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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 5 f+ I5 t& v: Z8 b
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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) G) {! p8 Z, p* L2 g$ I% D （点击以下菜名直接抵达美食地点！）1 g& s) i8 {& c3 K- p' m
8 K) D$ O" R; D# `' Z1 W& f
' F. I4 a, u8 f8 q) D1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi9 ~, W3 o0 J& ]9 w" F! s$ k4 S/ N: n
! S/ c; n6 I9 R J' S% h4 y$ o# w
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影) }6 J) A, \- s
$ x _0 @2 F5 O/ L9 v0 @. G7 l
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
: W7 s0 B# G% F; J, ?. A7 }* O6 _# ]9 l$ W, ]
4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi# l9 k9 ]9 D2 _$ I4 H
* B$ E t9 ~( E" m, X
5. 酱牛肉 —— xxiuzi% n0 }+ T2 Z5 i- j2 m
/ F& `- P j7 q3 |6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi a- t- V8 v/ p! P
' \! R; j6 u U5 n7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK( H4 E: f' J% V# i$ f4 f: F
G5 K5 D" e& I: _9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong2 S# _# i: U: u$ R: F. ^
. L! ~' _# W8 x* `10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong; G. G: B2 Z( \, R" a+ j6 i
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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7 l* A5 a' \- v! x$ D12. 苦瓜酿 —— 网球
1 X, p' T8 v* W" G5 p& o. U/ c5 n7 e6 X$ t7 E
13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球4 K" \) U1 r2 o) i
- t9 I- n' e3 m( B$ R14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong9 c- Q+ ?0 r1 X0 l$ L% e5 o$ L& w8 A
9 ~4 x5 r* n( J! u( s15. 蚂蚁上树——nancy200504132 r$ x( u1 J% U+ t! }" h8 C* M/ A( G
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16. 鸡丁杂素 —— nancy200504138 m* `. F! k' |
( s X6 T+ q9 n6 \4 @: `
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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6 o! g+ p/ P# C/ k. Y% Z18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 5 X9 M @& }' ], v- @
8 I) Y% N3 |' ]1 ^8 L0 S z, p6 q19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙" s0 H4 F! _! c. X6 ]* U) h
( O- g- p; s, M; a23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
9 a% d. B) c4 C$ G. o
" w6 m9 x6 a9 H' Q% k0 D24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
! }2 K. Y X( s) {4 g7 z& Q v2 u, p' J& z/ M" {
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK+ {" q* {) }1 X5 H
W" z' {( b: w4 \# ~9 J26. 改良版玉带千张——happysongsong
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& y( ], ^6 j' @8 B G7 U5 I) j27. 清炖猪脚汤——happysongsong! V4 w1 M' D, E% v3 @ D
4 t7 M7 s) d# l5 w4 I) A28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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' h; Y) I/ S9 P" |! S9 E& I30. 四色田鸡——ILOVUTIK5 G) n" L6 |6 I0 D
& U1 Y) h( F9 a8 E W31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球5 M, ? H$ G& @+ `8 Z
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong5 N2 G% Y% H( v# n0 w. E
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
& L/ |/ q7 E1 b. k1 j: M& x0 X9 d& U1 {2 _, c
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
' F- W+ l) W# Z4 [, I. k. L( H) r2 Z0 B0 W) K# g4 C
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
% X6 J) Y/ L8 _1 @: j& {3 C3 E8 ^5 \
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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1 A, W+ G* L% }) ^/ ^1 b8 I i39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0079 ?2 ^/ w% {7 ]* U9 ~3 V
\9 t0 B1 x- [; P u: F9 ?40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球0 D& [2 U& I9 n) {. I5 M
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong, y$ C L2 R% Z' v& `/ W, k P
! }5 G; T4 y$ w6 `% e: W! d. v42. 茶叶蛋——Happysongsong Q8 Y& N: f% f" u1 i& O: ^
" |7 b! \2 K- K8 { L$ l2 y* {3 c/ b43. 佛手京白——网球
4 B: v8 _; i: P9 h/ L9 k# w+ ]& l$ M% }" _8 z5 [) C& ~
44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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, @: a `. E X45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球2 w# C+ o0 C3 {( t$ E8 D
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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$ C2 t G1 c8 G! L. @2 o48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球3 r% l! L: z! Y/ m
