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[美食我主张] 醉月楼(海外菜系部)

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发表于 2011-8-23 13:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
和袖子老板商量,醉月楼继续推出海外菜系部。该菜系部可以涵盖东南亚、欧洲、美洲、澳洲等各地美食。欢迎大家分享美食图片、视频,能自己制作的更加好。呵呵。
/ U/ S1 M* ^; T, \& u2 a+ n* B7 U主楼留作编辑菜谱用。8 N( E" f2 D; h. o) q3 B3 r% |

: {% ?7 C$ J: J- X% g$ x) d9 ~
 楼主| 发表于 2011-8-23 13:16 | 显示全部楼层
首先带来的是泰国菜,感谢泰驻沪领事馆的推介,感谢tatkunming的视频分享。英文旁白介绍,很精美的泰美食介绍。
* Y/ X+ ?3 f9 v4 L: _& j
% m  l. W4 o( z- m

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参与人数 1威望 +10 金钱 +10 王国爱心 +10 收起 理由
xxiuzi + 10 + 10 + 10 谢谢豆豆大人支持!

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 楼主| 发表于 2011-8-23 13:17 | 显示全部楼层
泰国菜中著名的一些菜名、图片、由来等,欢迎大家补充。先谢谢大家。
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发表于 2011-8-23 13:29 | 显示全部楼层
哇,垂涎欲滴鸟。噶多好东东,偶也要学地瓜拿大碗啦。晕,地瓜那大瓷碗哪里来滴,害得偶找半天也没找见,沙发坐不到鸟。
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发表于 2011-8-23 14:08 | 显示全部楼层
如果能介绍几种菜的做法就更好了
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发表于 2011-8-23 15:28 | 显示全部楼层
Amazing Thailand ,Amazing Cuisine.这个英语旁白的女声好悦耳,还说得既慢又清晰,语音语调都那么舒服,赞!先弄点泰菜图来大家过过瘾吧。) v1 }. E3 `6 E) Z) @9 U
; z3 F) g. L6 ]) i: l9 @! \" B
7.烤牛肉串
" Z, ]- H" B% W* u( W5 U8 L! j' U# l7 O
15.清煮鱼9 F1 D( d- e) y# j+ \

$ i3 E  d- w; _3 T; f3 j; Q18.三味鱼- q7 k! Z1 l5 h

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点评

哇,这不是勾引馋虫吗~~  发表于 2011-8-24 11:06
做法暂无,以后看看,有的话肯定奉献出来。  发表于 2011-8-24 09:31
肚子餓扁囉~~ peng亲有無作法??等不及去泰國囉!自己先做做看先^^  发表于 2011-8-24 00:31
我凉菜还没上呢,呵呵~~  发表于 2011-8-23 20:26
妈呀,这不是害偶今天不能喝咖啡么?口水下咽都解渴了捏。peng亲,算你狠!  发表于 2011-8-23 20:24

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参与人数 1威望 +6 金钱 +8 王国积分 +2 王国爱心 +6 收起 理由
xxiuzi + 6 + 8 + 2 + 6 感谢分享美味

