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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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1 _* N% e: V! i敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！6 B& P+ H& M& m3 ~4 K
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美食电梯：
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2 e8 L7 t: C3 Z （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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( s) ^& X. y' y& ]8 X+ I* }+ l1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi( O) q, R) ~$ x1 c% H; I4 d9 T
4 M6 A# U8 f, a4 u2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影( I A9 r7 d3 Y$ d1 L% A8 q0 A
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi* G b- G' n: N; y' r# ]5 j' s
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK5 e, @8 M! ?- t+ D7 k: `7 z8 e
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong+ ]! F6 j- ]( H- @6 x1 a' R! Y
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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+ M" B- J5 ^: Y" k z0 V/ k12. 苦瓜酿 —— 网球/ [3 I* H3 t$ R- l' z
% M/ q) M, w8 X9 y# q" u" G13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球0 G$ R, \$ P' g( T0 _+ A9 v
. k2 ]9 s: A9 S* k" e# Q- a14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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; j N% x C0 D6 Q! B3 o16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
! u" U5 u! H, L4 r# M- T0 L
- U" P4 F7 k% g18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 0 f0 D* W t5 d. g
3 a, K' {4 s9 @7 I7 D20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 % N; ?- C. R0 R) d% G
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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$ ~/ b1 e5 K/ {0 K22. 酸辣汤——咪咪龙2 ^& f, C/ L0 s) c% z' q, y
7 X2 A! @; Y( t7 s# d& Y23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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4 n* y( b X3 t7 E24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK+ G; b7 R; Z9 F$ ^% ~
# a7 X( r4 H7 X25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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+ @$ R. N% W# _- o26. 改良版玉带千张——happysongsong7 Z9 @" x& f7 q7 N0 `% |; s/ I
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong% N) [5 z: X* g3 d# y0 w
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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. i- ` z! \' w" e29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡* i) q: \' ? X9 ?; v0 Z$ ^. f
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK& p4 x; p; Z2 R
6 g, Q% H1 f0 C1 c5 u31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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$ U3 `: `* D9 b& r33. 香炸芋丝裹肉末——网球5 o! K W; S5 H: `- k5 a
5 C* ?. Z4 L/ a4 E! \7 R34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong+ _" A# w9 B* C8 t: C7 V; A @
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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1 P% h8 i- r, i* F" R8 f36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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" e! O% L1 ?7 j. L" y1 A$ u. U6 B37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球" v' X! A. W! |
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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* R/ t9 m+ w* ^) q4 e39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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; Y3 n2 Q9 v& S" r+ ]( ?5 h41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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: a+ C: Q$ A9 Z" g4 S& M42. 茶叶蛋——Happysongsong
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6 J" _0 H) C0 r5 \" Q; ^) N43. 佛手京白——网球
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7 b, j8 @' e% Z) H. b1 }, g; h44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球) A8 g* A; {, A* D; I) Y5 k1 W
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球/ }0 f: E: b. q) b; Q* T2 E, e
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球: b2 _7 Z% p! }+ k
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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/ h9 O9 t' H$ j' S v' g48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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- a2 |# v: G# [7 b5 [' C+ K49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球6 |" \1 G+ u- |1 i* u
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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8 d7 B/ l' Z' K" E51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球$ s, i; }" L& V& E* }" I
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球/ [: @8 K( J% f9 o- ?8 w$ W5 b
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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7 Q! B; ]/ j5 ?4 f55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong0 z9 k. e' @6 R8 R n
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球' F2 x7 g9 ]: {: b2 ]1 U
. z# E; q" O! N- S57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球5 C# ^7 x5 z: T7 z7 ]5 w
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球. v0 e0 G$ ?# B2 S/ c4 t
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong& f; q8 G# x% I0 L
2 T7 u S% v3 i" m5 Q9 a1 \/ q60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl& R" r& H& Q% {8 R
7 L9 }/ C' r, \61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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' x z7 m) T4 D& T62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp- U ~$ U+ |( s) m! @/ c" u
0 t' q0 @6 s8 l7 f9 E, J4 l3 n64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球# Y* v1 ~2 i* o! V2 n) I4 ~& Q9 F, }
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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1 E/ X. Q: b; k( z8 j67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球8 A- O: t- F+ Z8 I% c0 B3 H
5 y! ^2 H, Q! `! \9 P Z69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl3 k2 G; A1 }- l
8 E7 x8 M" |" R. N& [70. 五彩鸡丁——lily_zl U9 m$ Q# [9 T7 M6 G' ?4 y1 L5 s
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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# b6 j3 s0 [/ k$ O* k3 G% g72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球 B3 `1 K1 E$ |+ f% E3 W: i
6 ]& f( ^0 K8 F h+ T J/ z }. A73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球0 Y+ F$ H3 c! L9 ?" o4 B( ?
