8 j" h0 l, l6 P, f/ @5 G, x杏仁粒大米茶4 o" {$ _$ e# `4 y. G1 s) W- y _% k
0 u+ q8 o {8 l9 R. X* P取杏仁120克,大米30克,白糖150克。把杏仁用开水浸泡15分钟,去掉外衣,洗净,切成小粒状,再用冷水浸泡;大米洗净,用冷水浸泡30分钟;然后将杏仁粒和大米搅匀磨烂后,加入清水600毫升,过滤去渣,倒入沙锅中,将沙锅置于火上,加水500毫升,加入白糖,把杏仁浆慢慢倒入沙锅中,边煮边搅,直至煮成浓汁,盖上锅盖,熄火闷5分钟即可。可随意饮用,适用于内伤咳嗽。 . Y* [. | B; x" C! W$ V9 g # f5 d: r; ]8 \2 J0 ^金荞麦瘦肉汤5 y# o/ }" A# j" h% R+ `
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取猪瘦肉250克,金荞麦100克,冬瓜子30克,桔梗15克,生姜3片,红枣5枚。将猪肉洗净切块,沸水过水;金荞麦、冬瓜子、桔梗、红枣(去核)洗净,放入炖盅内,加入温开水盖好,小火隔水炖3小时即可。可佐餐食用,每天1~3次,每次150~250毫升。适用于内有热毒(发热、咳嗽、痰多)者。 8 q) v$ s; j1 J" M3 l2 G - g; |. o9 H6 {; T/ R枇杷叶粳米粥 Y6 ^: X3 t* A- q/ { J; M+ U
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取枇杷叶5~10克,粳米100克,冰糖50克。将枇杷叶洗净,用干净纱布包好,加清水200毫升,煎至100毫升左右,去渣后加入粳米,再加清水600毫升,猛火煮沸后改用小火熬成稀粥。早晚各1次,趁温服用,3~5天为1个疗程。适用于痰热内蕴(咳嗽、痰黄或兼有发热)之咳嗽者。 + ?& a* w0 Z f- Y3 k) K# s) }; O+ j' |# N4 |( @$ `# _4 h
冬虫草猪肺汤* C1 H I# j. O; R! T2 ]( h
+ C( q: f d L取猪肺250克,冬虫夏草15克,生姜3片,大葱2根,植物油、食盐和味精少许。把猪肺冲洗干净,挤去泡沫,切块用沸水过水,与冬虫夏草、生姜和大葱一起放入沙锅中,加入清水适量,大火煮沸后,改为小火炖2小时,加入植物油、食盐和味精即可食用。每天1~3次,每次150~250毫升。适用于肺肾阴虚(咳嗽痰少、腰膝酸软以及潮热盗汗)者,也可用于支气管哮喘者。2 S3 }- s1 X! V+ o5 r0 R3 e
; b9 e( h7 l0 P/ J白萝卜胡椒汤 4 n6 T* K; L# d7 y3 e- v/ f5 Q1 l: y8 e0 e
取白萝卜1个,白胡椒5粒,生姜4片,陈皮1片。加清水500毫升,煎煮30分钟后,去渣留液,再加入水250毫升煎煮15分钟,摇匀后分别装在两个碗中,备用。每天饮用2次,每次1碗,早晚各1次。适用于抑郁胸痞(情志不畅、痰多以及痰黏难以咳出)者。 8 Q( e9 c" d( s! U* f) G8 X8 T9 P9 w! S8 y- |5 k4 q, I* b4 y
蜂蜜白萝卜汁 ( j; i& o6 i" Q . [* a: h. b. v. H. i+ D取白皮大萝卜1个,蜂蜜100克。把萝卜洗净后,挖空中心,放入蜂蜜,放入大碗内,加清水蒸煮20分钟,熟透即可食用。每天早晚各1次,适量服用。适用于急性支气管炎之痰多、黏稠以及咯痰不爽者。 3 W7 L! z. ?! K' r& w/ w; V; D) f b$ C$ v& Y v1 O# T
在进行上述食疗的同时,患者饮食宜清淡,多吃营养丰富、易消化吸收的食物(如米粥、烂饭、面条、面包和鲜奶等),不要暴饮暴食,也不要吃生冷、肥腻和辛辣煎炒食物,并要忌烟酒。