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
3 B3 X5 Y6 n5 a" n- Y+ `$ q! ?
# p' [, w" S) d" A0 r9 y50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504135 }2 P4 d' J* n1 j: r" j
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
2 F% z. h# V# D7 [% y1 K! W/ n7 r. \$ K& A: D' l, F
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球$ J8 b0 j% `6 a+ [+ ~% @) T" Y" \
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong7 _% {' x' e0 T' [. U
* B* W f* t' m, R54. 干煸豆角——Happysongsong
5 y0 A1 Y4 F$ ~, @4 g4 t
" z0 _; G6 _% l7 z2 I5 [5 U55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
0 K# k( Z* a" }& w8 z( Q, m. M
1 l e9 S2 u8 I7 Z8 f# Y56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
9 f3 P2 L4 e: d9 i+ A8 J2 _- R: w) k, x( R U* _( G! O
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球8 D1 o9 z2 J7 ~
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
- T0 T& k; u7 n) g
* w1 U8 n6 D8 ~. M, r) b: `60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl Z. v/ i6 v+ m" d- w4 m
4 x8 R( i6 @8 s2 k, D: P61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi @2 s4 H; u* S3 A6 i
: y6 {2 ]( u/ g) ]' R L8 `62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl5 L2 S6 {3 y( e$ Y8 h
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63. 酱鸭——Jane_xyp+ B) T8 ]3 V- V) N& j
8 U d# o: |9 w. S% m) r3 a64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
X3 Q- T4 X7 G
/ a$ O1 M3 ]' L, m# V1 _1 }! ^$ h65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球+ j. p& i) W1 [
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK. u% j5 V9 L$ {3 b% l* `, A
0 s+ Y# s! T0 g* f67. 糖醋排骨——xxiuzi
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M7 a0 ?) ]% z+ Y1 k68. 凉拌椰菜——网球 w u: d- f* u- I2 I9 O0 `
; M9 R& R# _3 b4 O% Q69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl' X: q, r u$ d5 F0 ^1 }
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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- i2 _. q, G( O; z" {0 J( h1 n71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
4 ^6 e% u9 ]+ n D5 \0 u1 _- Z0 v$ ~+ _7 @5 D. @
72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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C) C, _/ t }5 i$ V& d0 O& G73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球2 k0 D0 ]% a4 P J) M
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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X- P/ A1 `3 j# ]76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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' {2 P7 P: d1 u# A) u! v! w8 i) Y7 S77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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% y, Q% e) m; {- v5 X; Z78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球0 Q/ M/ X1 C% l- r9 F% P
; ]1 g3 X9 v/ S4 q0 o- S81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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* b) o2 u9 E2 x- }2 l84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
7 w- B6 {* R, m6 L" m" _$ E q5 }( J7 ^( \- u8 L. L- y5 h5 {
85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida v4 q, q( [" B2 j9 U2 Y
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl( V% a/ O$ t M/ e) p% N
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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; G) y. y& m* ?9 U5 [, J' u2 z) k89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球% Y, G$ ~+ ?+ _$ z
( u: R, z% t/ p+ J90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida# e2 l# a1 n& A
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl2 f! W) a+ F9 G& H" @
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92.芙蓉醉——xxiuzi0 c9 _$ ?( G* ?' K" t5 H
2 ]9 \, o% }; F2 S5 S: @6 j' t93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球8 B9 b! |; c- I& ~ p
0 w* ^. d5 g& f: j* R94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl: c3 K. B; M# r. V0 K
7 F" c2 c9 G! d98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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( g0 w0 t( B, D9 ^: A. z102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi1 ~% d1 a. B/ a9 w; S
& G" f( O: n& n2 U" E; u) N8 w# o: h' C105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球2 m3 \/ q$ K# f% g8 O- f# z
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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8 `- k9 a0 P/ Z/ B X108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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?3 h' X0 @3 M* {3 y110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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* {( F& V/ e0 F8 `113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球6 L" a* X' ^& C0 u, _
! c) C. P/ u6 I+ x( `114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球5 }5 I& c' n" g( l3 m [
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi0 v2 b. ~. Y) J! C
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球( m9 }8 \$ F, ?; N
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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) d+ j7 ]& F* Q0 q& z2 D: _118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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H$ ^& Q {# P* v+ I8 u120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida$ r' d7 {8 q, g9 A! m; A; l
- Z! w* N' Y2 V0 q+ I$ S0 ?1 F122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl0 x: ] @. ]: a* R7 J1 c
& d- @9 Q3 ]" z2 ~ ^123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球& _* t8 R( D s0 G. Q; x I. u
- u/ ~) M/ ~ y8 a, Y4 Y, e4 \124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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