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01、地瓜: [. w" `- u( u w
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。
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0 v1 [& \4 A, @+ R4 |6 s02、绿豆 1 Z: r; f0 e9 P$ G0 x: j( f
: c; w5 r" }5 A; @* Q# U绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。
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( P5 X; ?9 ?, ~6 m% s6 L7 k; n! F- ]03、燕麦
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' F+ _; f: b& J燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！
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04、薏仁 : S: |2 o( O0 j8 h) K; z# V
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薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。# r$ T, l3 m. [: p3 _# W
; j9 d) ^% n' ~, Z! H4 `$ t05、小米 5 {2 E" V$ }# x- V
. l" ^1 v6 R f小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。5 ^: D2 r7 W' d0 a i
2 I* I+ E/ A8 U06、糙米 5 T; X6 m% Z2 n; g: W
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糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。2 c5 W( C+ n- U# O
9 Q6 j( n& D( T l& ~! C07、红豆# i$ x+ }, {" D2 d
红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。. {# ~ a5 G% }4 O6 S _
" R6 [ N% o' k7 T9 M& O" g* L08、胡萝卜
# c$ l. g' [ H胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。
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# }6 n4 V( q* R- A$ v09、山药# Z p9 t( m+ V% N0 a! J
山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。' w! G' Y( D2 M8 L
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10、牛蒡
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8 @. j9 u: ]% b5 A牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。
2 f5 J, Z( z5 K11、芦笋 + `! o% v* e5 f: U" S( J) F
- l2 L3 T3 F3 ?4 c3 V3 S芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。 : ~+ z g+ l' P- z
L% e4 j& v( [1 c+ R- o% v12、莲藕
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. ~& R6 C4 E4 W" @$ m8 M莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。! R1 B% t L/ ~+ `# G2 U' |2 @7 ~
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13、白萝卜
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萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。 / e) Z" ~( |6 \( J2 x8 \
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14、山茼蒿
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8 h6 {9 J4 x; A/ N% w山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。
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15、地瓜叶
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8 v. o' k- E5 Z* l8 U. v! V地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！
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. i' C6 Z5 ]. w( I16、萝卜叶 & |% G0 h2 t8 Q5 z( a# z
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萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。: m. N; j( K7 y6 X+ n8 W
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17、川七 ) s- N5 R" I4 }* q0 @. C1 R- ?0 v
: a4 u+ N2 Y, M2 b; H; `川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。 5 _" J) j& Y6 I H h* E' K7 n
% T8 j( ~! d/ ], A6 o18、优格
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8 H# J- i1 g5 X7 e3 i( r- T" z优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。
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19、醋
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醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。: f& `% B/ D7 P" j7 j7 C3 K
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[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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