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发表于 2011-8-18 08:15
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回复 爵西 的帖子, ]) \: T' {* `' R7 l2 E
6 Z/ L2 k- s+ j! Y8 I: [ 车厘子就是英语单词cherry(樱桃)的音译,它们在台湾、广东及香港被直译做“车厘子”。但它不是指个小色红皮薄的中国樱桃,而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃。中国目前也有车厘子果树的引种,不过还没有形成规模。3 q3 i% a u% U& @0 r: F+ [! A8 Y
科属:为蔷薇科植物樱桃的成熟果实。, K* X" X. y" b1 T( r8 o$ ]
别名:朱樱、朱果、家樱桃、荆桃。* i7 r6 m6 G) e" _; ~5 A b: F
性味归经:性温,味甘微酸;入脾、肝经。
8 F+ \- c3 F; [$ o8 Y9 I 营养成分:
/ Z; s& Z5 K5 t5 p7 R$ ?3 D& x1 M每100克含水分83克,蛋白质1.4克,脂肪0.3克,糖8克,碳水化合物14.4克,热量66千卡,粗纤维0.4克,灰分0.5克,钙18毫克,磷18毫克,铁5.9毫克,胡萝卜素0.15毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.08毫克,尼可酸0.4毫克,抗坏血酸3毫克,钾258毫克,钠0.7毫克,镁10.6毫克,另含丰富的维生素A。
* |% W- j/ h9 P: Z; @7 ` X1 }# R养颜驻容 樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。/ U* C* z, ?' H! V
一般人均可使用
! c- {- }" u% ^2 ]4 n特别提醒
2 T* E/ E' B, L& A, G! _) n 因车厘子性温,体质过于燥热者,不宜食太多;食用过多容易恶心呕吐、上火,甚至出现流鼻血等症状。7 x2 `1 p9 n& [, v( `# B( |7 S* E7 X
1. 消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用;
9 T% t0 C- B, \8 V+ s, q5 r2. 有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。食疗作用樱桃味甘、性温,入脾、肝经;具有解表透疹、补中益气、健脾和胃、祛风除湿的功效;用于病后体虚、倦怠少食、风湿腰痛、贫血等,外用可治冻疮、色斑。7 ~" ]1 R+ y' @! X6 e! C4 ~
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