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楼主: xxiuzi

[美食我主张] 【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦(热忱欢迎大家光顾!)

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发表于 2009-7-3 19:28 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 19:46 编辑
, S5 Z9 k  H1 n$ d. ?# J+ N' _5 Q/ S$ `
xxiuzi,我来了,今天做的是红烧鳝鱼!!!我有个建议,你的菜名后面应该有链子,这样一点就来,不用偶去爬楼,多好!

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发表于 2009-7-3 19:41 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 23:45 编辑 & A* M3 R! M6 _) ~

; I' Y  x4 {1 z" u; Z, {照片没有传完,再占一层楼。

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 4 我来了!端菜,端菜!从未吃过这样滴!

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发表于 2009-7-3 20:25 | 显示全部楼层
本帖最后由 慧子茉莉 于 2009-7-3 21:28 编辑 3 w! U9 ~; j" e7 r

/ h; l& M7 s; E8 N" L5 L5 {栀子花开
1 G- w$ V8 [& H9 @  k6 ^4 N0 U( q( o
栀子花开
7 B, m/ r# I5 u7 w; b) W8 F4 R/ ?; nso beautiful so white。。。。。。。
$ X8 Y9 l0 E* Y$ b0 [) y$ v院子里的栀子花开了,摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意,更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

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xxiuzi + 2 + 6 玉质自然无暑意,更宜移就月中看! 花香满 ...

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发表于 2009-7-3 20:38 | 显示全部楼层
炸栀子花
: h8 j4 H  c% p, q3 g% f/ L. u3 S
3 i0 f, [, k1 Y0 |  r& I. @* n6 K长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也!

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 2 本楼第一道“花”菜!

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发表于 2009-7-3 20:50 | 显示全部楼层
炸栀子花8 f; R7 I+ Q5 \9 X/ Q8 I

8 M6 V/ y# H0 ?: H, d4 a长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也! 2 v1 w( m/ Z7 U! m6 l* |! q
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38
  M" L& P; f6 ?9 s1 s" U) x
哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。
) q+ v) ^: ], ~& z' b4 U偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。
发表于 2009-7-3 20:55 | 显示全部楼层
那是服务员少见多怪了!那包子吸完汤之后,只剩皮,是不是太偷工减料了点?! 116# 杏花疏影 % s4 T! s5 K8 y* N' m
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

% ]% |* V+ ~7 Y那里久负盛名的,就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。
发表于 2009-7-3 20:59 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉 ' \9 z! U# h: r1 g

. A9 D3 Y8 Y. v0 @. \& u慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?
发表于 2009-7-3 21:14 | 显示全部楼层
哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。
3 @: |2 P4 P, N7 R/ u0 a" e/ k9 S偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。: e  \: Q* o$ E$ E* m  X
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

& A& A5 V6 I" s' O# H: A
) t- c# W/ Z) |2 h1 d. Q2 _( X
  k3 \( r" W0 n0 _% q: u" d额。。。是用面糊咋吗? 俺怎么听成直接粘一面粉呢? 下次试试面糊的。
头像被屏蔽
 楼主| 发表于 2009-7-3 21:19 | 显示全部楼层
122# 小鲤鱼泡泡 4 y5 p* k1 D. `, X7 V

% Z/ R1 ]# n/ i7 v8 X3 C泡:这道好菜竟然不用油吗?葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗?我要试一试,还没怎么做过鳝鱼呢,学习了。, ^8 p: u4 q+ `1 D. T8 }

; S5 n3 b% L2 O+ O2 P8 e另:目录的菜名是直接带链接的,你一点就得,我去说明一下......
发表于 2009-7-3 21:25 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉  
! V2 j! ]' r8 P+ y5 s5 l: b* i# Z" w! A5 a1 m+ Z2 S
慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?4 p, K1 I  x7 ?5 e: P
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59
: @; _7 Y+ D1 s  R( X
# p. {0 w; [/ y2 K
栀子花也有大小的,我家种的是大的,花大花瓣也自然大啦。
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