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75. 川式回锅肉——lily_zl& v; y' }; d* C2 V
0 Q8 e) e% ]* d. H, z76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球2 ?8 k( O$ p4 k
$ G- ? m+ u( G$ E7 J' g8 d78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl# E! d) F" Q7 \' P! y4 c
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球& l; ]8 G ^8 K
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球9 l4 N5 ] z6 z, s
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81. 糯米藕——遁世的野草
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5 q. t" v5 l" J" c Z82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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1 i) {/ |# @+ \83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl6 _8 C" K/ C: q# B
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球+ \' G/ S' e8 U7 [
* X6 S; F' f, I, p! f85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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5 [' @. \3 L& S. n: A86. 芙蓉乱——vichida
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" W4 {2 [, @: i" T$ E! q) I7 z' O87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球: I, ^. Y( R% u* n* e2 ^
1 v/ s: l7 I5 @1 n. C: h& v* s89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球+ l# e! P% }) m, }) X
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl7 ?1 o O: _/ j& `. g
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92.芙蓉醉——xxiuzi; z E# ?! i# X5 ]/ h; k& i' C" g& v
5 V% P: K/ T; p% O9 |93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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) H3 [! Z- L% v. d) T94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK& \) y: u9 F3 W/ i/ d$ c
_- n; x! V' g/ q7 ?3 d* p9 f6 a95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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2 a( X8 d. ]! D( O% f; S b98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球( \ Z3 k; ]" i, O' z
0 E) o8 j+ y" ~1 B9 `4 `100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球# I, ?1 G0 D+ x
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi5 T* L, l1 q' I% S1 W3 T
! m+ |. R$ k! b3 b9 A' R103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球. L9 \' g" e2 y4 Y
' i9 i, g; }1 D0 b3 j9 w104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi7 P0 d, b0 J4 d1 M% i
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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& @6 h/ g w* |5 z# o106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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& h' w- ?" S3 X. t, G107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球$ d" O* ]; ?" }. o- P9 f2 C: l
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl$ G" f& C+ t+ X2 a2 i
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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' X- u) K' o0 S, [- O$ f113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球9 m0 ?4 a+ X+ t* J# H0 R) X
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
3 L2 N3 p$ H7 v; A' w O6 h0 v: D' ^3 K
) ^: \& [/ d; [3 U3 _115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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+ ^3 F5 }/ m k- s4 b2 y116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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7 ]& R4 c: b, f. w& p& m117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl8 o. q4 Z$ n/ D! {, x5 ^
6 Q% Z" L( N2 e4 S& T, ]118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球# `" z$ Y4 G2 O$ I6 m
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi4 X1 B+ X5 T1 |/ `7 z
5 m8 v1 N+ v& `- P& X" s120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida( Z9 g1 d1 C9 s6 k, m
* F7 o& z: E7 D122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球 |( `4 h* g$ \- L5 q) w
+ h4 m$ F, z# A; R: K* e; u124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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