【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

# l  {1 o2 E1 [; E& J& R
栀子花开
9 O' D" a; n- u# X
# B  ]+ D' j, o1 d  J$ J栀子花开
9 j+ B9 O# g2 g% V- T6 X$ d/ x, cso beautiful so white。。。。。。。
& ?' H& L9 f6 ^7 `) v" |0 r& f院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

3 T# s+ F+ `) v4 X) \: N# D长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

( K/ g% C$ c9 F! o哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

  K, d9 i  [! L+ N; I! v那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

, x. g6 @1 s* i) }9 N9 E慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

  Q0 J3 g: i2 L* _2 z7 ~; z0 P

额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
/ I& R& _% k5 @" d: `+ P3 G4 L0 ~6 b
7 w) d( M/ p3 q" q+ F7 ]3 G泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
4 a( f: M3 z- J/ g
  r0 Z  y* |- n( f$ b另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

) n; |. X$ _1 w  Z& C慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

" C" d0 P6 q* X3 j
栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。