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588# xxiuzi 1 A7 |% h5 E" `" {0 Z" P/ N% v 5 _" q" b- q% J4 g/ b' \% V 我尝试过煮饭时加一把薏米仁,味道也不错哦~~~ , w% i4 _" V9 h: {" p a& njoy.xq 发表于 2009-8-27 00:16
588# xxiuzi & S0 x/ S( n. m* F0 o/ y2 e8 |; q! g+ X& ?1 P" o8 A 我尝试过煮饭时加一把薏米仁,味道也不错哦~~~6 P. @2 ]! g' d* c7 R6 q% R/ ]: k joy.xq 发表于 2009-8-27 00:16
听说薏米功效非常好,不过那里有卖的?' A. D$ s2 L/ U+ Y plum_lj 发表于 2009-8-27 12:22
醉鸭的做法前面已有,手撕鸡的做法:1把鸡整个蒸熟,放到冰水浸泡一下,这样可以让肉更结实有弹性,这个方法也可用于凉拌辣凤爪。如果是凉拌蔬菜,那么菜会更透明晶莹。2:用手把鸡撕成小条放在碟里。3;把生抽. .... B" u' e/ T6 Z5 I/ [$ A 网球 发表于 2009-8-25 20:41
美味佳肴好多,现在献丑家常炒面。可以作主食,也可以作一道菜。 & J3 ^4 {5 [* k: v$ n! w主料:面条(最好是湿面,我不太用挂面来做炒面。市场里现做的或超市里诸如日式的“生拉面”都可以)- F7 j3 G, y3 J+ s7 t! R1 ] 辅料:培根(或火腿肠),新鲜香菇,青菜(这 ... $ @& m8 ]% ^4 q: Plily_zl 发表于 2009-8-20 13:56
做米饭时,撒一把蒸熟的玉米粒,米饭会很香甜,尤其是现在的玉米大多是甜玉米。 9 M# i& f$ y) b0 u6 X # O5 |+ s% a/ ?3 h* l1 p: o- ^可以将蒸熟的玉米粒掰下来,速冻至冰箱,做米饭的时候撒一把,简单而让单一口感的米饭也“生动”起来。以此类推:可以在做米饭时加 ... 2 o; h; q0 h0 kxxiuzi 发表于 2009-8-26 09:39
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