|
|
最近天热,上火严重在网上搜到一些败火的小零食,感觉里面介绍的东西好像都可以买得到准备试试先!!!# k) c2 k4 A5 m" S8 Y( o0 l
# {, G# t# a$ P) _败火关键词:轻微干咳
% n) _/ c1 u( i- n' u- J5 C; F) ~' \
百合
6 B" d6 m( h' o6 B5 i" g1 p) C“春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合,老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。
8 t4 ~) p8 T) N4 A% r小零嘴:糯米百合甜杏粥糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥。
Q' H0 g1 `) q! q+ f0 E+ F强效食补:用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲。
% k4 G9 y4 A8 {, h" ~, }1 ?1 t0 F5 p* x( O3 e/ ~
败火关键词:心神不宁9 ^% y& O- _% r% f. m+ o$ _; f
- D5 l; W9 |* D莲子
- p3 e; r2 W! h2 P莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。4 Y$ H! A4 B/ z' H
小零嘴:到点心铺买些莲子糕,莲蓉夹心糕,莲蓉月饼,鲜奶椰丝莲子饼来吃。9 m3 M4 d# L- _, p" H& |+ O" c
强效食补:用莲子来蒸馒头,并将其作为可爱的馒头芯食用。
- n1 b2 Q4 `; j, }7 J' Q% }
" Q, _& L, t4 j0 M3 r& Z/ ^败火关键词:面色晦暗; P" P/ D4 J8 R+ ?4 ^
$ J# X; ]) ?& a. ]1 r; _- _银耳
- s# f: j, [5 j( F6 ^4 ~; z每100克干品中含蛋白质5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用。
4 _- K) q& Y9 E# p小零嘴食用:
2 I1 { B6 q7 G0 z先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,,加冰糖适量调味。5 h& z2 N3 a4 e
强效食补: g3 a! F& h8 D
将白木耳(银耳)和黑木耳一起,沾芥末酱油吃,味道很鲜。8 ]. I1 r k: h4 {/ s
" l4 R8 U& g# L: v
败火关键词:稍有痰火
/ R T9 {# u6 B- M( G
) O: o5 Q) t# J2 O秋梨3 m# K' S# W: ]$ z* @7 y
“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能变瘦,瘦子吃了能变胖,赶考的吃了肯定能考上,不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前,秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。
0 P, t( f& W( e" |( |小零嘴食用:
8 k/ M: c9 y* c0 ^买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿,梨香芬芳,甜润可口,润肺止咳。9 F# |1 Z% g. m( `1 x0 W) }
强效食补:
2 F& A* b: y: F把秋梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口。
% t' M0 W* `1 l! [8 d8 [/ p
8 ]7 x, d K! b6 D' R Z. D% Z
/ N+ N% n4 L; Z1 e- ^败火关键词:身体虚弱5 e4 \9 t" I! W+ V7 K
& Z$ I! Y9 v( E2 a* \) e4 d
西洋参,又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在秋天的时候,人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静秋燥,还能温和滋补。) ^2 z; V4 \: K( z% N4 c; ~0 ^0 t
小零嘴食用:! v! |5 ~7 e9 @4 B- e( v- ]
市场上有一种蜜制西洋参的小食品,是用蜜糖裹了西洋参做的,吃起来香脆可口。1 v' g* |2 i; g2 A) g; q {1 O
强效食补:
0 A/ q( q) }- L8 m3 ^在吃火锅的时候,在里面放入西洋参,可以有效进补。$ O0 ]: H/ k& G* s$ [0 j# h
6 p6 s) v0 _7 d7 b" F败火关键词:体态臃肿
& K- q& y: v N8 G& u9 ?5 b! Y
3 K7 F2 x2 }( N. M秋天正是苹果大量上市的季节。西方有句老话“Anaday,keepsdoctorsaway.(一天一个苹果,一辈子不看医生)。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇,使之随粪便排出体外的功能,从而减低血液中的胆固醇含量,适合在贴球膘的秋天食用。+ q6 N1 f( [5 N5 ]
