孩在秋季,要避免大热的食物,如荔枝、榴莲,应注意不要上火,引起便秘。; }5 i& b: B7 M \3 W: P
* z5 m% w6 E" k% H% v: d. Y( O9 v" I
美颜秘籍:荷叶乳鸽
6 v, e0 c2 X; i5 a. }3 ?* f" ?& n" d/ D" ?7 p' l
荷叶乳鸽对用脑过度、胃有虚热、口燥咽干、血脂过高、大便干燥和过于肥胖等症状都有调节作用,可以常吃,但不要多吃。制作时取乳鸽4只、软荷叶2张、生粉一匙、黄瓜100克、火腿100克、香油25克、葱1根、姜5片、蛋清1只、胡椒粉1/4茶匙、料酒1匙。荷叶味苦涩、微咸、性辛凉,能清暑利湿、化脂、排毒、通便。鸽肉性温味甘,高蛋白低脂肪,是秋季保健的上品。鸽肉中所含的钙、铁、铜等微量元素及维生素A、B、E都高于鸡、鱼、羊肉。还含有18种氨基酸,能调节人体大脑神经系统,改善睡眠、增进食欲帮助消化、激活性腺分泌和脑垂体分泌。平时还可多食用苹果、南瓜、奇异果和芹菜。苹果含丰富的钾,可排除体内多余的钠盐,每天吃对维持血压、血脂均有好处。南瓜不仅能增强机体免疫力还能美肤。奇异果除了含丰富的维他命,纤维素也很丰富,纤维吸收水分膨胀,可产生饱足感,还能增加分解脂肪酸素的速度,避免过剩脂肪让腰腹变粗。芹菜有大量的胶质性碳酸钙,容易吸收对心脏好,丰富的钾和粗纤维对清除体内垃圾很有益处。9 ~0 M0 U) K: ^
& w1 x/ C2 a$ O7 E长痘的女孩看这里
! z( G4 M9 G9 ?& V身体状况:湿热体质的女孩儿容易长痘,胃热痰瘀型表现为肌肉结实、容易口渴、食量大、爱吃冰。. {0 G6 t% U! ~1 O
" I! J4 z4 d0 k* f+ [. F! a美颜秘籍:茯苓红豆粥' O% t- s/ o; w# p7 G" A1 {
- d; Q/ ~, Y- E; C2 X
要注意多补充青菜、瓜果等凉性食物。平时可多吃茯苓红豆粥,取白茯苓粉15克、红豆15克、粳米100克,味精、盐、胡椒粉各适量。制法:将粳米、红豆淘洗干净,放入锅中,加茯苓粉及清水适量,用武火烧沸后,改用文火熬至粳米烂熟,加味精、盐、胡椒粉调味即可,可当早餐常食。红豆里的石碱酸成分,能增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿,也能排除腿部浮肿。丰富的纤维素可以迅速排出体内盐分、脂肪等废物,对胃热痰瘀型的肥胖很有好处。茯苓,有健脾利湿之效。- t! K) ~* b2 U P
7 P. u- { E5 p. P0 e0 J6 ~每个人都有一套特别的遗传基因,它决定着适合每个人的“最佳饮食”。这就是源于美国的血型饮食理论。医学家Peter D'Adamo用科学的方法论证后发现:“血型是帮助我们了解健康、疾病、长寿、身体活力和情感力量的代码。它决定了一个人是否容易患某种疾病,并告诉我们应吃哪种食物,如何进行身体运动。”
. Y5 r+ Y3 S! E! m9 W k* u2 J9 E) q8 l$ l
O型血
T; o/ _: T5 w% R, s; H产生于大约40000年以前,是人类最古老也是传播最广泛的一种血型。那时的人大多都是猎人,而且主要吃肉食。
8 [' G! t3 _+ [1 B1 O; h$ }! X! m
7 Q1 x2 w. c% O优势:消化力和免疫力都强,具有天然的抗感染能力,体内有可高效代谢及保存营养成分的系统。
- P& t; M T& _0 z# H+ D
' N5 b' i) T7 O劣势:对新的饮食方式和环境条件不耐受,免疫系统可能会过度兴奋并攻击自身细胞。
" Y2 u# Q5 N& w+ f; q5 B+ f% X& c! c# I9 V; l& N
健康饮食推荐:消化系统能更好地耐受动物性蛋白,所以可以多吃高蛋白类食物。对身体有益的食物为红肉、海鲜、肝脏类、蔬菜和水果。
2 y/ Z6 Y0 j" Q) [1 e
2 _2 J2 Y9 G. K限制饮食提醒:少吃豆类、豆荚类食物。最好不要吃全谷物类、小麦、玉米、芸豆、菜豆、小扁豆、卷心菜、甘蓝、菜花。
9 L3 S* t9 r9 R7 G* @% j+ M+ I9 S3 }# W5 B; Y5 ^6 b
易患疾病:血液凝集受阻,易患各种炎症、关节炎、甲状腺功能低下、溃疡、过敏。6 [/ J% X1 c9 f3 z0 p! O
