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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 4 M- j. b3 E9 J: E( `4 B
, g5 R% W" l: j敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！; y# m0 K- x1 A3 \
! K+ J& w0 d/ U- w5 w 美食电梯：
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1 H: b7 D) F7 c+ F （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi) j5 F: p7 x1 y9 X
6 i \9 k- {2 o2 l. G2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi& d1 `. `" C: a. R
0 [4 M( A* `+ U4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi9 |" K" T+ S9 i H4 g& g. N- k
% H; D3 m( B+ i5 v5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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6 m/ t- A y n+ c7 O" x7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi& R2 u& R6 x; h+ \: d
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong, f: e6 x5 ]; H% e( I6 a
3 }, j$ S& y4 {2 W" Z a11. 文蛤蒸蛋—— 网球. z! _" R/ v3 Q0 m
% f9 k! N# [/ `- X12. 苦瓜酿 —— 网球+ A, h' P, H1 O C& V$ d2 J' _. s
4 c7 n/ E, V( b. R13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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$ s) J5 f' T; B' T8 Y+ G2 ?14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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\9 ]% m5 i* K* O) j$ T! U16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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$ }/ m& A1 Q7 R3 b' ]6 `( ^: g' ^- P9 t17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 4 G: s/ O7 F% A4 `0 F+ W2 t1 ~- u8 f
) }8 p7 A) `; C& t9 g18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 . K u( O; P O! m
3 p+ x! m0 V8 _6 F6 _+ x19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 ! d4 V" |. W- [% E( U7 H" y/ F! M: u
6 Y/ ?- a/ A9 v4 o3 M \) a. S20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 * Y, y/ b* i3 H/ d1 y. V
8 b, x* ]; E- Z! Q/ ~7 J21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong |: [9 F% M9 @ I/ \5 D; Y9 q
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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1 { ~; | z; {% `4 J, B24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK) b7 G6 N6 L! f2 T
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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7 F8 L: r2 e: @* ?27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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3 ^( L- j0 x4 y p' O29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
$ m9 ^9 u* m1 Y: z7 G. w* ~8 @, w" t' b" j5 @* [8 g5 T
30. 四色田鸡——ILOVUTIK8 @& V, J0 e3 t
) B3 x) v% s& }3 t+ L: `+ j, M31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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5 ~- t( w$ z$ }. ^7 X32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球; n1 R1 Z1 [# N7 B
- B. v. L' D' ^' c5 q0 O7 o
33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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3 a" Q7 ?: e( f2 E9 _5 p P34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
8 ]- X- {- T! p/ w; u$ F- F
* `2 [' p4 U0 M' G0 @35. 菠萝焖鱼腩——网球. j. C* n5 }8 H' l$ e
9 B2 s# m5 @2 }* u0 Z0 O' q36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
8 v7 b9 p5 c5 W$ \% ~7 M4 j- {1 S
; t- O. }/ Q, h* V$ K" a# D38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球5 Y8 f. r9 q$ a3 }1 m4 W
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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! P0 C( |, `8 h4 K; T* J41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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+ V$ Z* Z0 J8 A4 ?9 U42. 茶叶蛋——Happysongsong6 J. N' \1 ]; Q7 y* H
8 k6 a: j! s* Q43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球5 B- F3 i4 a# r5 l* R) y7 X4 a3 d/ }" T
+ C3 i/ b! g1 ?2 Q1 W45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球- o3 {& w/ M- b% F6 y+ F a
) E0 ]2 Z. O2 r) p4 P$ {, _; ~46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球5 s& T1 d: @1 R! M' P5 E# `# ~
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球$ s& q6 a2 |3 o8 Z7 W
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球; W0 _1 \, U8 U
* u8 {& u9 k. e: W2 ^49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球* `( g8 o3 ]% N8 A1 P0 z6 z
2 p7 _& U: H; b8 s4 c) ]50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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! D) I! o7 ~6 N$ a b6 z& [52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球" ~& X }1 f: W( d
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong1 E9 @4 r; B( C* Z6 y0 C3 [* h
