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[美食我主张] 醉月楼(海外菜系部)

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发表于 2011-8-23 13:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
和袖子老板商量,醉月楼继续推出海外菜系部。该菜系部可以涵盖东南亚、欧洲、美洲、澳洲等各地美食。欢迎大家分享美食图片、视频,能自己制作的更加好。呵呵。
6 |  ^% M- |1 z4 z! u9 A主楼留作编辑菜谱用。
& s( t$ [, o( Y1 ]: Y. k8 A, ]% v; i* s' g0 W* D$ I  u3 \/ |
 楼主| 发表于 2011-8-23 13:16 | 显示全部楼层
首先带来的是泰国菜,感谢泰驻沪领事馆的推介,感谢tatkunming的视频分享。英文旁白介绍,很精美的泰美食介绍。0 Z1 u# r! l: I7 ?, c4 F
$ c' N4 C/ g: I# ^7 H

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参与人数 1威望 +10 金钱 +10 王国爱心 +10 收起 理由
xxiuzi + 10 + 10 + 10 谢谢豆豆大人支持!

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 楼主| 发表于 2011-8-23 13:17 | 显示全部楼层
泰国菜中著名的一些菜名、图片、由来等,欢迎大家补充。先谢谢大家。
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发表于 2011-8-23 13:29 | 显示全部楼层
哇,垂涎欲滴鸟。噶多好东东,偶也要学地瓜拿大碗啦。晕,地瓜那大瓷碗哪里来滴,害得偶找半天也没找见,沙发坐不到鸟。
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发表于 2011-8-23 14:08 | 显示全部楼层
如果能介绍几种菜的做法就更好了
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发表于 2011-8-23 15:28 | 显示全部楼层
Amazing Thailand ,Amazing Cuisine.这个英语旁白的女声好悦耳,还说得既慢又清晰,语音语调都那么舒服,赞!先弄点泰菜图来大家过过瘾吧。* J4 V9 s& ^1 ~
% v; Q+ R3 I% @3 K6 V( W% o
7.烤牛肉串
6 Y8 t, H  a3 A3 z0 y. ]7 J# u- o! y
15.清煮鱼
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18.三味鱼
' {3 p* c6 P& P5 O
+ _/ l  U5 K$ G: m

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点评

哇,这不是勾引馋虫吗~~  发表于 2011-8-24 11:06
做法暂无,以后看看,有的话肯定奉献出来。  发表于 2011-8-24 09:31
肚子餓扁囉~~ peng亲有無作法??等不及去泰國囉!自己先做做看先^^  发表于 2011-8-24 00:31
我凉菜还没上呢,呵呵~~  发表于 2011-8-23 20:26
妈呀,这不是害偶今天不能喝咖啡么?口水下咽都解渴了捏。peng亲,算你狠!  发表于 2011-8-23 20:24

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参与人数 1威望 +6 金钱 +8 王国积分 +2 王国爱心 +6 收起 理由
xxiuzi + 6 + 8 + 2 + 6 感谢分享美味

