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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 4 N- q( a" e, o; q7 ^) ^6 N5 ]
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：4 k! o- S9 y$ S* O$ f* @! V, c: ]
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) S9 M5 `, ?: U6 x% d: S7 n1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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5 j" m/ `& L* ^6 r2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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% g5 B2 `; @) z( c/ p' I; X! U5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi$ e: f6 w/ _- Q, E+ Q% g, m4 u
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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) M% G( @- ~' B8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong k/ f! m' o( P. i* [
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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( D3 {4 p: K2 O11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球, W5 q4 w x# u
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球% S; a7 y' E1 M& B# ~. r; ?
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong, t% C* m* ]% \
* K0 X" h. X) g1 f: V15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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1 H: l% a9 @8 k5 @! S/ K' f16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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6 r7 r+ ` A3 d18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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4 Z& \% |2 t0 c+ b8 Y( B* ^: Q20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 , P+ f. f8 x; L6 [8 N
5 Q% n- T' G( _2 b: }1 w21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong/ v3 D% a8 C$ w/ r) c, g3 j0 i5 B
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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. L& J* F/ g+ s' l# j! @23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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9 ~& T8 E! W$ L6 C8 L: |+ h. A! K5 m24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK, U- U0 ?) [# P ], F G
7 S" P) |, [6 q1 s26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong7 F m% a) B1 u3 R
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK( s" R% z: t/ p
6 h! r# U" ?& b" M5 V" j3 N! S, b29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡' K/ Z) A* }8 B% W2 s
: i/ o5 [* u5 z U; S/ B8 m30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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0 Z6 D& g, G( m! f31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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* I, d* X" H# e. `+ L( O) x% P34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong/ V/ M w5 s: y5 }: |) a& }
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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: a# Y9 Y2 R- u0 Q37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
) e. x6 h; l4 w& |$ N4 n6 F/ X2 g' X$ a4 ?
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
5 Y0 }# k3 X2 i" h, X7 }& Y; J( t; u4 u! i) d- G+ O$ t) m/ n
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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7 q8 `. _9 i& s Z41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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/ S/ y: E- {0 h8 G# n c42. 茶叶蛋——Happysongsong
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& ^% G; N/ c3 J/ M2 O3 X6 y. M43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球- G4 V& E5 j* b& j
* ?8 s( l' k7 D4 v* A8 l) @45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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& p' N* I% J! j" V% V47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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' @& J& ~" h, V! v6 [- t49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504130 Y$ m4 P( S1 p* _$ o& i
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球+ e u2 K$ I/ ^/ x
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球! {, R. _) b. Y3 b: U z; E% {$ o
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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+ d* P* ?3 {; ]1 `2 p- E55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
) X/ {+ z9 q( c! v' F* h1 C' X3 h% Q% \5 D; d
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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$ I: V: h+ o# b4 X+ F+ b/ o57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球* Z' ^0 B) w" ]) w" H' ~0 W
# z& l! L- f7 E58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球/ S( q% Z+ t, t
/ N \* o# R( `59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong m# }: U( L' R X
, c; @, v" d% c9 c. i60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl% j) U4 k2 K0 _8 y7 u g6 M) a
; G# `2 w- r `- F61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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1 W/ v$ T6 y/ ^. D- b63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl1 r3 \1 j2 s8 Q' g; L
4 z8 m% d" A$ j% M0 a65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球9 |+ k% p: {, N5 F- {/ J& U+ z
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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1 r" @- e) C( J; a& u% m v; e67. 糖醋排骨——xxiuzi) E5 b2 ~: F' W8 F
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68. 凉拌椰菜——网球
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, x. P, t6 M4 F, t3 Z. v3 z69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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1 G H1 W- a) x/ |: K70. 五彩鸡丁——lily_zl3 y6 D$ ?% g6 C/ A
8 y! T( s/ {- J: y2 c71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球% q8 I/ N' I' r( m" P. L
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球/ z* n( r4 k3 _! m( h0 ?
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球; S! q$ C4 B- `* S0 j N5 v) B/ v
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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# M/ E1 C9 i% t- F0 F76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl; W \, C* V! I% S. k
1 s W3 K5 ~8 F! D* ~5 |# K" l v* F: }0 A77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl% D( B, {1 t* M
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球( p3 z/ u% J' X2 I
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81. 糯米藕——遁世的野草5 B* |$ R+ E5 I- U: L
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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3 q! M. I: i' e1 D0 G6 T83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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8 N- B9 i) K0 I84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球" x$ Z6 {/ S" F, M! J& o( l
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球( t/ Y8 X- G0 m/ u, E
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86. 芙蓉乱——vichida1 \2 n1 C4 T n. k
* w2 M( {, P& T6 t- ~; f! C1 k87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl9 H& W. G6 I4 H- X
# J2 h6 i) c# L( b9 J* B$ T88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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, q# ?8 |% {& R9 ]5 S# X9 t90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl9 |5 k9 g3 C4 G0 O
8 A. a0 b1 E/ q& D2 A) g2 y% j92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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, y" @* k* x3 h94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK* C' q) Y0 H$ d+ T
, j; B! s+ v4 z95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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/ a5 l. F! k3 d9 X$ `5 H* {. N97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
# ~% ~" t8 k. X; v4 Y8 w) Q
- c8 U `6 x: S) s" S99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球: [* s% C: \7 ?; P7 U D
2 P" s2 Q$ P1 [100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球; H' y: ]0 f1 O
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球; N& q# R' N( i( F
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi. Q' o7 f1 [ Q/ ]1 \: s1 r, L
# L3 s, Z) ^8 v* ?9 a& S; `4 [103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球5 F$ ]! d5 Y0 H+ s* w7 t
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi+ l6 g' [$ ]: L/ Q: f* U7 T
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球% d7 U. a. z2 _4 }& _+ d6 @9 f3 ]
4 g5 n+ ~( ~9 D4 x9 O. N1 t9 B106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球8 A( h' X( {/ ? v
$ S7 K$ b0 v3 j8 j, L108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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) t% u4 z8 C$ `7 ]9 D$ t9 U111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球" i: ]* k. b# P8 A( ^
7 K# R, `! ^' ]5 L112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球+ ?. {2 w0 g5 I; M& `
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球. Y+ ]3 k% ~; K0 z) p1 L! |
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球2 A9 d0 T1 t; \5 [( w5 ?
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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8 X5 ~3 s. G4 w0 S' ^; J% p9 r118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球' n5 j. `, v; q: U* q
: J) Z9 _- ^4 Q119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球( X5 h5 S* h8 D7 x+ w; z
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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8 ~/ S0 Z7 Y* c! `, c122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球* W3 d: {- z/ h
1 @4 M; R5 k* u& l124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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