小零嘴食用:- v0 l/ l: A; p5 \2 u8 n( X
在一些烤肉店里,专门有烤苹果串的,干干的苹果干,吃起来别有味道。' T5 s) y9 r3 U+ b6 F3 ~* m: s
强效食补:. z1 W4 H9 y* a; I9 M) ^
将苹果、山药去皮均匀切成小块,放入果汁机搅拌成汁,最后用蜂蜜调味。
" L7 J' S* D# h( m/ g( U( J1 X3 `' G8 d" [# ~4 R/ N
败火关键词:筋骨疼痛$ L( s& S& @4 x* S- Z- C
" V# F9 V. r! Y# i
山药
0 n* D5 b( w: R. P9 s+ |也属于中药。能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。; [& O7 ?" n8 b$ p; G
小零嘴食用:- t6 J# J: p+ \! \( w) V0 U% V
将山药捣碎成粉,放入锅内蒸熟记白糖调陷儿,将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。6 t) `: ?- @% s9 e0 \, G, v
强效食补:' G# |; m# _/ u2 R# X" m& I
做拔丝山药,然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。8 z" H, v9 O# o$ T* v: j5 Z
; _& W( ^6 a* N; {0 J. g
败火关键词:大便干燥
/ c$ V" [+ e! Z
+ m8 j* @( B8 f3 `, @1 L4 n芝麻
5 h( P7 n& w4 D: B4 q7 N% M可以润肠通便,保持在秋季中的我们大便不干燥。另外,因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,能保持血糖的稳定,有益于骨密度的提高,在外界变得寒冷的秋天中,柔韧我们的关节,美化我们的肌肤。
% v" K$ v& p/ G- l1 H5 j$ Y9 z小零嘴食用:
6 ?; m: G3 P' \4 Y( [面茶是北京的一种茶点,就是趁棒子面粥热气腾腾的时候,盛到碗里,表面撒上厚厚的芝麻,淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。" s$ f7 e- ^) p$ }. A) I- {
强效食补:7 d% ~$ Z' _, ~& }& A6 c
做干拌面的时候,多加入一种佐料,就是芝麻,或者去买芝麻糖。% Y2 p5 O" g0 c+ O5 {# U* V
/ a- E; z! M0 p% M3 n8 L
败火关键词:肌肤无华
( W9 C, w6 Y' k1 l" S3 v! d. Y+ X2 {7 x* d. l9 {& X, ^2 \
蜂蜜
) Q$ ~5 A% S+ a! N+ {营养专家认为,蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品,富含生命活动所需的活性物质和水分,在中药中能调和白药,也就是说,它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。在干涩的秋天多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤,还可以内养脏腑。; i7 V6 D" C3 E3 x+ D
小零嘴食用:( m- E4 Q+ `5 ]8 ^0 n+ G# B2 i
蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品,不妨买来食用。8 J+ G3 s" s1 h/ i% s7 D& s
强效食补:/ w$ ^0 T7 m2 f: ]' T" F& h
在所有用糖的地方,都改为用蜂蜜增甜。
& E" F1 t9 v7 Q$ [) d, o9 K2 y
7 a) r8 P5 @9 K8 L$ R败火关键词:口干舌燥: [. x1 L% F; Q) ~( R
" d1 V( h i- }8 [' ]# z, r乌龙茶
0 W% u* o( E* n1 k$ U秋季天气开始转凉,这时喝上一杯发酵适中,不寒不热,性平的乌龙茶,能够有效地消除夏天身体所淤积的余热,恢复津液,让人感到口中润泽,周身滋养。而且也可以通水利尿,对于暑热湿气的排除也非常有效。
5 Z6 J2 l5 u ]7 ]2 j& d小零嘴食用:
3 t" J7 z/ h9 Y& A和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜,润燥生津的作用更明显。
, ?3 O; _& A7 i6 k9 S4 X% O. L- a强效食补:& D% k/ {) M5 j
乌龙茶0 V% T8 L- a! [( W: W
不仅可以天天饮,而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。
7 M9 U& S5 i" o: W$ b/ f
2 |; x, X/ a7 \* q' I/ N[ 本帖最后由 osho 于 2008-7-3 08:49 编辑 ] |
|