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1.二绿茶
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0 R! f( I7 O' J+ ?% o# F配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。
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制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。
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* P, Z9 S( U3 h6 r' U- Y0 j功效: 疏肝理气,和胃止痛。 I7 T$ _4 I7 P* W6 p# H
' }- i- ? k8 U1 f" T8 P2.金橘饮
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' W7 ~- j) s4 [ E+ V配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。
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8 Z# E2 B3 N' u- l8 }' v制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。
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+ B' e' e5 ?* _7 X7 E功效: 疏肝解郁,调和脾胃。7 ]0 F c) Z5 v Z) R* z* v/ \. \
" ~5 S3 x' Y+ [3 x0 Z2 C3.丁香姜糖
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- |5 f3 O9 V8 q9 z8 i配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。 1 c2 X' ?" \' _- D# e
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制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。
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9 ^0 {. E: L z功效: 温中降逆,益气健脾和胃。" x, {. @5 l7 V$ N( c8 T
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4.鸡内金饼
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* K% Q" w* T& C' m1 @5 s* c) N8 X配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。 ! a' v$ T8 E# N
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制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。 + x# F6 A) G& K! m) k
! r6 i$ f: N' V/ k) k5 U功效: 消食化积,健脾益胃。% H. |9 Y& l6 M* S: o/ w( b1 y: k1 w
& A% Y. k* _) Z中药方剂- t/ K- b2 M; p
: q& R8 p! M/ f( s* `) J9 j$ h9 |舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。' y; l2 u8 y. x; ?! G$ ^
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中成药
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健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。
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健康提醒8 q- q% K ~9 }+ H0 ]
' W* C g( h' R$ s" c主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。5 R; X1 r) c& n% a$ p8 m0 C0 \
( K0 z% J& l4 E# o养胃健脾的大枣食疗方
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一、大枣桂莲粥 6 a8 y2 X4 W4 R) _% q( g
6 P- w3 i5 w. G @2 D d; A1 c大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。
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4 K; s% E' V9 a1 y( C" Y; H二、大枣炖兔肉 $ f. P2 q" L# k) B3 d
0 ]9 d) o# D% T: c* \5 i大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。 $ s$ Q1 u1 t* ]/ L6 q3 {# u
b8 s. ^: W! `# P: Y& s ~三、大枣肉丸汤
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' g0 B J! A7 `% w+ q" k大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。 3 V; y2 i* t. U; b
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四、大枣耳芪汤 : k- H* D3 I# I9 z
+ [. b( Q+ O) J8 p1 D, j大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。* z" V* L; g7 C3 q- ? \
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怎么通过舌头判断脾胃虚弱 6 \' @+ ?: j# j- o. ]/ X
% `* `1 s2 G7 Q; P: z1 e" O通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。 ! n) H3 {; F1 } u
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一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。 ! t& X! L9 ]* M2 s" S5 n
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二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。
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7 `- H' z# i( \* X- ^- c0 y4 a健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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