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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 * z- g* [" Y+ A; u+ s, B
7 e4 D' W% \0 `8 O) Z6 v {# H野菜荞麦煎饼8 _# }' W w8 A! r" f
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自创配方:
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( F, U; V$ S# ? b# b4 y荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)0 r( Q5 A, w3 p; g3 v! ]+ J$ [( l
% H5 `( I6 H; h4 G/ T/ B/ K+ N为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。
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6 Q) G8 ~% H; T% C0 l* O(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)4 J) |/ p* W5 X1 U
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