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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ( |) D6 M3 ]# K' i
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：! `5 {' z ?0 W: x& N
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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$ i# y4 y- x+ D- ?2 J1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi# d. ~ ^1 E' L e+ z. b
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影" Y& S% n; ~9 a' I, O2 u5 p S
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi8 o& x) e% K5 k9 u; Y0 m5 b, s
2 @: ^1 w3 V8 Q) U: w4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi" |/ M* y0 f% o5 K8 ^
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK/ l5 d3 x, V2 c$ G0 y! f
2 z+ v4 l p0 B4 V' l9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong$ h/ u! j4 m' S; W/ x2 n. D( p
' O$ W1 |3 ?9 X6 |( k6 J5 s/ `10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong+ c$ C% ~) I- ?# m( u
. u6 |- z' C1 Z" g8 V4 f+ u11. 文蛤蒸蛋—— 网球/ X# d# U9 Q5 l0 b5 N
9 F( \9 n& ~+ N12. 苦瓜酿 —— 网球
. s3 E" f) d" O' G! _8 `" V- L$ R1 A( n
13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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7 x0 A6 W5 m/ @15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413. o) V. X/ B1 B: Z9 Z# p
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
, c# Y! }5 X5 j# u" S$ A' _. ]3 s
! W. _! u2 O! d+ m' |0 C5 K/ b19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
$ v5 M; B$ b3 P/ \) f) @, X: I& P3 \9 @
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
. {: e* h0 e) @$ t
/ t6 N' b+ a+ v, c: k, _2 B7 _21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
' @8 {1 P- v( S$ Q0 I$ O
* }/ a2 U. x6 c! J22. 酸辣汤——咪咪龙: C a. B6 D; _1 _$ \9 i
! R) D, }- I$ J7 _
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
. U: }' }7 n& Q
9 n! e4 [/ }7 H24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK9 J" z3 w/ G2 p. Z0 k
2 m0 Z5 G( g$ h25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
, [% m) m/ R& H' r- Q) F$ U( h; R* W( u) G2 ], c8 k7 U. N
26. 改良版玉带千张——happysongsong$ x( P. k1 \6 c1 l2 O' y! j
% v2 T" |3 r* u+ D+ c: x" W27. 清炖猪脚汤——happysongsong' n! f* F& k$ d+ ~; t
- o! r) k$ f1 j) ^
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK( D- k L N+ d) S0 ^: a5 N/ Z
- T- d3 e# }& d/ f, s r! S
29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK( x1 J% c5 _: \; d$ Z
9 {! O; I% S8 e1 q% o/ y3 D31. 花甲醉舞——ILOVUTIK8 S0 ]' N& A, T/ V7 }2 C- H! W2 B2 P
* W- ? V1 t9 V# j! \! m/ R32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球* m! ^! U/ ^* ?4 J/ C% \2 ?
9 M- ^6 e4 C( x u }, l: `7 z
33. 香炸芋丝裹肉末——网球& g+ g+ g& f* [! k3 Q
1 G8 ~+ v v5 [: a6 X& r2 B$ w34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong/ X, t0 Y' V; d; U
9 \( F, d3 }' K8 m+ `
35. 菠萝焖鱼腩——网球! a) {; b; V x7 D" \! H
6 H) ` j" ~2 A \4 o
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球: V( X4 x5 N) L$ C4 T
$ w% n" B. e" s6 _/ Z' o) d+ ~9 M
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球2 d7 }! _ t# [0 l+ N5 j
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球7 r7 A- z/ N" C
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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T& @- z+ |! f% Q8 A40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球2 c0 X/ Q4 }8 b: T6 N
& V" m6 M" d/ D, X$ Z1 h41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球# Z8 U- s2 F; Y' m7 } E
' W7 R# j# U2 f# i- n$ k
44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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& n3 I# ^" v. T& O) g45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球3 n' k. N5 m0 @6 ?8 m, V4 U/ e
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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# b6 ~9 W) S7 b& X7 h' G- c$ w& e49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球+ f5 L: `7 d5 R$ o
b5 ]( }# H+ c0 r50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413. ^, n% Y& V( \: L% R
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球1 q9 T Q, i3 b
) T* n8 k/ m9 c& J/ P1 F/ X. B* B52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球2 t0 e# [. |3 x, R# U
9 L* J6 R) G& y5 a9 g: B53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong1 M8 Q3 Y1 O' q) \
. P+ \: b; [$ i f$ P0 I55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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3 E8 y4 S& H) ~ O56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球: M2 E! \; i& H3 s' B* X7 }/ F# b9 @
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球2 G% |; c2 `& S+ z1 p
+ \1 S1 p8 ^/ ]0 ^; D" S# N58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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: j1 i! e0 t) j+ I* S59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong/ j+ ]( J9 Z+ F+ g8 P7 M1 e) z4 d6 f
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi! j& v& M" l s# F+ ~7 i7 E: L% v( x
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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& n% O& ^8 M8 W0 H Q0 {) g63. 酱鸭——Jane_xyp6 b, P9 D4 S& E* y5 {9 M+ j; X