( u7 j6 h6 R7 w, ZA型血
9 a. ^" i1 @0 s: Q8 x在新石器时代诞生的第二个血型,那时人类已经过上了定居生活。作为农耕和畜牧者,他们的饮食方式多以谷物和牛奶制品为食。因此A型血的人至今都比O型血能更好地消化植物类食物。
% s8 D& V- o0 I+ X7 i% s# T R4 W( P& T+ B3 K5 U3 c! i
优势:对饮食及环境改变适应性强,免疫系统易于保留和代谢营养成分。
6 r/ }& q3 B8 L/ F9 _! F1 Z' E4 A [- M; W
劣势:消化系统敏感,免疫系统易受伤害,在抵抗传染性疾病的过程中完全暴露在微生物的攻击之下。
3 }" Z/ O9 u0 C V( c, ]% ]- a" ~5 D `0 `
健康饮食推荐:植物油、豆类、蔬菜、海鲜、谷物、水果。" S5 O/ K3 t/ [: c( Y$ u
/ v9 @/ D; T4 }; P
限制饮食提醒:各种肉类、乳制品、芸豆、利马豆、小麦制品。7 F2 k, v9 X9 ~
4 G0 M2 E/ J: w! C易患疾病:心脏病、癌症、贫血、肝脏胆囊失调、I型糖尿病。! M3 b- d0 L* d
: j- ~2 Z4 A" D( E5 x
B型血3 Z' r- T' V$ I/ {6 G4 L
这种血型是在公元前15000至10000年间在喜马拉雅西部山区发展而来的。血型为B的人不仅吃肉,而且也吃牛奶和谷物制品。
6 Q$ ]) s6 ]* K U7 G# X' |) c, A" p
优势:免疫力强,对饮食及环境的改变有灵活的适应性,神经系统平衡。
+ w$ u* C& O0 M- h+ y0 X5 n# B
% `* e0 ~7 K2 J: ?劣势:没有天然缺陷,一旦失衡就可能导致自体免疫崩溃并受罕见病毒感染。
/ n7 N" \: \; l8 o/ k5 ?# g* i- q5 h: f) z+ e; V H+ p9 _
健康饮食推荐:平衡的杂食者,肉类(除鸡肉)、蛋类、乳制品、豆类、谷物、蔬菜、水果、茶、甘草。
, t* D6 o! h9 C* Z; E8 B
& \. B/ W8 S' V: ^. f限制饮食提醒:玉米、小扁豆、花生、荞麦、小麦、芝麻。4 \8 P9 b7 [ _: j! ?. V* q
1 Z7 w; b) S U" p
易患疾病:I型糖尿病、慢性疲劳综合征、自体免疫失调导致的肌萎缩性侧索硬化症、狼疮、多发性硬化。
* y( ^2 ^! [, r8 Y* Y" M ?- [- _$ d% p6 t
AB型
) q; k: g) I- m- G9 S这种“最年轻”的血型才有1000年的历史。当高加索人(A型血)与蒙古人(B型血)混居时,AB血型产生了。这意味着,AB型血能更好地耐受现代的混合饮食。
/ B" k) m* z# t
2 u% t" m0 E1 P! R4 a5 D& ~优势:适于现代生活,免疫系统耐受性强,结合A型和B型的优点。6 j7 }8 n* \, j. l6 l
* s+ F) M6 y5 C* k1 F* Z
劣势:消化系统敏感,可能因免疫系统耐受性过强而导致微生物入侵,具有类似于A型或B型血人的劣势。4 m6 |8 H) F/ d9 k7 y1 b- K
! }) S6 n3 g; ^8 I3 O$ r$ e, R健康饮食推荐:肉类、海鲜、乳制品、豆类、谷物、水果、蔬菜、菠萝。
( C, B7 d( f( j" W
. `3 V$ j: j4 s8 w限制饮食提醒:不可食用过度烹饪的食物,少吃红肉、芸豆、利马豆、种子、玉米、荞麦。5 j3 L/ c; S( P: i% t/ j2 g
5 h1 A1 O$ u" g1 G* u易患疾病:心脏病、癌症、贫血。9 P: E6 `9 s# O c5 a- O5 h
4 D8 F4 S6 d; A% F% o2 T9 v- }8 ?% q, u7 ~2 f& {( V; a
5 _. t$ f: O# U
) m* }8 l; L- s2 J9 t" @( `8 g; D( F6 l' E2 V( G
6 y# ?- ^, h& D/ r' X! n
|
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|