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发表于 2011-8-23 19:17 | 显示全部楼层
才吃饱又口水流了。
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发表于 2011-8-23 20:42 | 显示全部楼层
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发表于 2011-8-23 20:52 | 显示全部楼层
额,偶借大人滴宝地,给大家上几壶好茶,在垂涎泰国佳肴滴同时,再美美滴吖上几口清茶,不要太逍遥哦。嘻嘻。/ p$ G. ]) t4 J
8款补血保健茶饮 改善女性血虚体质
4 S9 s& [% d! X9 l% R1 u7 }5 }血是女人的宝,很多女性朋友都会有血虚的症状,许多人吃很多药都没有得到改善,这里收集到了一些茶方,供大家参考,希望对女性朋友改善体质有所帮 助。6 @5 g3 T% O- t
1、血虚体质的食谱 / u0 Q) _' e3 H* X+ {$ ~$ w, I2 L
当归红茶仗: i$ L* l4 \6 Z8 A8 u9 f# M4 W7 w
配料:当归10克,红茶8克,冰糖10克。8 ^$ |) Z9 r& @
制法:把当归去杂洗净,放入锅中加水适量,旺火烧开,加入红茶文火煮30分针,过滤取汁,加入水粮溶化即可。# z* C2 T% f& D1 H- e6 X7 }
功效:补血养血,温暖肠胃。
+ J1 a2 }* p' n, W. E* h应用:适用于月经不调、经闭、痛经、或体虚怕冷、肠燥便秘等。待茶频饮。2 Q" a! Z6 D4 B  g& Q5 K
2、桂圆红茶仗
) T8 V3 e7 Q! n' ~6 k$ f% B
配料:桂圆6枚,红茶lo克,红糖适量。4 h8 |* R0 \8 i
制法:把桂圆、红茶分别整理干净,同放锅中,加水适量,旺火烧开,加入红据文火煮20分针,过滤取汁即可。
- U6 }( X% c$ [6 r! x! ?功效;补益气血,温暖肠胃。
$ r) |  k4 A$ a1 j9 ?4 j9 ?应用:适用于惊悸怔仲、失眠健忘、贫血、虚寒腹痛、体虚怕冷等。代茶频饮。2 ^! ~# O: K: r$ e
3、芝麻红枣茶8 u4 {2 \' a5 O
配料;黑芝麻10克,红冬5枚,冰糖适量。
$ p6 c0 @' q7 b制法:把红卑洗净,与整理干净的黑芝麻、冰糖一起放入杯中,冲入水加益闷10分即可。                                                                                                                         + F# M' y# D! c
功效:补血明目,润肠通使。( ^) k5 h4 m2 K) [& S
应用:适用于倦怠无力、失眠、便秘等。代茶频饮。" Q8 P* Q# u: ^# M
4、山杠决明子茶
, N) @$ A# d' f' x0 D6 q
配料:山检10克,决明子10克,冰糖适量。
/ n; _( S) O$ P- w! [. I$ \制法:把山检、决明子分别去杂洗净同放锅中,加入冰糖文火煮凹分钟,过路取汁即可。
# |. Y) b, l7 n! s$ `& O功效:消食通使,活血明目。) E0 _# F; e2 J, }; y
应用:适用于肠燥便秘,或高血压、高血脂、肥胖症等。代茶频饮。; a  V) ]# j  Y8 |3 }& f: ]
5、甘乌甘草茶: ?+ F: H+ b' L5 o0 ?6 e0 q
配料:何首乌10克,甘草6克,红糖适量。
( D+ L/ f3 {1 ~& H1 O, ~制法:把首乌、甘草分别去杂洗净同放锅中,加水适量,旺火烧开,加入红糖文火煮30分钟,过滤取汁即可。
, U2 l7 b* ?* @$ _7 ?, U' N功效:润肺止咳,朴益精血。
( ~1 _: {  U( G" n% `& W6 P: S应用:适用于气短乏力、咳嗽气喘代茶频饮。4 C0 w# d$ ]3 T2 @  q, a
6、葡萄红枣茶
+ k! X- N9 X& T# _4 e" \, G: U- k
配料:红葡萄lo克,红枣6枚,红茶适量。
0 N& u& R7 _+ \- h2 k9 r. ?% r+ n制法:把红葡萄、红枣分别去杂洗净,与红茶同放销中久煎煮10分钟。5 ^) i; W$ Q+ E- ~
功效:益气补血,滋阴养血。
/ X- r/ D! |: _9 k应用:适用于气短乏力、咳嗽气喘、头晕眼花、须发早白、食少便涪等。代茶频饮。
2 O9 a4 m4 Z1 i7、木耳红枣汤
. j7 r& A4 Q' Y7 Q9 A0 @+ n配料:黑木耳10克,红冬50克,白糖适量。
- N, p: K; d1 l2 j' P3 ?, M制法:将黑木耳泡发洗净烘干,粉碎成细末c将红枣洗净,煮烂去皮核,与黑木斗粉、白糖共煮成汤即可。' e/ Y/ D  [/ N) C$ K9 X
功效:益气补血,滋阴养血。# w( [- A' ~  W; w/ o7 j
应用:适用于倦怠无力、体虚怕冷等c代茶频饮,吨葡萄、红枣、茶叶。
- w' K: z: q. t7 A4 w3 u. m; a8、荔枝红枣羹
% w8 g4 c7 j9 s/ `+ x$ l) f
配料:桂圆肉15克,红枣15枚,红糖适量。2 U& f) R9 h6 x0 d( [
制法:将木斗洗净用冷水浸发一衣,加水文火炳煮半小时,加入洗净的桂圆肉、红枣炯至稠烂.加入红糖溶化即可。
* S& O1 {$ U) O" p& a$ y9 E1 B2 t功效:补益气血,养血安神。
' N! q+ Y8 O) O7 m/ _5 h7 _应用:适用于倦怠无力、惊悸怔件、失眠健忘,或痔疮出血、缺铁性贫血等。佐餐。0 @) C2 f- D8 p( |% g- ~# T0 ]# L

& ^5 ?: \6 u0 n0 t; T, h% W8 p$ a+ n6 f

, T- a; d' T# Z  ]. [! ~! O* ]7 m9 A1 m& I+ y# v% g

点评

8客气,希望对亲有用  发表于 2011-8-24 00:35
看到囉~謝謝亲的分享~^^  发表于 2011-8-24 00:32
汗,找这图片找滴偶要瞎眼鸟,也不知道能不能对上号捏。  发表于 2011-8-23 20:54

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参与人数 1威望 +6 金钱 +10 王国积分 +6 王国爱心 +8 收起 理由
xxiuzi + 6 + 10 + 6 + 8 这几款应该是养生堂茶饮。

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发表于 2011-8-24 00:40 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
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