5 H1 C; N* s' _0 I/ ]6 S/ z54. 干煸豆角——Happysongsong) O- W2 k! H, Y3 r
# L) h/ J; c: R" x' p55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong# ~& X& h; F7 l' [3 ?
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
( ^: r- R: V$ _1 q. A( B+ A) C: }4 w+ P
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
. G" V0 \4 n% l# }/ E: W8 E! P; I' {$ A, Z1 h
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球+ B6 u- _7 \& V5 G7 @* G
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong# Z, S z4 |% \1 O+ ?0 q: ^
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi; ]. ^, s1 p. r9 U2 T$ I$ g) c1 s+ W
, G8 J; M5 i% T' E; V5 g1 @62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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' W. y* q* C! ^" s _$ q, T64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl: S" S( n+ ]) n
- D5 J( {* R9 f65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球& O: H% t% I( ?7 I( E
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK8 I4 G8 t/ L* {, [/ o) G
# c1 }1 k. I% ^/ P67. 糖醋排骨——xxiuzi* M1 J* [% O- P+ t2 P8 k7 D2 I' R
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68. 凉拌椰菜——网球4 _! L o$ `+ W' G9 w% h
( T W' }$ O4 g5 r+ [- l6 l69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl, K; {0 U6 o- l! T# {
* F7 K- i* t2 i N+ v Q$ |1 U. c! ~70. 五彩鸡丁——lily_zl$ [- H- V8 W5 x. X5 ^2 W* r8 g
% b; @' g- e9 ? n* F$ a; {8 v71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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1 g1 W# ` b C) k72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球1 Z! B$ p( a1 @- q1 s2 G; B! H. q
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球+ `; u9 d' _6 l. L
/ i0 S/ \' z( j0 j7 |6 L8 S75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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6 G' \* P; S ]- |, X. G2 m" K77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球2 D; E$ N0 A2 ~5 _
0 N; F S# A+ T% w' i& W2 H, p78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl& t* T- m# H5 p, C
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球" O# t1 n9 o" k
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球" l$ P( V* D+ |7 q
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81. 糯米藕——遁世的野草
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3 C% Z* S* V; i0 f* @82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球1 M7 H! R* B8 c& @( X" r
' I! f7 X8 c2 m* G, C9 \8 o83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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& Q) L8 p F; n% e9 y+ y: x5 T84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球( i& r5 q; g2 P7 J$ x
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球7 A/ M' g5 R" L1 H3 J
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86. 芙蓉乱——vichida6 B* `. ]2 U9 A8 q% ]5 C
& e1 u" k( { ^6 d87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球 I1 _. I) v' O1 }
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球2 z- i$ ^; \' q I
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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5 G9 c* H3 O' a$ o3 D9 K# v$ M91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl# N G+ c! V) |2 |9 i" G. o# H5 q
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92.芙蓉醉——xxiuzi- s/ d C3 j5 W% n+ O8 w
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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3 C5 o0 ^3 ~ \1 x6 }+ v* u i95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl# B- h- B* H+ U- M
! z" P! L9 X" P) a96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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% `- @8 L5 O% o0 l6 [% s( y5 S t97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl/ n" g7 {0 \3 V- G# l' Q
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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1 h4 `. z& W, y; H2 c99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球$ i- o2 b% x+ M2 D
l" N) v: ]) A2 t100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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3 M% s# |0 v. j; B/ `+ {101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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9 G4 N8 Z4 L. C& K102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi& }# A7 n, C3 E, A% J" J& r/ m* T
2 ~3 T) W4 R; J8 G* m103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球3 k/ P8 @4 U8 g8 o
+ I: o$ _: D0 D" ?- V104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi5 Z" }3 Q6 u2 Y; L0 e7 Q
* Z7 I m7 ?! z$ L- Y' |) k105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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$ Z2 D& p' G- P9 o' Y) r106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi- ]2 }5 u. w6 A6 o
- B8 x5 k' t: e( Z( M/ O& o107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球2 w+ I3 d# [' k
2 d9 \0 R- U G/ s" i108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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5 U" z( Y9 Z# S' o109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
- P) V5 l; J# @2 C. G
' Z) h4 L. o$ C' r( w y9 z2 q110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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9 l0 r4 h x6 y M3 b6 }% j* b6 K113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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3 p. @: E5 _0 q2 q( {9 f114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球 N3 p+ q7 N. R* e
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi$ `) q* E2 H7 `! }
7 M' K7 w! E6 V, {0 b116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl* ?- B6 U5 i: M3 \% l6 U$ F, a H" S
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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! O, i" M1 K. j5 |119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi7 g7 `( Q H; x, j; l
|* i9 K* y" h& Y120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球' y# k1 Q3 a, H$ f
( A% p4 T; ^4 f: k1 |121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl" Z g1 [0 z) b m( ^
, ~' {. c) q" e1 s; Q* [, J; \123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球6 H; Q6 H/ V0 a* F3 E. Y
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl3 h: l; E8 U4 h' A" C
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发表于 2009-6-20 21:47
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