$ A% y/ Z1 A. W! h& [64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl$ i0 n! X& _( H W) R* v8 Z/ R
( m' V, N' }/ A; y) R0 F
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球6 Y9 a, j F6 K2 C& q
$ ?$ v0 K* {0 E% k69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl5 K4 K+ ?( t+ h$ I7 ~
n) Z2 c! \, F, T70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球1 h4 V. G/ e* s, M% t4 h
2 v& e$ S# h; x+ R* B; B+ Y72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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" u; V1 _0 U2 b8 y73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球6 R1 Q7 e2 ^" G7 K: u9 k
/ J3 P) Y1 C3 [) E74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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) B$ Y) X1 ?5 K+ m% A, J$ s$ u75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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2 _1 z+ o. W/ z4 ~2 N8 @' h77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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( o5 F3 u% I8 [+ W! L. }+ B* I78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
( @7 f* L$ z" s4 g: } o, a( m) F+ I. i# e" n- z$ \5 ]( x- x& m
79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
7 N, @1 H5 }/ C
- @0 I( T6 a9 k$ P8 o! Z, N$ a80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球: w3 l8 G6 J) Z: L1 R4 n# U( u& i
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81. 糯米藕——遁世的野草! {+ U* }0 H! u/ W7 Z
! U: @4 H5 U: K$ P" q+ H82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
1 D4 ~5 t' Y* t W w' q
% k+ ^2 Y) _ E% P83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
, G* x7 K8 t7 a4 {, b
5 I; ]; }3 ~# X/ m/ _84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
) R D+ S& t( V8 E
7 |- F' q/ E. D* _) F$ f/ X85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球. V+ \' X6 G6 Z9 R/ O
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86. 芙蓉乱——vichida% O5 h' ?( @/ M9 E. |; ?
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl# ?2 L% [$ F, Y+ R& W6 I
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球5 k$ J R5 }% f2 m# x/ B! h5 n
5 x& p/ ?# E( f6 T# y7 _90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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2 ` X2 ?8 d. _; A7 s91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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+ L, W3 R3 c, c/ J( {( O& l92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK; [6 E7 j, M7 R! I
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球! x r) b$ k" N8 m( g
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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1 _2 F% j: ^% i98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球: M f1 w( n- P" N6 p$ g( {% x. \# _
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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4 S" I* ]- d! Z( p2 x: j7 \$ J5 ?100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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5 m, c5 L) d# x101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球. ^ t2 J" b9 C* z3 `& ?" ?
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi7 v4 K' R0 a% p; \( l2 _. {" J
/ K `: n/ h; I105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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( L ?2 _. Y7 U2 j b107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球6 W0 q( Z' c0 q$ M* L/ w+ a8 M
; \/ d; `2 k9 A7 G. c108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
0 K: h' x: m* Q3 }9 y. Q W
% q( q( g; j2 u, n; K, Q8 A. \109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球8 f1 n) _. ~/ d$ l0 A
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl. c) E8 b- J* X$ k7 I
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
+ r i5 g- u& G8 y* L2 K" ^6 i% X
& W2 l7 e2 w) n9 P112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球0 u; p8 G; l' i) b: W* h
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球8 { a& N" J2 V2 Z' c
. \+ Q3 Z* L t- h0 n114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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# u/ c* l6 ?7 }6 x& X116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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! m+ i! F6 I D% \1 Q117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl" O& N6 F: a7 c' F" j( [6 N
3 p' J' d- s/ H. X2 C: J% w- q1 u118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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# E2 ?7 B: e" Q8 G8 m) B119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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: \1 ^# O4 A' |. y8 U3 \121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida" {7 ^8 h7 K3 F
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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" v. X8 G( z' U, y5 ^123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球: x0 N9 g4 T- p! A3 R/ F' H- _4 T0 ~
" I3 f: R+ Z( Q7 B124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl1 d, J) k4 x) ?% k4 N6 G. B$ J- D
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发表于 2009-6-20 21:47
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