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发表于 2011-8-23 19:17 | 显示全部楼层
才吃饱又口水流了。
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发表于 2011-8-23 20:42 | 显示全部楼层
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发表于 2011-8-23 20:52 | 显示全部楼层
额,偶借大人滴宝地,给大家上几壶好茶,在垂涎泰国佳肴滴同时,再美美滴吖上几口清茶,不要太逍遥哦。嘻嘻。! Y* D, u& F" y3 J! y! U+ ~
8款补血保健茶饮 改善女性血虚体质! ?4 Y$ V$ j5 O
血是女人的宝,很多女性朋友都会有血虚的症状,许多人吃很多药都没有得到改善,这里收集到了一些茶方,供大家参考,希望对女性朋友改善体质有所帮 助。
( ^+ W' C# K( S6 {% p1、血虚体质的食谱
1 j( B) M" N( f1 ^7 D当归红茶仗
+ y% Z6 I& K; O9 z, _/ E& o
配料:当归10克,红茶8克,冰糖10克。
4 W7 ~: n6 Q( u2 X制法:把当归去杂洗净,放入锅中加水适量,旺火烧开,加入红茶文火煮30分针,过滤取汁,加入水粮溶化即可。
# _3 n$ z! \: j$ a% Y, \: e功效:补血养血,温暖肠胃。/ u3 R2 S$ g" r* n7 w5 _
应用:适用于月经不调、经闭、痛经、或体虚怕冷、肠燥便秘等。待茶频饮。9 b5 N5 C- {9 l& s/ G9 k& L
2、桂圆红茶仗
# G' l( B. C( u8 a: `
配料:桂圆6枚,红茶lo克,红糖适量。# y# _+ }% u1 D1 H
制法:把桂圆、红茶分别整理干净,同放锅中,加水适量,旺火烧开,加入红据文火煮20分针,过滤取汁即可。; v9 [$ r/ c9 `  b& M% B
功效;补益气血,温暖肠胃。! o% [1 y8 e, p
应用:适用于惊悸怔仲、失眠健忘、贫血、虚寒腹痛、体虚怕冷等。代茶频饮。+ ~9 [0 ?5 Y+ M, `, R* y
3、芝麻红枣茶: s8 x* a3 B# Q( H; V6 w4 Z0 s
配料;黑芝麻10克,红冬5枚,冰糖适量。$ K6 u6 C& H: t" g2 T: M
制法:把红卑洗净,与整理干净的黑芝麻、冰糖一起放入杯中,冲入水加益闷10分即可。                                                                                                                        
% ~' z9 H/ Z- [0 ~+ A8 O4 k. p' G功效:补血明目,润肠通使。, m; X/ c8 ?& c5 i4 Q
应用:适用于倦怠无力、失眠、便秘等。代茶频饮。
' L( d& n: W; V. |& M+ }0 f4、山杠决明子茶
; f, O6 B7 V- d# l4 P
配料:山检10克,决明子10克,冰糖适量。; Y, r6 l- V/ b5 E
制法:把山检、决明子分别去杂洗净同放锅中,加入冰糖文火煮凹分钟,过路取汁即可。
( P' I* l3 c) [; P( L* q+ z功效:消食通使,活血明目。
" a* E! W- _: X! B0 _应用:适用于肠燥便秘,或高血压、高血脂、肥胖症等。代茶频饮。
: {  R4 o. R3 p( b& z5、甘乌甘草茶/ [" a; j+ a( l7 S. `% n4 m( q  T
配料:何首乌10克,甘草6克,红糖适量。3 ~1 L9 d$ l) Y8 U8 @* \3 h8 q
制法:把首乌、甘草分别去杂洗净同放锅中,加水适量,旺火烧开,加入红糖文火煮30分钟,过滤取汁即可。. x# P% N9 e9 ]' G% f5 b
功效:润肺止咳,朴益精血。1 S% ?0 X3 b4 k
应用:适用于气短乏力、咳嗽气喘代茶频饮。; T$ s& [9 R+ C+ n. D
6、葡萄红枣茶
0 E; Y& {; U4 L5 E* o$ ]
配料:红葡萄lo克,红枣6枚,红茶适量。, W: M) x1 p: o+ q  `! Y/ X
制法:把红葡萄、红枣分别去杂洗净,与红茶同放销中久煎煮10分钟。' M9 Q& v  t/ z6 n9 a) a8 v
功效:益气补血,滋阴养血。1 b! C8 [9 @: s0 Q" |* m7 P' u
应用:适用于气短乏力、咳嗽气喘、头晕眼花、须发早白、食少便涪等。代茶频饮。
. m8 t' r2 c, N' a6 j& X7、木耳红枣汤
6 G3 q+ E% b) g$ k2 T; c/ H配料:黑木耳10克,红冬50克,白糖适量。: _$ {* y2 R$ y+ b. D
制法:将黑木耳泡发洗净烘干,粉碎成细末c将红枣洗净,煮烂去皮核,与黑木斗粉、白糖共煮成汤即可。& _; A% i1 O7 x+ V6 a. u
功效:益气补血,滋阴养血。- h! V& A2 @$ ]2 L! b( Z- ?
应用:适用于倦怠无力、体虚怕冷等c代茶频饮,吨葡萄、红枣、茶叶。
" K0 {* p& i; Y5 f8、荔枝红枣羹# w- V0 j1 ]; Q6 @6 H# j
配料:桂圆肉15克,红枣15枚,红糖适量。
9 b2 L; u# B; {/ H制法:将木斗洗净用冷水浸发一衣,加水文火炳煮半小时,加入洗净的桂圆肉、红枣炯至稠烂.加入红糖溶化即可。% X" o) x: ~. F/ h- R# u: l
功效:补益气血,养血安神。
! x& h2 R' E8 a; q$ l应用:适用于倦怠无力、惊悸怔件、失眠健忘,或痔疮出血、缺铁性贫血等。佐餐。
+ e! S& E  ?  X7 G
: I( {: o# M7 s+ D* ^  p" u1 Z$ F) }- |
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点评

8客气,希望对亲有用  发表于 2011-8-24 00:35
看到囉~謝謝亲的分享~^^  发表于 2011-8-24 00:32
汗,找这图片找滴偶要瞎眼鸟,也不知道能不能对上号捏。  发表于 2011-8-23 20:54

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参与人数 1威望 +6 金钱 +10 王国积分 +6 王国爱心 +8 收起 理由
xxiuzi + 6 + 10 + 6 + 8 这几款应该是养生堂茶饮。

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发表于 2011-8-24 00:40 | 显示全部楼层
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