【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

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xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

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* z! R2 }+ i" ?7 b照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

栀子花开
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) [) K, G8 Z' D2 D2 Z. A3 p栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
7 g( x+ v- {: R1 g/ N" h院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
) H- [( y$ n5 _( t1 Y
, n8 f3 R2 j- e/ n' C% F# z长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
. ^2 ^0 p( k5 ]2 y  ~慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
, [; J/ F. I% d1 `, f" r偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
9 n' `$ H& D2 w4 [* I8 \nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

, e% a+ r: S1 t4 J  q* V慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
  o% T7 b' o6 O' ~# D+ |! D6 u偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

9 \) W% q6 t1 j5 @: s0 m' Z; t7 N4 f
- E/ r- _' M: l; f* t) P
' {, {) v' O  ^. O额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
6 O5 `" @$ L  F% C- r6 Q
泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
! Q6 ^, H1 j+ {, H0 V7 S- g
& M2 E  f5 x) B9 I% g/ O7 Y另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
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# U7 i0 C" C* {慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
! X! J' g+ @- F2 T7 ]0 P/ mjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

( ]* v3 n  e- n. {. ?+ r$ z
栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。