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楼主: xxiuzi

[美食我主张] 【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦(热忱欢迎大家光顾!)

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发表于 2009-7-3 19:28 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 19:46 编辑 . d# n/ c# o0 l* z3 H6 U9 ^5 D$ Y
$ U1 T/ o" n' F% q8 u# n
xxiuzi,我来了,今天做的是红烧鳝鱼!!!我有个建议,你的菜名后面应该有链子,这样一点就来,不用偶去爬楼,多好!

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发表于 2009-7-3 19:41 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 23:45 编辑 $ c+ M& a. P' ~) \
7 \4 K8 W0 p) D8 q7 v- k
照片没有传完,再占一层楼。

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 4 我来了!端菜,端菜!从未吃过这样滴!

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发表于 2009-7-3 20:25 | 显示全部楼层
本帖最后由 慧子茉莉 于 2009-7-3 21:28 编辑
2 k# q) O; c4 B# ?. a
5 H4 J9 w# W% l栀子花开
7 @5 z* F3 e# u; R4 I
: i9 F# k5 }. L: z- R: Z栀子花开
6 m1 x: v' C( i- N1 @' Vso beautiful so white。。。。。。。
* j- h6 V$ w+ D院子里的栀子花开了,摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意,更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

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xxiuzi + 2 + 6 玉质自然无暑意,更宜移就月中看! 花香满 ...

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发表于 2009-7-3 20:38 | 显示全部楼层
炸栀子花% P! y. }: [1 {9 W2 [- E
) \: L2 U3 `. P: n- K
长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也!

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 2 本楼第一道“花”菜!

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发表于 2009-7-3 20:50 | 显示全部楼层
炸栀子花( y# F* R. y6 ^. n( `  ~% F3 v
" O2 K+ I& ^$ c# m; o1 a0 c
长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也!
8 y# B( g  \% R慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38
$ a1 _7 \5 p5 H1 K9 M4 d( U
哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。
: Q3 C' U9 D1 P/ M, k偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。
发表于 2009-7-3 20:55 | 显示全部楼层
那是服务员少见多怪了!那包子吸完汤之后,只剩皮,是不是太偷工减料了点?! 116# 杏花疏影
" \/ d$ j$ e, d- hnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

( u/ f' ]7 _* A& e8 i0 x% i那里久负盛名的,就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。
发表于 2009-7-3 20:59 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉 * i$ M# k; f2 w9 G9 g! g' O

* y& d! g3 ^! b4 a' l慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?
发表于 2009-7-3 21:14 | 显示全部楼层
哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。+ m  c; V+ c" g4 m& {' P
偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。+ j$ f: }' z' |0 G( i6 u1 i# F, S
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50
! ^+ u( p2 T$ L! H  L

& m. ^" l2 H& b9 G4 Y3 c. m* s/ m9 F. |2 \' G$ {5 e5 f* J
额。。。是用面糊咋吗? 俺怎么听成直接粘一面粉呢? 下次试试面糊的。
头像被屏蔽
 楼主| 发表于 2009-7-3 21:19 | 显示全部楼层
122# 小鲤鱼泡泡
/ y5 n1 {4 d) H1 X" i' s9 |
# a1 F/ ?7 r( ]9 H  ?泡:这道好菜竟然不用油吗?葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗?我要试一试,还没怎么做过鳝鱼呢,学习了。
0 o- _; n* m: N( m; T: `
1 \" ^) w. m% I2 J! E0 c另:目录的菜名是直接带链接的,你一点就得,我去说明一下......
发表于 2009-7-3 21:25 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉  
: ^3 J+ Q; O/ e2 a7 B- p; |6 {- t( _7 P. U. K! C; _
慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?0 U/ N' Q/ h2 G  C7 [
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

, h2 _$ _( g' o) l# v
! z- z: a* a: o, u: E  d6 a栀子花也有大小的,我家种的是大的,花大花瓣也自然大啦。
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